Пряные травы в саду: идеи оформления, посадки и ухода
Пряные травы в вашем саду: идеи оформления, посадка и уход
Пряные кухонные травы в вашем саду – гармоничное сочетание полезности и красоты. Пряные травы выглядят очень декоративно, и большинство из них почти не требует ухода.
Очень декоративно смотрятся пряные травы
Если в вашем саду растут пряные травы, прогулка по зеленому поместью превращается в сеанс ароматерапии, не уступающий в дорогом салоне. Особенно в жаркие дни, когда воздух пропитан целебными ароматами лаванды, тимьяна, шалфея и розмарина.
И какие возможности открывают эти герои для создания кулинарных шедевров! Ведь вкус одного и того же блюда может волшебным образом измениться в зависимости от того, какую специю вы в него добавите. Наконец, нельзя не упомянуть красоту и красоту – здесь ароматные домашние животные способны дать преимущество многим декоративным растениям. Мир пряных трав чрезвычайно разнообразен, и существует множество вариантов украшения участка этими представителями флоры.
В аромацарстве прибавление!
Наши бабушки, бабушки и дедушки выращивали ароматные травы ломтиками, переплетая ряды петрушки и чеснока с салатом и капустой. А сейчас в моде еще одно направление в садоводстве – цветочное. Все чаще ароматные растения, такие как фенхель и огуречная трава, можно встретить на клумбах, которые хорошо сочетаются с цветущими многолетниками, однолетниками и даже розами. Стоит ли удивляться тому, что некоторые травянистые растения, такие как агастах и монарда, теперь выращивают как декоративные?
Разноцветный агасташ с фиолетовыми и белыми цветами – эффектный акцент в ароматном саду. Можно заварить чай из листьев. Монарда также отлично подходит для этой цели.
Полигонум
Семена этих и других растений, пригодных для приготовления чая, можно приобрести на нашем рынке «Чайный сад» в разделе «Чайные растения».
Классическое балконное растение – герань – на лето будет сопровождать пряные травы. Алые цветы красавицы особенно хорошо сочетаются с темными листьями тимьяна.
Особенно хорошо алые цветы ириса смотрятся в сочетании с темными листьями тимьяна.
Пряные травы рядами разной высоты отлично смотрятся на длинной узкой грядке. Например, бархатцы в середине и перилла с красными листьями спереди, которые мягко заменяются петрушкой.
Красиво смотрятся ряды трав, посаженных на разной высоте
У травяных садов есть важный покровитель – святая Хильдегард Бингенская (1098-1179). Настоятельница была выдающимся специалистом в области лекарственных растений, и ее знания до сих пор используются в медицине.
Хильдегард Бингенская (1098-1179) – святая покровительница садов с травами.
Заметна обратная тенденция: цветковые растения, которые до недавнего времени считались чисто декоративными, теперь считаются съедобными! Но только если они органические. Так что цветы фиалок, лилий, ромашек и роз могут стать приятным дополнением к любому салату. Небольшой совет: если вы не хотите бегать по саду в поисках подходящего ингредиента, посадите грядку возле кухни с декоративными и ароматными растениями – при необходимости, на солнечном месте!
Большинство пряных трав также хорошо растут в горшках и балконных ящиках. Они хорошо сочетаются с долгоцветущей цветной капустой, такой как, например, герань и калабрахоа. Но не забывайте: в теплое время года эта ароматная и пятнистая компания обычно требует ежедневного полива.
1. Старый сундук был преобразован в винтажный контейнер для растений для Сантолины, Шалфея и Лаванды. Совет: чтобы защитить дерево от влаги, накройте внутреннюю часть ящика пищевой пленкой.
Старый ящик превратился в старинный горшок для выращивания сантолины, шалфея и лаванды.
2. Над базиликом плавают темные, кроваво-красные цветы космеи с ароматом шоколада. На переднем плане цветет лаванда, а фоном служит ажур фенхеля.
Космос, лаванда и фенхель
Небольшой совет: для создания красивой композиции необязательно сажать несколько растений в одну емкость. Например, вы можете положить в терракотовые горшки разного размера такие любящие солнце виды, как лаванда, орегано, тмин и базилик, расположить их группами и насладиться средиземноморской композицией!
3. Средиземноморский шарм отличает композиция из горшечных растений, расположенных вокруг вертикальной опоры. Все это дополнено бугенвиллией и гортензией.
Обустройство комнатных растений
4. Поднятая клумба в солнечном месте идеально подходит для выращивания большинства трав. Рогатая фиалка цветет среди тимьяна, мелиссы, шалфея и чеснока.
Повышенная клумба в солнечном месте идеально подходит для большинства пряных трав.
