Огород на подоконнике: как вырастить, что сажать

Огород на подоконнике: как вырастить, что посадить

Организуйте на подоконнике красивый огород своими руками в любое время года – главное правильно подобрать растения. Если вы хотите круглый год любоваться зеленью, продумывайте сочетания растений, порядок созревания и регулярно добавляйте новые саженцы. Узнайте, что лучше всего посадить в домашних условиях и как красиво украсить кухонный мини огород.

Что нужно, чтобы выращивать овощи, зелень и ягоды дома на подоконнике?

Место расположения. Обычно это подоконник или балкон. Лучше, если они будут выходить на солнечную сторону. В противном случае потребуются лампы для дополнительного освещения. При необходимости подоконник можно расширить или соорудить стеллажи для «грядок» (минимальное расстояние между полками – 50 см). Кровать. Грядки для домашнего огорода можно использовать как глиняные или пластиковые горшки, деревянные ящики. Главное, чтобы на дне были отверстия для слива. Емкости рекомендуется размещать на поддонах. Почва. Почвенных смесей для комнатных огородов существует множество. Как правило, следует делать несколько слоев: торф, компост, дерн. Почву можно подготовить самостоятельно или купить в специализированном магазине. Семена. Некоторые сорта помидоров или огурцов хорошо растут в домашних условиях, а другие даже не дают всходов. Поэтому, прежде чем заниматься комнатным садоводством, нужно посидеть на форумах, почитать статьи в Интернете и узнать, какие семена покупать.

Кроме того, вам могут понадобиться удобрения, питательные вещества, градусник и емкость для застоя воды (комнатные растения поливают водой комнатной температуры, без хлора).

Какую зелень можно выращивать на подоконнике?

Самыми популярными растениями, выращиваемыми на подоконниках, являются лук, реже укроп и петрушка. На самом деле, для выращивания в помещении подходят многие другие растения. Некоторые из них просты в использовании, другие требуют некоторого опыта. Но чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных растений, достаточно попытаться вырастить желаемое растение в течение нескольких 1-2 сезонов.

Щавель

Помимо великолепных вкусовых качеств, щавель отличается тем, что хорошо переносит затененные места. Вырастить можно из корневищ 2-4-летних растений с бутонами или из семян таких сортов, как «Майкоп», «Алтай», «Одесский широколиственный».
Может расти при температуре от 5 до 20 градусов тепла и даже выдерживает небольшие заморозки. Так его можно держать на балконе до последнего, а если балкон хорошо держит тепло, на зиму его не снимут. Листья обрезаются на высоте 8-10 см, делать это нужно осторожно, чтобы не повредить ростовые почки.

Имбирь

Имбирь – не только вкусная пряность, но и красивое растение. Если посадить его дома, побеги могут вырасти до метра в высоту. Посадите кусок корня имбиря, состоящий хотя бы из нескольких частей с живыми бутонами. Если корень сухой, вы можете замочить его в теплой воде на несколько часов, чтобы разбудить бутоны.
Корень не следует сажать очень глубоко, а поливать очень умеренно до появления первых всходов. Имбирь следует хранить в ярком месте, но не под прямыми солнечными лучами. Оптимальная температура – 20-25 градусов.

Зелёный чеснок

Как правило, в кулинарии используются головки чеснока. Но зеленые побеги (стрелки) подходят и для гастрономии: из них можно делать соленья и соусы.

Сорта чеснока делятся на две группы: озимый и яровой. Последние обычно не дают стрел, поэтому для домашнего выращивания не подходят.

Справиться с чесноком тем, кто хоть раз выращивал на подоконнике лук, не составит труда. Необходимо взять дольки озимого чеснока, желательно с ростками. Можно использовать любую почвенную смесь. Каждую гвоздику высаживают на 2-3 см глубиной и 1-2 см друг от друга. После посадки полив необходим.

Емкость с чесноком следует держать возле самого светлого окна в доме. Поливайте по мере высыхания почвы. Время от времени можно вносить азотные удобрения.

