Томат Крайний север: характеристика и описание сорта, отзывы тех кто сажал и выращивал помидоры об

Томат Крайний Север: характеристика и описание сорта

Для холодных регионов страны подходят далеко не все сорта овощей, фруктов и ягод из-за климатических условий. Одной из таких особенных разработок стал томат Крайний Север. Его главной особенностью является то, что он относится к холодостойким сортам, которые легко и без последствий переносят низкие температуры воздуха и при этом дают отличный урожай.

Основное описание

Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.

Отзывы о томате Крайний Север показывают, что этот сорт хорошо растет и вызревает не только в «особенных» регионах страны, но и там, где лето прохладное и дождливое. Даже при минимальном количестве солнца и воздействии лучей плоды быстро зреют без последствий для вкусовых качеств.

Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.

С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.

Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Данный вид помидоров был включен в Государственный реестр в 2007 году, как достижение агропредприятия «Биохимик».

Плоды

Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.

Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.

При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.

Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.

Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.

Преимущества

Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях. Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили. Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.

Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.

Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой.

Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.

При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.

Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов.

Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.

Как правильно выращивать

Как и прочие виды томатов, данный сорт выращивается путем рассады. Семена укладываются в рассадные ящики и находятся там до прорастания рассады и полного укрепления стебля.

Семена не следует сажать в ящик глубоко. Их необходимо лишь слегка присыпать сверху грунтом. Далее они должны находиться в помещении, температура воздуха в котором не опускается ниже +16 градусов.

После того как на саженцах появится минимум по 2 пары листков их необходимо рассадить в отдельные горшочки диаметр которых составляет не менее 10 сантиметров.

Специалисты рекомендуют высаживать рассаду томатов этого вида на расстоянии 40 сантиметров друг от друга. В среднем выходит, что на площади в 1 квадратный метр получится посадить до 8-ми кустов.

Для сохранений устойчивости этого вида к заболеваниям и излишней влажности специалисты рекомендуют примерно за неделю до высадки в открытый грунт провести подкормку рассады удобрением с минеральной составляющей, в котором преобладают такие вещества, как калий и фосфор.

Те, кто уже сажал томат Крайний Север, делятся отзывами и фото из которых видно, что этот сорт, отлично прорастает и вызревает не только в открытом грунте, но и в теплице. Его можно сажать даже в ведре дома, конечно, если речь идет про 1-2 куста.

Уход за кустом

Особенного ухода за кустами этого томата после высадки не требуется. Более того, даже стандартную подвязку проводить не нужно. Ведь растение само перестает тянуться вверх, после того, как на нем сформируется 6-е соцветие. После высаживания рассады на грядки, не требуется проводить пасынкование.

Несмотря на то что весь уход за кустами данного сорта сводится к регулярному поливу, у него есть свои особенности. Его обязательно нужно подкормить после высадки в землю хотя бы 1 раз до появления плодов.

Особенное внимание следует обратить на полив. Поливать кусты лучше всего уже отстоенной водой и после заката. Если регулярно проводить мульчирование земли вокруг корней, можно значительно сократить затраты воды на полив.

Интересное про сорт

Агрономы отмечают, что еще одной уникальностью томатов этого сорта является то, что их вовсе не обязательно проращивать. В средней полосе уже в апреле, после схода снега можно высадить их в открытый грунт семенами, и каждый из них накрыть обычной стеклянной банкой организовав таким образом парниковый эффект и обеспечив семенам теплые температуры.

Важно обратить внимание, что у этого сорта созревание происходит массово. Именно поэтому уже к середине августа практически все плоды уже созревают. С одного куста можно собрать примерно 1 килограмм помидоров, аккуратной формы и среднего размера.

Благодаря упрощенности выращивания и пересадки растения, а также минимальным требованиям к последующему уходы, данный сорт томатов является отличным вариантом для тех, кто сажает томаты впервые или начал заниматься огородным хозяйством недавно. Сажая сорт томатов Крайний Север, удается снизить время и силы на взращивание кустов и при этом получить хорошую урожайность.

Отзывы

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

Томат Крайний север станет лучшим выбором для посадки, особенно в регионах рискованного земледелия. Ведь выведен он с учетом всех факторов, влияющих на рост и плодоношение помидора.

Томат Крайний Север является сортотипом, созданным на базе Санкт-Петербургской региональной общественной организации «Союз производителей семян» при непосредственном участии одного из ее подразделений – ассоциации «Биотехника».

При проведении селекционных работ специалисты учли климатические особенности всех регионов России.