5. Пышный букет из соцветий календулы, огуречной травы, чеснока и декоративного лука – гостеприимная летняя улыбка. Вместо вазы используется эмалированное ведро. Прекрасный ансамбль в деревенском стиле!
Пышный букет из соцветий календулы, огуречника, морозника и декоративного лука – гостеприимная летняя улыбка.
Тимьян вместо травы
Хотите, чтобы чарующий аромат ощущался даже на бетонной садовой дорожке? Посадите между тарелками низкорослые травы! Однако следует помнить, что для этой цели следует выбирать только те травы в горшках, которые будут упорно расти, даже если вы регулярно ходите по ним. Сильно ароматные ползучие виды, такие как тимьян серпиллум (Thymus serpyllum) или тимьян травянистый (Thymus herba-barona), идеально подходят для посадки в пруду.
Ползучие виды с сильным запахом идеально подходят для посадки в суставы.
Семена тимьяна можно приобрести на нашем рынке в ассортименте Тимьян.
ТОП лучших многолетних пряных трав для открытого грунта
В огороде пряные травы всегда занимают почетное место, они есть практически на каждом участке. Даже на самых маленьких участках садоводы находят место любимым травам! Но как иначе травы, выращенные вручную, являются экологически чистым, неисчерпаемым источником витаминов. Летом травы хороши в свежем виде, а зимой их можно сушить, замораживать или мариновать. Мы подготовили для вас интересный список пряных трав, которые можно выращивать в огороде (с фото и описанием) как многолетние растения.
Многолетние пряные травы на огороде (перечень с фото и описанием)
Полвека назад ассортимент ароматных и других кулинарных трав в наших садах был не таким большим, чаще ограничивался петрушкой, укропом, базиликом, щавелем и хреном. Но сейчас найти семена для специй и другую огородную зелень на любой вкус несложно, а главное знать, что искать. Давайте рассмотрим некоторые распространенные травы, которые не нужно сеять каждый год. Для удобства использования в таблице представлен список с фото горячих трав (фото кликабельны).
Травянистое или полукустарное растение с продолговатыми яйцевидными заостренными листьями;
Душица светолюбива, требует регулярного полива и хорошо растет на любой почве;
Пряность используется в сухом и свежем виде во многих блюдах.
Пряное растение или полукустарник с продолговатыми выступающими листьями и голубыми цветками;
Растение устойчиво и переносит засуху, предпочитает открытые влажные места с хорошо дренированной некислой почвой. Полив необходим только в продолжительные засушливые периоды;
Растение ветвистое до 2 м высотой, листья перистые с зубчатыми створками, блестящие;
Морозостойкое растение, хорошо растет в тени и на солнце, почва подходит для любых почв. Молодняк можно поливать во время засухи, а взрослую особь поливать не нужно;
Прямостоячее ветвистое растение, вырастающее не более чем на 50 см. Листья серо-лопастные, продолговато-яйцевидные. Мелкие цветы;
Достаточно теплолюбивое растение, которое следует высаживать на солнечном месте, защищенном от ветра и сквозняков. Майорана требует регулярного, частого полива и прополки;
Травянистое растение с разветвленным четырехконечным стеблем, супротивно-яйцевидными зубчатыми листьями;
Для выращивания подойдет солнечное или слегка затененное место, почва должна быть некислой, рыхлой и хорошо дренированной. Вода Melisa только тогда, когда она сухая;
Этот тип подсчитывает около 25 видов и около 10 натуральных гибридов;
Мята любит свободно, плодородную почву, хорошо растет в тени и солнце. Всего 2 полива в месяц завод не терпит застой воды. Мята часто выращивается дома;
Легкое растение с очень большим разветвленным корнем. Радиальные листья черешок, большие, стебель листья меньше. Соцветие – резервуар;
Морозостойкий и низкооперационный завод, он любит полное солнце, но это также хорошо относится к половине. Почва должна быть проницаема и плодородна. Цветущие стрельбы лучше удалить;
Сужен, линейные листья розмарина растут напротив друг друга. Цветок овальный, болтунчатая чашка с голубым сиреневым цветом;
Розмарид любит тепло, солнечный стендует со свободным, известняком. Полив происходит регулярно, умеренно, чрезмерное полива не терпится. Один раз в 7 или 8 лет кустарник полностью обрезан для омоложения. Формирующая обрезка осуществляется весной. Требуется для охвата зимой;
Херб кустарник или половину вишневого завода. Пернатые или три листья, плотно покрытые полупрозрачными железами с ароматическим эфирным маслом. Цветы желтые;