Лук – для его выращивания даже не нужно готовить почву, так как это растение хорошо растет в обычной воде. Можно сажать как обыкновенный лук, так и репчатый. Более крупный лук дает больше зелени, а при использовании лука с семенами зелень получается более нежной и мягкой. Для посадки используйте неглубокие емкости, наполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковицы не загнили, следите за тем, чтобы в воду были погружены только корни. При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы он не засыхал.

Укроп

Укроп нужно выращивать в хорошо освещенном месте. Еще одно важное условие – температура в помещении не должна быть ниже + 18-20 ° С. После появления всходов почву необходимо тщательно взрыхлить.

Кресс-салат

Салат – помимо неприхотливости в уходе, эта культура отличается скороспелостью. Пробовать молодой витамин зелени можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата такие же, как и к большинству других растений: достаточно света, регулярный полив и рыхление почвы.

Петрушка

Петрушка – высевается в землю семенами или в виде готовых ростков. Последний метод дает более сильные ростки и более пышную зелень. При посеве семян процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую необходимо учитывать при посадке семян – петрушка отличается очень долгим сроком прорастания. Если температура в комнате невысокая, можно подождать около 15-20 дней, пока он прорастет. Все это время следует терпеливо поливать, чтобы семена не засохли. Корни можно сажать как по вертикали, так и по диагонали. Корни следует полностью закопать в землю вместе с кронами.

Базилик

Базилик – для хорошего роста этой пряности требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов почву следует рыхлить не реже 1 раза в 10 дней. Для создания мини-сада на подоконнике лучше выбрать базилик фиолетовый – такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, так как оно помогает облегчить дыхание.

Мята перечная – популярная ароматная трава для заправки салатов, ароматизации различных блюд и добавления в чаи или коктейли. Мята – очень влажное растение и не требует слишком много солнечного света. Лучший способ прорастить – положить в воду до тех пор, пока он не начнет прорастать, а затем пересадить в ящик.

Сельдерей

Листовой салат

Салат – витаминный, вкусный лист незаменим при приготовлении салатов, бутербродов и украшения праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, растениям нужен дополнительный свет. Если света недостаточно, листья салата могут опадать цветочные побеги слишком рано. Лучшие сорта для выращивания домашнего огорода на подоконнике – Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.

Шафран

Руккола

Руккола – существует всего три правила выращивания этого растения: оно требует частого полива и большого количества света, а семена следует сажать не глубже 1,5 см.

Овощи и ягоды которые можно вырастить на подоконнике

Огурцы

Вырастить зимой огурцы на подоконнике – довольно заманчивая перспектива. Это под силу не только опытному овощеводу, но и новичку. Огурцы достаточно быстро растут, первый урожай можно получить уже через полтора месяца.

Не всякая разновидность огурцов подойдет для выращивания на подоконнике. Во-первых, он должен быть самоопыляемым. Во время цветения куст нужно ежедневно встряхивать для образования опыления. Во-вторых, будет намного удобнее, если растение будет кустистым. В-третьих, для домашнего выращивания лучше подходит ранний сорт.

Наконец, прекрасно подойдет тенелюбивое растение. На подоконнике можно выращивать озимые огурцы сортов Конни, Маша, Легенда, Дебют, Полет, Вавилон. Зная необходимые параметры, можно выбрать и другую разновидность.

Выращивание огурцов в домашних условиях имеет свои тонкости. Ведь создать все необходимые условия бывает сложно. Огурцы светолюбивы, поэтому для их выращивания подойдут окна, выходящие на юг и восток. Если света по-прежнему не хватает, потребуется дополнительное освещение люминесцентными лампами.

Температура в помещении не должна быть ниже 20 градусов, поэтому слишком близко к холодному окну перемещать вазу не стоит. Огурцы очень влаголюбивы, поэтому следите, чтобы почва не пересыхала. Поставьте вазу в таз с водой. Листья следует опрыскивать опрыскивателем два раза в день.