Проведение тестовых выращиваний дало высокие результативные показатели во всех регионах, даже в сибирских условиях. Именно эти факторы и подвигли селекционеров дать название сорту томатов – Крайний север.

К середине 2007 года томат был внесен в Государственный реестр допущенных семян, где и была прописана возможность выращивания этого сорта во всех регионах Российской Федерации.

Описание томата Крайний север

Куст помидора Крайний север формирует небольшую корневую систему, что соответствует штамбовой форме растения. Имея ограниченную точку роста, не превышающую 65 сантиметров, этот сорт классифицируется как детерминантное растение.

Ствол у растения довольно крепкий, облиственный. Листовая пластина томата Крайний Север ближе к средним размерам, цвета насыщенной зелени. Соцветие у помидора не разветвленное и короткое (до 6 плодов в кисти). Последнее образуется на самой макушке куста.

По срокам созревания сорт Крайний север считается раннеспелым – от появления всходов до сбора первых зрелых плодов проходит не больше 85 дней.

Описание плодов

Плоды помидора Крайний север слаборебристой формы в первых кистях, вес равен 100 г. Во всех последующих кистях завязываются абсолютно гладкие томаты с весом не больше 70 г.

Такой вес плодов у детерминантных кустов помидоров относится к категории среднеплодных, что, в свою очередь, позволяет говорить о большом количестве камер (гнезд) внутри плода – от 4 до 6.

Незрелые помидоры окрашены в цвет молочной зелени, а при наступлении биологической зрелости они приобретают насыщенный красный оттенок. По отзывам овощеводов, помидоры Крайний север имеют традиционный томатный вкус с присутствием слабовыраженной кислинки.

Характеристики сорта

Фото и отзывы овощеводов, которые давно и успешно сажают томат Крайний север, позволяют получить основные характеристики, свойственные именно этому сорту.

Урожайность и плодоношение

Томат раннеспелый, благодаря этой особенности уже к середине июля можно начинать сбор свежих плодов. Созревают помидоры дружно. Плоды великолепно отделяются от плодоножки и не растрескиваются.

Неплохим фактором повышения урожайности томата Крайний север, судя из фото и отзывов любителей земледелия, является загущенная посадка, что позволяет собрать довольно внушительный урожай. При проведении интервальной посадки (40 см на 60 см), урожайность с 1 куста составляет около 1,5 кг. При высаживании загущенным методом (на 1 кв.м до 8 кустов) с этой площади можно будет собрать до 16 кг помидоров.

Оригинаторами заявлена возможность выращивания этого сорта как в условиях открытого грунта, так и в парниках. По отзывам овощеводов-любителей, томат Крайний север способен великолепно плодоносить в оборудованных теплицах и в горшечной культуре дома.

Область применения плодов

Ранняя спелость сорта позволяет использовать плоды для приготовления свежих овощных салатов и украшения готовых кулинарных шедевров. Благодаря плотной кожице, помидоры не стекают в процессе приготовления, и она же позволяет использовать их для зимней консервации.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Оригинаторы сорта позаботились об устойчивости этой пасленовой культуры к сырости, что, в свою очередь, не позволяет появиться гнилостным заболеваниям, таким как корневая и вершинная гниль. А раннеспелость и детерминантность позволяет собрать весь урожай до момента развития фитофтороза.

С вредителями, способными атаковать кусты помидоров, придется побороться.

Достоинства и недостатки сорта

Крайний север стал популярным, благодаря огромному количеству положительных качеств:

• скороспелость;
• холодостойкость;
• неприхотливость;
• дружное созревание;
• универсальность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• транспортабельность.

Такое большое количество достоинств перекрывает некоторые отрицательные качества этих помидоров, которые в большей степени выделяют начинающие любители земледелия:

• невысокая урожайность;
• отсутствие полной сладости во вкусе.

Эти характеристики считать недостатками нельзя, потому что ждать высоких урожаев с низкорослых кустов томатов не стоит, а по поводу вкусовых характеристик спорить бессмысленно.

Правила выращивания

Выращивать этот сорт томатов можно рассадным и безрассадным способами. При безрассадной посадке семена высаживаются сразу в открытый грунт под пленочное укрытие.

На выращивании рассады в домашних условиях следует остановиться подробнее.

Посадка на рассаду

Высаживать семена можно в покупной субстрат, но лучше рассадную почвенную смесь сделать самим.

Для приготовления субстрата понадобятся три компонента:

1. Садовая почва, предварительно подвергнутая термообработке.
2. Агроперлит.
3. Вермикулит.

