Характеристики и описания сортов томатов Монисто
Среди овощных растений, дающих небольшие, вкусные плоды, можно выделить томат Монисто шоколадное. В группу кистевого сорта входят томаты, плодоносящие розовыми, желтыми, зеленоватыми помидорами. Они все относятся к индетерминантным видам, достигают в высоту 180-190 сантиметров. В регионах с умеренным климатом выращивают овощные растения в тепличных условиях.
Преимущества разноцветных помидор
О пользе красных и розовых томатов известно всем. Они помогают в лечении и профилактике:
- заболеваний сердца и сосудов;
- остеопороза;
- старческого слабоумия;
- офтальмологических патологий;
- онкологических болезней.
В составе красных плодов, активные вещества, которые поднимают настроение, стимулируют важные процессы в организме человека.
А помидоры желтого цвета, полезны тем, у кого могут возникать аллергические реакции на красные продукты. В них высоко содержание ликопина, восстанавливающего состав крови, очищающего организм от шлаков и токсинов. Характеристика шоколадных сортов содержит такие качества помидор, как защита от развития раковых клеток, укрепление иммунитета в период эпидемий гриппа и простуды.
В описание пользы зеленоватых помидор входит их свойство:
- снимать утомляемость;
- стимулировать рост мышечной массы;
- снижать риск переломов;
- предотвращать атрофию мышц.
Выращивая сортовые разновидности Монисто, человек укрепит свое здоровье, сделает себя неуязвимым для болезней.
Особенности помидор сорта Монисто
У помидор, которыми плодоносит томат Монисто янтарное, небольшая масса – от двадцати до тридцати грамм. Они похожи на сливы, ароматные, сладкие. У розовых, плоды чуть больше, вес в сорок, пятьдесят грамм. Но они отличаются сахарной мякотью. Благодаря повышенному содержанию в них йода, хрома, витаминов они помогают организму лучше усваивать кальций, нормализуют работу почек.
Томат Монисто изумрудное имеет необычную расцветку плодов – изумрудно-шоколадную. В небольших овальных по форме плодах, весом до тридцати грамм, много пользы. Они как десерт, имеют отличный вкус, а также изумительный аромат.
Шоколадные сорта появились недавно. Они обильно плодоносят, дают небольшие помидоры весом 25-53 грамм. Но удивляет Монисто урожаем: с одного квадратного метра собирают до трех – четырех килограмм плодов типа черри. И все потому, что на одной кисти могут собираться по тридцать штук помидор.
Требования к выращиванию
Известно, что урожайность томатов зависит от правильного выращивания и ухода за овощным растением.
Семена помидор высаживают за 60-65 дней до пересадки в теплицу. Прежде чем получить крепкие всходы, необходимо провести дезинфекцию семенного материала, замочить его в стимуляторе роста. Для почвы также нужна процедура обеззараживания. Только таким способом можно защитить растение от болезней. Помещают емкости с рассадой в теплое место, хорошо освещенное. Правильно организованный полив и подкормка, позволят получить в конце апреля, мае мощные кустики сеянцев помидоров.
Высаживают в теплицу томат Монисто розовое и его разновидности в начале мая, размещая на одном квадратном метре три-четыре растения. Важно соблюдать требования к уходу индетерминантных томатов:
- Поливать умеренно, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
- Подкормку организуют каждые две недели, внося органические вещества в виде коровяка, минеральные – в виде суперфосфата, калийной соли, аммиачной селитры. Можно перед посадкой в каждую лунку всыпать немного древесной золы.
- Спустя две недели после посадки, обрабатывают кусты томатов раствором бордоской жидкости.
- Высокорослым помидорам нужна подвязка, которую повторяют трижды за сезон по мере роста кустов.
- Формируют индетерминанты обычно в один-два стебля, убирая остальные пасынки путем обламывания.
- В конце июля, верхушку основного стебля томатов прищипывают, оставив над верхней кистью два-три листа.