Помидоры

Многие думают, что выращивать помидоры на подоконнике очень сложно и недоступно новичкам. Тем более что существуют специальные сорта для выращивания в помещении.

Когда вы посетите садовый магазин, вы заметите, что некоторые пакеты с семенами имеют такие названия, как «Рекомендовано для выращивания в горшках», «Урожай в окне» или «Домашний огород». Да и названия разновидностей говорят сами за себя – Indoor Surprise, Balcony Miracle, Japanese roomer. Также есть ампельные разновидности, которые отлично будут смотреться в кашпо – Peruvian Home, Cherry, Talisman.

Даже если особых разновидностей для комнат не найти, подойдут и обычные. Следует помнить, что эти томаты должны быть детерминированными (низкорослые, желательно карликовые), самоопыляющимися (для опыления кусты при цветении встряхивают) и мелкоягодными. Например: Аляска, Бонсай, Бонсай микро, Жемчуг (красный и желтый), Новости Канады, Минибел, Пиноккио и т. Д.

Острый перец

Перцы не нуждаются в дополнительном освещении.

Проросшие семена высаживают на глубину до 1 см и накрывают фольгой, а при появлении побегов с несколькими листочками каждое растение высаживают в отдельный горшок.

Перцы могут плодоносить пять лет.

Редька

Для посадки выбирайте крупные коричневые семена, которые являются наиболее жизнеспособными.

Редис может дать ростки на третьи сутки, любит прохладу, поэтому комнату нужно чаще проветривать.

Сладкий перец

Посадить это растение нужно всего один раз, и урожай будет круглый год.

Сладкий перец, культура очень капризная, не любит сквозняков и темных мест, требует рыхлой почвы и тепла.

Морковь

Для домашнего выращивания возьмите миниатюрные сорта моркови.

Можно сажать в ящики, горшки или просто вырезать пластиковые бутылки с дырочками на дне. Почву нужно брать из дренажа.

Семена закладывают в землю на глубину примерно 7 см. Когда морковь прорастет и даст ростки длиной несколько сантиметров, ее следует проредить, оставив самые сильные побеги на расстоянии около 2 см друг от друга. Не рекомендуется хранить грядки под прямыми солнечными лучами.

Часто поливайте морковь в домашних условиях, но нужно следить, чтобы в ней не было слишком много влаги, иначе корневое растение загниет. Время от времени можно удобрять удобрением с низким содержанием азота (если его много, весь рост пойдет на ботву). Также стоит время от времени рыхлить почву.

Помидоры черри

Грунт, как и перец, удобнее покупать готовым. Рекомендуется брать емкость цилиндрической формы: она лучше заполняется корневой системой.

Сначала семена прорастают в небольшие горшочки: закопать на глубину 1,5 см, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте до появления первых ростков. Когда помидоры прорастут, пересадите их в горшок побольше и глубже.

Важно, чтобы растение получало равномерное освещение. Для этого на «саженцы» могут быть приостановлены или регулярно обратные контейнеры к окну.

Полив деликатно – вишня легко растаяли. Когда растение растет, рекомендуется время от времени скрасить почву и дать много удобрений. При необходимости томатный ствол может быть прикреплен к поддержке (деревянный шампурь или карандаш). Также важно, чтобы помидоры были свободны от вредителей.

Клубника

Разнообразные ампустые реконструкции подходят для удобного овощного сада. Они являются фруктами в течение всего года и не слишком требовались по отношению к свету. Клубника может быть посажена в любой почвенной смеси. Но сначала налейте на дно дренажа (кладая, маленькая галька) для защиты клубники против воды.

Клубника может быть выращена из саженцев или семян. Оба продаются в магазинах для садовников.

Семена посажены на небольшие контейнеры (например, пластиковые стаканчики), обильно поливающие и покрывают пищевой фольгой. После появления первых побегов удалите фольгу и поместите черенки в хорошо освещенное место. Когда образуются три-четыре листья, клубника преувеличивается для больших контейнеров.