Строго соблюдая пропорции (5 частей почвы, 1 часть агроперлита, 1 часть вермикулита), все компоненты необходимо перемешать до образования однородной субстанции.

Дальнейшая подготовка субстрата проводится фунгицидными препаратами, для исключения самого распространенного заболевания рассады – черной ножки.

За 2 недели до посадки семян субстрат проливается препаратом Максим (2 мл на 5 л воды). Через 9 дней, после обработки субстрат обрабатывается фитоспорином (1,5 ст. л. рабочего раствора на 10 л воды).

Посадку сорта Крайний север необходимо начинать в первой декаде апреля. Высаживать семена лучше по одному в разные емкости. Поскольку корневая система низкорослых сортов томатов развита слабо, такой способ посадки позволит избежать травмирования корней во время пикирования саженцев.

Для посадки неплохим решением станет использование торфяных таблеток и одноразовых пластиковых стаканов.

Торфяные таблетки предварительно замачивают, а субстрат в стаканах проливают теплой водой (50°С, не больше). Семена выкладывают на поверхность, для стимуляции прорастания сверху пипеткой на них необходимо капнуть стимулятор – 1 капля на 1 семя.

Сверху семечки присыпают небольшим количеством грунта (не больше 2 см). Следующим шагом будет создание тепличных условий для лучшего прорастания семян. Для этого стаканы необходимо прикрыть полиэтиленом и разместить в теплом, хорошо освещенном месте. Спустя 5 дней появляются первые росточки.

Как только появились первые петельки, необходимо снять укрывной материал и разместить стаканы в более прохладном помещении (не выше 16 °С) до появления первого настоящего листочка.

За 10 дней до высадки рассады в грунт необходимо провести подкормку минеральным комплексным удобрением (NPK20:20:20) или специализированным составом для рассады, строго соответствуя инструкции.

Пересадка

Высаживать готовую рассаду в огород можно в последних числах мая. Если планируется посадка в теплицу, то высадить ее можно на 1 неделю раньше.

Метод посадки каждый огородник выбирает сам:

• размеренная посадка по схеме 40 см на 60 см;
• уплотненная посадка – 8 саженцев на 1 кв. м.

К условиям выращивания сорт неприхотлив, но в большей степени растению будет лучше на более солнечных участках.

Последующий уход

Первую неделю поливать саженцы необходимо через двое суток в вечернее время строго под корень. Вода для полива должна быть приблизительно комнатной температуры. Спустя 7-10 дней после посадки в грунт рассаду необходимо подкормить комплексным удобрением, после чего почву нужно замульчировать. В роли мульчи можно использовать опилки или солому. Мульча предотвратит пересыхание почвы и защитит корневую систему.

Особого ухода томат Крайний север не требует. Штамбовая форма растения на генетическом уровне не способна к образованию пасынков, что позволяет опустить данную процедуру при последующем уходе за кустами.

Подвязывать куст тоже не нужно – томат имеет довольно прочный ствол, способный выдержать вес всех завязавшихся плодов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Хоть томат Крайний север и не подвержен заболеваниям, свойственным пасленовой культуре, с профилактической целью раз в 20 дней лучше провести обработку био фунгицидом. Раствор готовится путем разведения 15 г рабочего раствора фитоспорина в 10 л воды.

С вредителями немного сложнее. Справиться с ними можно при помощи следующих акарицидных препаратов:

Обработку акарицидами нужно проводить в утренние или вечерние часы, сухую и безветренную погоду.

Заключение

Томат Крайний север – один из популярных сортов помидоров, не требующих особого ухода. Он способен плодоносить даже в условиях рискованного земледелия.

Отзывы

Крайний Север — самый холодостойкий сорт томатов

Трудно найти хороший сорт помидоров дачникам из северных регионов России. Виной тому непредсказуемая погода летом: в одних районах жарко и сухо, в других — прохладно. Днём воздух прогревается до +30 °C, а ночью из-за неожиданных заморозков, которые бывают и в середине июня, температура опускается до 0 °C. В таких условиях выращивать помидоры в открытом грунте — авантюрное занятие: либо вымерзнут, либо не успеют сформироваться плоды.

История возникновения сорта

В 2007 году в Государственный реестр селекционных достижений включили новый сорт томатов с «говорящим» названием — Крайний Север. Его добавление инициировало руководство питерской агрофирмы «Биотехника» и непосредственный создатель Козак Владимир Иванович. В реестре помидоры попали в категорию сортов, которые подходят для культивирования в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах во всех регионах России.