Отзывы о выращивании сорта томатов Монисто только положительные: они нетребовательны в уходе. Пасынкование проводят обязательно, чтобы урожаи с одного куста были побольше. В описание сорта включают отличные вкусовые качества помидор типа черри, их декоративность, универсальность использования
Мнение овощеводов
Красные помидоры небольшого размера известны давно, но Монисто подарит кисти и желтых, и шоколадных, и зеленоватых плодов. Если посадить все разновидности группы, то можно приготовить ассорти из разноцветных цельных помидор на зиму. Плоды томатов могут стать украшением любого летнего салата.
Отзывы о сорте свидетельствуют, что помидоры не поддаются заболеваниям, на них редко нападают вредители. Особенно высокоурожайны те томаты, которые помещают в тепличные условия. Для них важно подобрать оптимальный температурный режим, освещение. При хорошем уходе, плодоносить томаты группы Монисто начнут на две недели раньше, чем посаженные в открытом грунте.
Описание томатов сорта Монисто
В последние несколько лет активную популярность зарабатывают такие овощи семейства помидор, которые дают небольшие, но достаточно вкусные плоды. Самым распространенным видом такой категории считается томат Монисто шоколадное. Этот сорт характеризуется тем, что обладает разноцветными плодами. Чаще всего, встречается Монисто розовое, шоколадное и янтарное.
Описание томатов сорта Монисто
Характеристика сорта
Все виды этого сорта: розовое, шоколадное и янтарное Монисто, были выведены на территории России. Селекционеры, которые создавали эту разновидность, пытались вывести не столько урожайный, сколько вкусный вид томатов. К большому счастью все их труды увенчались успехом.
Подходит этот сорт для выращивания во всех регионах России. Если климатические условия умеренные или прохладные, то выращивание должно проводиться в условиях теплицы. Несмотря на свои высокие показатели вкуса и качества, его до сих пор не внесли в Государственный реестр Российской Федерации.
Описание растения
Все разновидности этой группы имеют индетерминантный характер куста. Описание и характеристика разновидности говорят о том, что высота куста колеблется в районе 180-200 см. Облиственность куста умеренная. Листья представлены в мелких размерах и обладают темным оттенком зеленого цвета.
На поверхности листа имеется небольшая шероховатость и могут образоваться небольшие бугристости. Куст способен самостоятельно формироваться в 1 стебель. Все плоды формируются гроздьями. На 1 грозди может образоваться около двух десятков мелких плодов.
Описание плода
Томат Монисто янтарное характеризуется тем, что имеет относительно небольшие параметры веса. В среднем, вес отдельного созревшего плода составляет около 30 г. Вкус их преимущественно сладкий, немного напоминает сливу. Томат Монисто Розовое имеет вес немного выше, чем янтарные. Масса составляет около 50 г. Вкус насыщенный, с большим количеством сахара. Благодаря тому, что в плодах довольно высокая концентрация йода и полезных витаминов, эти помидоры положительно влияют на все процессы организма человека.
Изумрудные томаты характеризуются не только необычной расцветкой. Форма таких плодов напоминает овал, а вес не превышает отметку в 30 г. Довольно часто такие плоды употребляют в свежем виде или готовят из них салаты. Также они могут использоваться для приготовления десертов. Кроме этого, их часто консервируют на зимний период времени. Именно в таком виде проявляются все вкусовые качества томатов.
Преимущества и недостатки
Если рассматривать описание и характеристики разновидности, то можно выделить ряд положительных качеств:
- универсальность в применении;
- высокие показатели урожайности для этого вида: с 1 куста собирают около 2-2,5 кг отборных томатов;
- небольшие габариты, что идеально сказывается на универсальности использования;
- устойчивость к большинству заболеваний.
Главным недостатком считается тот факт, что Монисто очень трудно переживает резкие перепады климата.
Правила выращивания
При посадке растений следует выдерживать дистанцию
Каждый огородник знает тот факт, что урожайность в полной мере зависит от приложенных усилий по выращиванию и уходу за растением. Поэтому очень важно знать все правила посадки. В первую очередь, высаживаются семена. Это следует делать за несколько месяцев до того, как рассада будет помещена в теплице. Заранее семена следует обработать специальными веществами, которые помогут обеззаразить семенной материал. Это позволяет усовершенствовать иммунную систему.