Световой завод, терпимый засуха, хорошо растущая на всех почвах. Рута может быть хорошо подстрижена и не любит застой влаги. С растением следует обрабатывать в перчатках – может вызвать раздражение кожи и ожоги;
Половина вращения не выше 40 см, с петухом или ростом, разветвленным стеблем. Жесткие листья, округлые до линейного удлиненного;
Тимьян следует посадить в солнечном месте, в легком, хрупкой и сырой почве. Держите ее в влажном состоянии, воду с умеренностью и не позволяют водным застоям. Тимианные кустарники станут более компактными, если стретки вырезаны в древесные части;
Пасхальный Буш до 1 м высотой, овальные листья с зубчатыми краями, маленькие, фиолетовые цветы;
Простенький и легко выращивать растение, но требует укрытия на зиму;
Расширенный лук с толщиной до 1 см, вибрационные листья, удлиненные, ширины до 5 см. Стержень является тесреадери, а цветы зеленоваты;
Завод любит солнце и умеренную влажность, не терпит кислые почвы. Герамша хорошо растет в валу;
Простые или перо листья, сиреневые цветы;
Мудрец любит солнце, неразрезанный, легкую и плодородную почву. Обрезка осуществляется через 2 года после посадки, кустарниковую чертую до 10 см от земли. Полив регулярно, умеренный;
Гербиозный завод не выше 150 см, стебли мало, голые. Продольные листья или линеарино-ланцетат, заостренные, светлые желтые цветы, маленькие;
Спаржа не любит чрезмерно влажные и болотные районы; Они могут быть посажены повсюду, если они хорошо Sunlit;
Растение спаржи любит солнце, а почва должна быть плодородной и песчаной. Положите это часто, но не обильно. Спаржа должна питаться во всех этапах роста. Для зимы кустарники сдвигаются и погружены;
Соррел – это обычный овощ в отношении стрелки, достаточных листьев и длинный стебель с соцветом народным днем;
Это не очень требовательно и хорошо растет на полном солнцу на глиняных почвах, безразличных, слегка кислых и плодородных. Каждые 4 года указано, чтобы обновить укусы. Это растение любит влагу. Цветочные побеги должны быть отрезаны;
Для хрена лучше выделить удаленный небольшой район, завод очень быстро растет и забивает соседей. Хрена лучше посажена на солнце или в небольшом оттенке, легкие почвы хорошо подходят;
Корень – это мясистый, прямой стебель, сильно разветвленный. Листья выглядят как укроп с голубоватым оттенком;
Завод не любит кислые почвы, растущие на песчаных глине или глиняных почвах, как открываются или слегка затенены. Полив умеренный, регулярный. Растение скорее аллеллопатические – он вытесняет соседей. Зимой необходимо тщательное укрытие;
Завод с корнями нитки, светло-зеленые листья и фиолетовые цветы;
Завод любит влагу и свободную почву, хорошо реагирует на удобрение. Растение отгоняет лучше в полном солнечном или легком тени, может быть выращена дома. Полив частот, но не щедрый;
Продольный, плохо развитый лук, толстый стебель, полный. Листья большие, пушистые;
Морозостойкое растение, он хорошо растет в влажной почве, в легком оттене или солнце;
Название лука отражает особенности стрелок, на них образуются воздушные лука, которые не имеют положения отдыха, немедленно бросать озеривание;
Он отлично растет как на тяжелых и легких почвах, самое главное, что следует следовать правилам агротехнологии, в первом случае лампочки, посаженные на расстоянии 15 см друг от друга, а во втором случае они делают обрезки 25 см. Отказ Уход прост – истончение, ослабление и регулярный полив;
Лук маленький, стрелки ребристые, плоские, цветы белые. Плоские листья, тонкие до 40 см длиной;
Завод сухих мест, любит плодородную почву, свободную, хорошо растет на солнце и в светлом тени. Поливать юсайя только при необходимости во время засухи;
Листья плоские, толстые, гладкие и длинные остаются деликатными. Цветы являются яркими затопленными, падающими или вьющимися соцветиями;
Очень неприхотливый завод, вам нужно снимать сорняки во времени и воде в засухе;
Пряные травы вкусные и полезны, и если вы дадите свободную руку к своему воображению, вы можете придумать интересные варианты посадки для таких растений не только в саду, но и в саду (неформальный и деревенский стиль). Еще больше возможностей дает тот факт, что большинство из этих трав можно выращивать в контейнерах.
Конечно, вышеуказанный список с фотографиями многих лет травы в овощном саду никак не завершен, а не все растения могут быть подходящими для климата. Однако на основе этих данных вы можете выбрать такие пряные и ароматические травы, которые будут расти в данном регионе и подготовить специи для ваших нужд самостоятельно.
Вам нравится статью? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самого интересного контента