Томат Крайний Север подходит для выращивания во всех регионах России

Сорт пользуется популярностью в Северо-Западном Федеральном округе (Архангельская, Вологодская, Ленинградская, Калининградская, Новгородская, Псковская, Мурманская области), Республиках Коми, Карелия и в Якутии.

Если на юге выращивают его в основном занятые дачники — приверженцы экологичного питания, у которых нет времени на подвязку, пасынкование, обильные/частые поливы и подкормки, то в северных областях РФ — все подряд, потому что томаты успевают вызреть за короткое лето.

Описание и характеристика

Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания. В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой. Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.

Урожай собирают в середине августа

Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.

В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м 2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.

Внешний вид

Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.

Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г

В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:

• едят вприкуску с сахаром;
• украшают приготовленные на стол блюда;
• консервируют и перерабатывают на сок.

Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок

Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.

Преимущества и недостатки сорта Крайний Север

Основное достоинство — неприхотливость. Даже если в регионе господствуют неблагоприятные погодные условия и жара не наблюдается, в конце лета собирают хороший урожай. Наравне с этим отличительным признаком есть и другие:

• быстрое созревание;
• неподверженность фитофторозу, вершинной и корневой гнили;

Томаты Крайний Север не подвержены фитофторозу

Признаки, перечисленные выше, выгодно отличают сорт от других, которые хороши только в чём-то одном. Например, сорта Бета или Кардинал не подвержены фитофторозу; насыщенно-красные плоды с тонкой кожицей сорта Снегирь имеют в 2 раза больший вес — 130–150 г — и они не кислые, а сладкие.

Среди дачников не прекращаются споры по поводу урожайности и вкуса помидоров сорта Крайний Север. Поэтому они не фигурируют в списке достоинств и относятся к недостаткам.

Видео: сорт Крайний Север

Особенности выращивания и посадки

В зависимости от предпочтений и климата региона дачники выращивают помидоры сорта рассадным способом или сеют семена в открытый грунт.

Рассадный способ

В начале или середине апреля высаживают семена в приготовленные с осени ящики с землёй. Не накрывают их стеклом или плёнкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить появление всходов — они взойдут и так, если поливать их своевременно.

Грядки под помидоры готовят с осени:

1. До перекапывания удобряют землю фосфорными или калийными удобрениями.
2. Если почва кислая, производят известкование.

Чтобы уменьшить кислотность почвы, производят известкование

Рассаду пересаживают в грунт, подготовленный с осени:

1. За сутки до посадки готовят дрожжевое удобрение из 10 г дрожжей и 10 л воды.
2. Выкапывают небольшие лунки.
3. В каждую вносят 220 г дрожжевого удобрения.
4. Сбрызнув почву слабым раствором марганцовки, высаживают рассаду, заглубляя на 2 см.

Рассаду высаживают в неглубокие лунки после внесения удобрений

Посадка в открытый грунт

Если выращивание рассады не входит в планы садовода, можно высадить семена в открытый грунт. При этом почву к посадке готовят так же как и при рассадном способе посадки. На юге семена сеют, когда прекратятся заморозки и почва прогреется. В северных регионах РФ накрывают их плёнкой Агротекс, чтобы защитить от солнца и возможных понижений температуры.

Плёнка защитит посадки от понижения температуры

Опытные дачники не выращивают помидоры в теплице: там они теряют свой ярко выраженный вкус и становятся излишне мягкими.

Сорт томатов Крайний Север считается неприхотливым. Помидоры обойдутся без удобрений, подвязок, пасынкования, прищипывания, но отказавшись от этих мероприятий, не стоит рассчитывать на богатый урожай в конце сезона. Однако отсутствие тщательного ухода не скажется на вкусе и качестве помидоров. Если для дачника главное — урожай и он готов каждую свободную минуту тратить на уход, то организуют его, придерживаясь следующих правил:

1. Кусты подвязывают, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.
2. Растение пасынкуют, чтобы добиться более раннего созревания помидоров.
3. Культуру подкармливают и удобряют трижды во время роста:
   • первый раз удобрения вносят спустя 14 дней после посева семян или высадки рассады в открытый грунт;
   • второй — до цветения;
   • третий — до созревания плодов — для подкормки покупают готовые удобрения в специализированном магазине или делают органические своими руками из коровяка и птичьего помёта.
4. Помидоры поливают раз в неделю. Для этого используют тёплую отстоянную воду и сбрызгивают грядки ею в прохладный день, ранним утром или поздним вечером.