Контейнеры должны располагаться в таком месте, где большое количество света и умеренные температуры. Идеальный температурный режим заключается в 22-25 °С. Посадка в теплице осуществляется таким образом, чтобы на 1 м2 располагалось не более 3 растений.
Полив должен проводиться только в тот момент, когда почва уже подсохла. Обильная влага негативно отражается на развитии корневой системы и стебля. Подкормка должна проводиться каждые 14 дней. Идеальнее всего, если вы будете использовать органические вещества в виде перегноя. В качестве минеральных веществ следует отдать предпочтение суперфосфатам, солям калия и селитры из аммиака.
Не стоит забывать о том, что через 14 дней после высаживания рассады, каждый куст обрабатывается раствором бордосса. Такие помидоры, как Монисто, нуждаются в регулярной подвязке. Также очень важно формировать куст в 1-2 стебля. Все боковые побеги следует обламывать. В средине лета верхнюю часть растения следует прищемить и оставить только несколько листов.
Меры профилактики
Описание и характеристики разновидности убеждают в том, что этот сорт довольно хорошо справляется с нашествием заболеваний и паразитов. Но, такие параметры не должны позволять вам игнорировать профилактические мероприятия.
Мои любимые сорта томатов
Вот и начался 2020 год. За окном холодно и серо, но весна с каждым днем все ближе и ближе, а значит, приближается время посева семян на рассаду. Наверное, у каждого дачника есть свои «любимчики». Вот и я хочу рассказать о томатах, которые я высаживаю каждый год.
Сразу оговорюсь, что из-за особенностей климата все мои томаты растут в теплице. Выращиваю я только индетерминантные сорта, формирую растения в 1 стебель. Каждый год подбираю и высаживаю 2–3 новых сорта помидоров, но основную часть теплицы занимают мои «любимчики»: ‘Де Барао черный’, ‘Перцевидный полосатый’, ‘Кенигсберг’, ‘Желтый шар’, ‘Волшебный каскад’, ‘Финик красный’.
Мои томатные «любимчики». Не хватает только семян сорта ‘Кенигсберг’
‘Де Барао черный’
Сорт среднепозднего срока созревания (115–120 дней). Плоды небольшие, массой до 60 г, очень хороши для консервации. К достоинствам сорта можно отнести его плодовитость, достаточно долгий срок плодоношения (последние помидоры я собираю в октябре) и относительную устойчивость к фитофторозу.
Томат ‘Де Барао черный’
‘Перцевидный полосатый’
Относится к среднеранним сортам (10 –110 дней). Плоды вытянутой формы, с оригинальной окраской (в этом году выросли перцевидной формы, но почему-то без полосок!), массой до 120 г, мясистые и сочные, поэтому хорошо идут на салат или заготовки типа лечо или заправки для борща.
Томат ‘Перцевидный полосатый’
‘Кенигсберг’
Среднеспелый сорт (110–115 дней). При благоприятных условиях на растении формируются кисти по 4 – 5 достаточно крупных плодов массой до 300 г. Плоды вытянутой формы, мясистые и сочные, имеют универсальное назначение. Я предпочитаю их употреблять в свежем виде. Устойчив к фитофторозу.
Томат ‘Кенигсберг’
‘Желтый шар’
Среднеранний сорт (105–110 дней). В прошлом сезоне он начал плодоносить одним из первых. Плоды небольшие, округлые, желтого цвета, сочные и сладкие, массой до 150 г. Сорт столового назначения.
Томат ‘Желтый шар’
‘Волшебный каскад’
Этот сорт относится к томатам черри. Скороспелый (89–90 дней). На растении формируются длинные кисти с маленькими округлыми плодами массой до 20 г. Прекрасно подходит для цельноплодного консервирования и сушки.
Томат ‘Волшебный каскад’
‘Финик красный’
Еще один томат черри. Этот, пожалуй, мой самый любимый. Среднепоздний (110–115 дней). Очень плодовитый. Плоды по форме действительно напоминают финики, очень сладкие, подходят для цельноплодного консервирования и сушки. Огромное количество этих томатов в нашей семье съедается «без ничего», потому что очень вкусно)) Этот сорт помидоров в моей теплице заканчивает плодоносить самым последним!