Это растение нравится свет. Когда дни короче ночи, следует использовать искусственное освещение. Полив и распыление выполняются в качестве сушки почвы. Клубника легко наводнения.

Решения с значительным содержанием железа используются в качестве удобрений. Во время активного роста клубника растет валы, вы должны заставить их поддержать их.

Как видно, растущие овощи, травы и даже ягоды в квартире в городе не сложно и даже приятны.

Как повысить урожайность овощей и ускорить рост зелени

Так что овощи и травы, выращенные на подоконнике, чувствуем себя в кровати в полном саду, вы должны создать все необходимые условия для них.

Попробуйте предоставить отдельный контейнер для всех видов растений. Разные культуры имеют разные требования к почве, гидратации, свободным пространством корней. Хорошая почва – не экономьте на почве и не собираем землю из парка или городских цветочных кроватей. Купить мешок земли в магазине, эта земля имеет все необходимое для выращивания растений. Вам даже не нужно прибегать к удобрениям, чтобы вырастить ежегодные растения. Позаботьтесь о хорошем стоке – избыток влаги наносит вред корням так же, как засуха. Для того, чтобы саженцы прорастают быстрее, Soaach должен быть пропитан и замешивать изменения. После посадки во влажной почве, покрыть полиэтиленовую крышку. На семенном пакете вы должны найти подробный стол прорастания. Дополнительное освещение является важным зимой, когда дневной свет не может обеспечить достаточное количество света. Лучше всего использовать специальные фитаолампы, которые испускают светлый спектр, необходимый для фотосинтеза. Если у вас нет ни одного из них, сделайте светодиодное освещение, потому что он экономичен и не вреден для деликатных листьев. Сбой с водой является важным элементом успеха. В комнате, а также на окне радиатора, особенно воздух сухой, поэтому регулярно создают зеленые животные искусственные осадки.

Сохранить и поделиться:

Полезные статьи из раздела Полезные советы:

Огород на подоконнике: просто и удобно

Каждая домохозяйка хотела бы иметь свежий зеленый в любое время года. Конечно, если у вас есть дом для отпуска или ваш собственный сад, вы можете портить семью с витаминным салатами всеми весной и летом. Каковы люди, которые живут в квартире, должны делать и не иметь небольшого сюжета?

Садоводство на подоконнике для многих, кажется, сложная задача. На самом деле, растущие травы и овощи в собственной квартире не так сложно.

Кроме того, этот тип садоводства имеет некоторые преимущества по сравнению с работой на участках.

Для чего устраивать домашний мини-огород

Многие люди организуют мини-садоводство дома из-за отсутствия возможности купить дом для отдыха или дома с участием. Некоторые не хотят менять свое место жительства – на самом деле часто нужно оставить удобную городскую зону и переезда в деревню. Выход Каждые выходные до коттеджа также не очень удобно. Но каждый может настроить небольшой овощной сад прямо в квартире.

Такой вариант позволяет не только обеспечивать круглогодично витаминами, но и украсить квартиру, чтобы она стала зеленой и веселой.

И кроме зелени, выращенной своими руками, она уж точно не содержит нитратов и других вредных веществ. Поэтому продукцию собственного производства можно смело употреблять в пищу.

Что нужно?

Вы решили завести в своей квартире собственный мини-сад. Так что должно быть сделано? Необходимо будет правильно выбрать место и емкости для посадки, подготовить почву, инструменты, а также не забыть организовать дополнительное освещение.

Выбор места

В первую очередь определитесь с размерами будущей «крыши». Летом и весной можно создать огород на балконе или лоджии. Но если вы решили разбить грядки на подоконниках, рекомендуется учитывать такие моменты:

Будет ли удобно ухаживать за растениями? Мешает ли мебель рядом с окнами? Есть ли возле подоконника бытовая техника, которая может пролиться во время полива?

Все эти вопросы необходимо решить до начала посадки. Небольшая перестановка мебели может освободить место у окна и тем самым увеличить площадь посевной площади.