Томат ‘Финик красный’
Раньше выращивала ‘Финик оранжевый’. По вкусовым качествам ничуть не хуже красного, да еще и красивого цвета. Но, к сожалению, агрофирма «Русский огород» перестала выпускать в продажу этот сорт отдельно. Пробовала купить смесь сортов «Фиников» (красный, желтый, оранжевый и розовый), но выросли только красные и желтые. Так что теперь покупаю только ‘Финик красный’.
Буду признательна, если в комментариях кто-то поделится названиями своих «любимчиков» или ссылкой на подобное описание своих любимых сортов томатов.
Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Мои любимые сорта томатов
Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Высокорослые томаты для теплицы
Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.
«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.
Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.
Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.
Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.
Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.
«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.
Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.
Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».
«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.
Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.
Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.
Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.
Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.
Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.
Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.
Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».
Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.
Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.
Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.
Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.
Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.
Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.
Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.
Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.
Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.
Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.
Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.
Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.
Рис. 39. Плодоносят они всё лето.
Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.
Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.
В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.
А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?
Розовые помидоры: описание наиболее урожайных сортов
Любая хозяйка знает, что наиболее сладкими, сочными и вкусными являются розовые помидоры. Именно поэтому эти сорта и являются популярными у дачников, огородников и профессиональных фермеров.
Однако некоторые считают невыгодным их выращивание, ведь урожайность некоторых сортов относительно низкая, и, кроме того, розовые томаты требуют более тщательного ухода. Однако это неправда — в последнее время селекционерам удалось вывести несколько сортов помидоров розового цвета, урожайность которых гораздо выше, чем у обычных, при этом особого ухода они не требуют.
Значительный вклад в выведение новых сортов внесли отечественные селекционеры. В основном эксперименты по выведению новых сортов проводились на территории Самарской, Волгоградской областей, а также на территории Ставропольского и Краснодарского края. Выведением розовых помидоров занималась сызранская исследовательская группа, волгоградские специалисты и ряд других ученых. Были созданы десятки новых сортов, описание которых составило достаточно объемную книгу.
Самые востребованные и урожайные сорта
Огромное разнообразие розовых томатов требует особого внимания при их выборе для выращивания на своем участке. Описание сорта, которое обычно приводится на упаковке с семенами, часто не имеет такого показателя, как характеристика сорта, а сведения по уходу за растениями достаточно скудны. При этом практически все компании не указывают недостатки того или иного вида, редко имеется информация об особенностях ухода за помидорами. Именно поэтому некоторые огородники имеют отрицательный опыт по разведению этих сортов, оставляя негативные отзывы на них.
Подавляющее большинство огородников вынуждены сами искать правильные способы ухода за овощами, что доставляет серьезные неудобства и часто приводит к потерям урожая. Поэтому следует помнить, что различные сорта розовых томатов требуют особенного ухода и имеют специфические характеристики.
Среди всех сортов помидоров розового цвета лучшими считаются следующие:
- Томат Розовый сувенир — крупный плод, вынослив к низким температурам ранней весной и поздней осенью.
- Популярный среди садоводов томат Розовое утро характеризуется некрупными плодами, но их количество это компенсирует и позволяет получить стандартный объем урожая.
- Томат Розовый король популярен за счет ярко насыщенного цвета. Этот сорт часто применяют как декоративное украшение столов.
- Томат Бугай розовый — чем-то напоминает предыдущий сорт, но имеет более темный цвет и крупнее по размеру.
- Томат Сон F1 (далее просто Сон) — крупный плод и ветвистое строение растения.
- Томат Корнеевский розовый — назван в честь селекционера Корнеевского.
- Томат Волгоградский 94 — средний размер плода, яркий окрас.
- Томат Розовый великан — схож с Бугаем розовым.
- Черри-томат Монисто розовое.
Большинство из вышеприведенных сортов условно относят к ВИП-классу. Все они имеют сходные характеристики, но при этом способы ухода могут существенно различаться. Однако условно розовые сорта можно разбить на несколько групп, основываясь на качественных параметрах сорта. Все возможные томаты нельзя рассмотреть — достаточно большое количество различных сортов выведено за последние 50 лет. Поэтому акцент будет сделан на наиболее распространенные на данный момент виды помидор, к которым и будет дано описание сорта и некоторые рекомендации по уходу за ними.
Загадочный Монисто
Томат монисто розовое относится к помидорам черри, которые стали модными в последнее время. Данные семена выведены отечественными селекционерами, за основу был взят сорт Монисто, который «адаптировали» для климатических условий России. Фото этого вида помидор можно встретить достаточно часто на рекламах и на обложках меню различных ресторанов.
Плод небольшой — около 5 см в диаметре, розового цвета. Плоды сладкие, урожайность куста составляет примерно 1.5-2 кг (несмотря на то, что производители дают другие, завышенные данные). Растение относят к индетерминантным (т. е. рост куста практически не ограничен).
Помидоры сорта требуют теплую, хорошо прогретую почву, поэтому рекомендуется их выращивать в теплицах. Также данный сорт помидор можно выращивать и в условиях квартиры.
Это наиболее оптимальный сорт помидоров черри, который сочетает в себе небольшие размеры плода, делая его пригодным для презентаций блюд, и прекрасный сладкий вкус.
Романтический Рафаэлло
Томат розовый Рафаэлло является относительно новым сортом. Данный вид помидоров относят к среднеранним, кусты имеют ограниченный рост, он имеет высокую урожайность (примерно 5-7 кг с куста), что делает его достаточно популярным в фермерских хозяйствах. Кусты в высоту около 1.5 м, со временем требуется их подвязывать. Для получения максимального урожая рекомендуется следить за кустом и не давать формировать более 2-3 стеблей.
У оригинального сорта цвет «пинк», однако плод розового Рафаэлло имеет более насыщенный оттенок — ближе к красному. Плоды сладкие с ярко выраженным вкусом. Их средний вес — 160-180 г. При этом те плоды, которые появились первыми, могут иметь массу до 250-300 г. Кожа у всех плотная.
Плоды этого сорта лучше использовать для приготовления салатов, соков и морсов.
Десертный сорт
Томат Десертный розовый давно включен в государственный реестр России как сорт помидор, который разрешен и рекомендован для разведения на садово-огородных участках, в фермерских хозяйствах.
Данный сорт является детерминантным, максимальная высота растения достигает 2 м. Растение имеет крупный лист насыщенного зеленого цвета. Первые соцветия появляются после 8 листа, после чего происходит закладка соцветий каждые 3 листа, сами соцветия достаточно простые. Плод круглый, слегка сплюснут, имеет серебристый оттенок. Цвет плода — насыщенный розовый, в районе плодоножки возможно наличие зеленого цвета. Средний вес 1 плода составляет около 270-280 г.
Данный сорт достаточно сладкий, плоды активно используются при приготовлении салатов и морсов. Максимальная урожайность в неотапливаемых тепличных комплексах составляет примерно 12 кг с 1 куста. Бонусом является то, что плод не подвержен растрескиванию, что дает возможность их транспортировки на значительные расстояния.
Сердечный томат
Одним из наиболее популярных в России является томат Розовое сердце. Эти сорта томатов являются первыми, которые были культивированы в СССР, и за это время они успели завоевать большую популярность.
Эти сорта томатов относятся к индетерминантным, требующим подвязки и помощи в формировании. Плод имеет цвет «пинк», форма напоминает сердце. Их фото можно встретить на обложках старых журналов, посвященных садово-огородной тематике.
Плоды имеют насыщенный вкус и цвет, устойчивы к трещинам, что позволяет их свободно транспортировать на большие дистанции. В среднем масса составляет 230 г.
Сердечный помидор Розовый описание имеет не совсем полное из-за малого срока выращивания и из-за его недостаточной изученности. Лучшим вариантом будет посев семян на рассаду, а не сразу в грунт. Лучше начинать высевать в марте. Первый росток появляется примерно через 5 суток при температуре около 25 °C в помещении. При пересадке необходимо соблюдать следующие условия: интервал между рядами должен составлять не менее 40 см, а расстояние между кустами одного ряда — 70 см. Ухаживать за плодами следует следующим образом: полив раз в 2-3- суток, регулярная прополка, подкормка удобрениями раз в 3-4 недели.