Владельцы однокомнатных квартир в хрущевках могут столкнуться с проблемой нехватки подоконников. Решить эту проблему помогут стойки, которые могут быть выполнены из деревянных или металлических уголков, брусков, профилей.

Емкости для посадки

Второй, не менее важный вопрос: на чем выращивать зелень? Категорически не рекомендуется использовать для этой цели деревянные ящики. Чтобы избежать постоянного проливания воды, лучше использовать тазики из пластика.

Конечно, при желании вы также можете использовать обычные горшки для растений, но для экономии места обязательно приобретите в магазинах длинные ящики для цветов. Они прочные, прочные и не портят интерьер квартиры.

Подготовка почвы

Почву для растений можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В последнем случае нужно продезинфицировать почву, так как это могут быть личинки и насекомые, которые уничтожат весь урожай.

Различают следующие способы обеззараживания почвы:

Раствор марганца – предварительно просеянный грунт нужно залить раствором марганца, оставить минимум на 2-3 часа, а затем просушить на решетке. Полностью просохший грунт следует размять руками, чтобы он рыхлый. Закаливание грунта – на противень положите необходимое количество грунта и отправьте в духовку. Процесс застывания следует проводить 1-2 часа. За это время гибнут все насекомые и грибки. После остывания грунт можно использовать по прямому назначению. Недостатком этого метода является то, что при застывании в квартире может появиться неприятный запах. Однако от него легко избавиться, проветрив комнату. Заморозка – эту процедуру проводят зимой, в мороз. Рекомендуется заморозить почву минимум на 1-2 дня. Не рекомендуется использовать морозильную камеру для этой цели, так как она может загрязнить продукты внутри.

Организация освещения

Сортам, требующим света, следует предусматривать дополнительное освещение. Светодиодные лампы считаются оптимальным вариантом для комнатных растений. По сравнению с лампами накаливания и галогенными лампами они долговечны, имеют низкое энергопотребление и не перегреваются.

Их можно использовать в пасмурные дни и по вечерам зимой и осенью.

Инвентарь

Помимо посадочных емкостей, необходимо будет приготовить орудие для рыхления почвы с короткой ручкой. Необходимые материалы и инструменты можно приобрести у специализированных дилеров. Также следует позаботиться о поливе и опрыскивании будущих растений. Вам понадобится небольшая домашняя лейка для цветов и пустая бутылка из-под дождя.

Какую зелень можно выращивать на подоконнике?

На подоконнике обычно выращивают лук, но реже встречаются укроп и петрушка. На самом деле, для выращивания в помещении подходят многие другие растения. Некоторые из них неприхотливы, другие требуют определенного опыта для выращивания. Но чтобы овладеть искусством выращивания даже самых капризных растений, достаточно 1-2 сезона попробовать вырастить желаемое растение.

Начинающим огородникам

Рекомендация для новичков: сначала выращивайте не более 3-4 видов растений, которые являются самыми неприхотливыми. Для этого отлично подходят лук, укроп, кресс-салат и петрушка.

Лук – не нужно даже готовить почву для его выращивания, так как он хорошо растет в обычной воде. Можно сажать как обыкновенный лук, так и репчатый. Более крупный лук дает больше зелени, а с луком с семенами зелень мягче и мягче. Для посадки используют неглубокие емкости, наполненные небольшим количеством воды. Чтобы луковицы не загнили, следите за тем, чтобы в воду были погружены только корни. При желании лук можно выращивать в почве, но в этом случае важно следить, чтобы он не засыхал. Укроп – Укроп следует выращивать в хорошо освещенном месте. Еще одно важное условие – температура в помещении не должна быть ниже + 18-20 ° С. После появления всходов почву необходимо тщательно взрыхлить.