Томат Мечты
Лучшие сорта розовых томатов были бы неполными, если не было томата Розовая мечта. Это один из лучших скороспелых сортов, созревание которых приходиться на 90-100 день с момента посадки семян. Он является индетерминантным, рост практически ничем не ограничен. Выращивать этот вид томатов рекомендуется в неотапливаемых теплицах, открытом грунте. При этом растения необходимо подвязывать на высоте примерно 1 м и в местах появления соцветия (примерно на 10-15 см ниже самого соцветия).
Плоды имеют плоскоокруглую форму, ребра, цвет — насыщенный «пинк», зеленые пятна в районе плодоножки отсутствуют. Масса плода может достигать примерно 400 г. Плод имеет явно выраженный запах, сочен и сладок.
Царский сорт
Популярным в последнее время становиться сорт Розовый царь. Это томаты розового цвета, среднеспелые. В среднем сбор урожая начинается на 115-120 день после появления первых всходов (обычно первые ростки появляются примерно на 7 день после посадки). Плод этого сорта достаточно ярок, цвет может быть желто-розовым или нежно-розовым. Размеры его средние, масса может приближаться к 280-300 г.
Помидор имеет плотную мякоть, сочную на вкус. Плоды не очень сладкие, имеют некоторую кислинку. Кожица гладкая, запах либо отсутствует, либо слабый.
Растения относят к индетерминантным, высота куста может достигать 2 м (тепличные условия), в случае открытого грунта рост ограничивается 1.5 м. Кусты требуют подвязки на высоте примерно 1 м.
Сорт неустойчив к холодам, требует ежедневного полива, регулярной подкормки удобрениями (примерно раз в 2 недели).
Розовые сны
Розовый сон (он же розовый слон у некоторых производителей семян) является раннеспелым сортом томатов. Растение индетерминантное, сбор плодов начинается примерно на 90-100 день с момента появления первых всходов. Высота растений составляет в среднем 1.5 м, поэтому требуется подвязка.
Плод имеет сердцевидную форму с явно выраженным «острием». Цвет плода желто-розовый, нежно-розовый. Имеется зеленое пятно в районе плодоножки. Кожица гладкая и плотная. Запах практически отсутствует. В среднем масса плода составляет примерно 250 г. Плоды обладают высокой транспортной способностью. Невосприимчивы к ряду болезней.
К недостаткам стоит отнести не очень выраженный вкус, однако, в качестве плюса можно отметить высокую урожайность (особенно в теплицах), которая может достигать до 14 кг с куста. Поэтому этот сорт — клад для фермеров.
Розовые томаты (видео)
Розовый Бугай
Кратким описанием характеризуется еще 1 достаточно распространенный сорт — Бугай розовый. Данный вид помидоров является среднеспелым, индетерминантным. Кусты вырастают до 1.6-1.8 метров высотой.
Плод имеет круглую, слегка сплюснутую форму. Цвет — насыщенно желто-розовый. Вкус плода — насыщенный сладкий, мякоть довольно плотная, семена практически отсутствуют. Данный сорт выведен для фермерских хозяйств, выращивать его рекомендуется в теплицах. Кусты обычно формируют в несколько стеблей, однако для повышения урожайности некоторые фермеры оставляют 4-6, при этом страдают вкусовые качества.
Чтобы получить гигантские плоды, следует ограничить количество кистей и плодов на них. Для получения крупных помидоров рекомендуется усиленно поливать и подкармливать растения на протяжении всего периода роста и начала плодоношения. Плоды данного вида можно использовать практически для любых кулинарных целей. Высаживать семена на рассаду рекомендуется в конце февраля — начале марта. А пересадку в грунт осуществлять в середине — конце мая. Следует помнить, что на 1 м² не должны расти больше 2-3 кустов. Данный сорт — настоящий клад для садоводов и хозяек.