Кресс-салат – помимо неприхотливости в уходе, эта культура отличается скороспелостью. Пробовать молодой витамин зелени можно уже через 2-3 недели после появления первых всходов. Требования к выращиванию кресс-салата ничем не отличаются от большинства других растений: достаточное освещение, регулярный полив и рыхление почвы. Петрушка – высевается в землю семенами или в виде готовых ростков. Последний метод дает более сильные ростки и более пышную зелень. При посеве семян процесс выращивания и ухода ничем не отличается от других растений. Единственная особенность, которую необходимо учитывать при посадке семян – петрушка отличается очень долгим сроком прорастания. Если температура в комнате невысокая, можно подождать около 15-20 дней, пока он прорастет. Все это время следует терпеливо поливать, чтобы семена не засохли. Корни можно сажать как по вертикали, так и по диагонали. Корни следует полностью закопать в землю вместе с кронами.

Для профессионалов

Люди с достаточным опытом могут попробовать расширить свое предложение на комнатные культуры, такие как мята, розмарин, салат, базилик, сельдерей.

Базилик – для хорошего роста этого растения требуется регулярный полив и рыхление почвы. После появления всходов почву следует рыхлить не реже одного раза в 10 дней. Для создания мини-сада на подоконнике лучше выбрать базилик фиолетовый – такие сорта ароматнее и имеют более красивый декоративный вид. Особенно рекомендуется выращивать это растение астматикам, так как оно помогает облегчить дыхание. Мята перечная – популярная ароматная трава для заправки салатов, ароматизации различных блюд и добавления в чаи или коктейли. Мята – очень влажное растение и не требует слишком много солнечного света. Лучший способ прорастить – положить в воду до тех пор, пока он не начнет прорастать, а затем пересадить в ящик.

Сельдерей – любителям этого пряного растения стоит учесть, что его семена прорастают довольно долго: не ранее, чем через 2-3 недели после посева. Сельдерей не любит много влаги, поэтому поливать его следует умеренно. Салат – витаминный, вкусный лист незаменим при приготовлении салатов, бутербродов и украшения праздничного стола. Чтобы вырастить качественные листья, растениям нужен дополнительный свет. Если света недостаточно, листья салата могут опадать цветочные побеги слишком рано. Лучшие сорта для выращивания домашнего огорода на подоконнике – Витаминный, Новогодний, Изумрудное кружево.

Шафран – для его размножения используются луковицы. Их следует посадить во влажную почву, а затем отправить горшки в холодильник. Через 2 месяца луковицы должны дать ростки примерно до 5 см в высоту. Горшки следует переместить в теплое солнечное место и умеренно полить шафран. Руккола – при выращивании этого растения нужно знать всего три правила: оно требует частого полива и дополнительного освещения, а сажать семена следует не глубже 1,5 см.

Как сделать огород на подоконнике

Чтобы получить хороший урожай, максимально используйте пространство на подоконнике. Ставьте емкости под растения как можно ближе друг к другу, следя за тем, чтобы не осталось незанятого места.

Если вы хотите сделать декоративный мини-сад, который будет служить декоративным декором для комнаты, нужно хорошо продумать дизайн.

В любом случае следует уделить должное внимание правильному освещению, технологии полива и выращивания. Пока корни растений не начали гнить от излишней влажности, каждую посадочную емкость помещают в поддон, а на дно емкости заливают дренаж, так как можно использовать земляные гальки или обычные мелкие камни.

Идеи оригинального оформления огорода на окошке

Если вы хотите не только выращивать зелень на подоконнике, но и оригинально для украшения, то перед тем, как приступить к посадочным работам, необходимо разработать дизайн будущего огорода. Если места мало, можно использовать навесные полки в несколько ярусов, что поможет сэкономить место. Каждую перекладину украшают горшками или коробками одинаковой формы, но разного цвета.

Если в доме есть дети, зелень можно посадить в обычные горшки и украсить наклейками в виде глаз, рисунков, бусин или пайеток. Интересно заинтересовать ребенка и вовлечь его в процесс роста можно построить вокруг ящиков с растениями, декоративное ограждение и разместить в импровизированном дворе фигурки животных, людей, искусственные цветы и деревья.

Если нет денег на красивые горшки или ящики, можно сделать посадочные емкости из обычных пластиковых бутылок. Этот вариант больше всего подходит для оформления балкона.