Томаты поливают раз в неделю утром или вечером

Профилактика болезней

Томаты Крайний Север не подвержены таким заболеваниям, как фитофтороз, вершинная и корневая гниль. Несмотря на это, они всё же могут заболеть — болезни развиваются из-за неправильного ухода.

Листья и стебли поражают белая/чёрная пятнистость, мучнистая роса, серая плесень и кладоспориоз. Если растение выглядит угнетённо, у него усохли листья и гниют плоды, то лечат его препаратами Строби, Квадрис, Псевдобактерин-2. Купив одно из перечисленных выше средств, опрыскивают им растение дважды, соблюдая указанный в инструкции промежуток. Чтобы избежать появления белого налёта и серой плесени, в начале вегетации кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь.

Помидоры не спасти, если развились следующие заболевания: вирусный стрик, бактериальный рак, томатная мозаика, вертициллёз.

Фотогалерея: заболевания томатов

Борьба с вредителями

Иногда вред помидорам причиняют паутинный клещ, совки, белокрылка, медведка и тля. В борьбе с ними используют:

• народные средства (чесночный или луковый раствор, приготовленный из 200 г шелухи лука и чеснока и настоенный в течение 24 часов на литре кипячёной воды);
• инсектициды (Фастак, Кинмикс, Маршал, Энжио, Молния).

Для защиты от нападений слизней грунт вокруг кустов посыпают золой, известью, табачной пылью или молотым перцем.

Отзывы огородников о сорте Крайний Север

Помидоры я просто обожаю. Это незаменимый овощ на моём участке. Ежегодно выращиваю из семян фирмы Агроника помидоры «Крайний север». Эти помидоры очень вкусные, сочные и сладкие. В них содержится много полезных сахаров, клетчатки, минеральных веществ. Этот сорт понравился мне за высокую урожайность и быструю завязываемость плодов. Томаты созревают очень быстро. Это особенно актуально для северных районов нашей страны. В нашей Волгоградской области это растение прекрасно растёт и радует меня крупными и вкусными плодами весь сезон. Первые плоды я собираю с куста уже через 3 месяца с момента посадки растения в почву. Томаты этого сорта хорошо переносят похолодание. Поэтому часть растений я высаживаю в открытый грунт в середине августа. Для безопасности я укрываю их двойным слоем толстого спанбонда. Этот сорт формирует быстро свои плоды. Поэтому он меньше поражается вирусными заболеваниями. А это способствует увеличению урожая. Помидоры Крайний Север хороши в свежем виде. Я делаю из них салаты, добавляю при приготовлении первых и вторых блюд. Плоды имеют плотную кожицу. Они хорошо хранятся и транспортируются на большие расстояния.

tutsa

https://otzovik.com/review_4621748.html

Могу порекомендовать проверенный сорт «Крайний Север». Именно название в первую очередь и обратило на себя моё внимание, а уж потом, ознакомившись с характеристикой сорта, было решено попробовать на даче. Выращиваю этот томат в открытом грунте. От первых всходов до плодов около трёх месяцев, то есть созревает у меня в конце июля, а на август приходится урожай. Немного об этом томате хотелось бы сказать. Это штамбовый сорт, высота — примерно 40 см. Неприхотлив и даёт хороший урожай. Сам плод плоский и круглой формы, красный. Пасынкование не обязательно, но для получения раннего урожая проводят. В уходе за сортом «Крайний север» всё просто. Это штамбовое растение, оно формируется. В течение формирования нужно проводить подвязку, я обычно устанавливаю колья рядом со штамбиком. Как я уже говорил, пасынкование не нужно, хотя и не отрицается. Поливаю раз в неделю, хорошо, под корень. Главное, чтоб не попадала вода на листья и стебли. Удобрения — само собой. Кстати, благодаря скороспелому свойству, не поражается фитофторозом.

bigsev

https://www.agroxxi.ru/forum/topic/6225-%D0%BE%D0%B1%D1%81%D1%83%D0%B4%D0%B8%D0%BC-%D0%BD%D0%B0-%D1%84%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%BC%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2-%D0%BB%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%B9-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0/

В том году садила Крайний Север (большую грядку в ог) — понравился ооочень! И неприхотливый и урожайный. Но вот очень он кустится, так что близко не садите кусты друг к другу!

mamaboysekb

https://www.u-mama.ru/forum/family/dacha/573560/

Томат Крайний Север мне тоже нравится. В наших условиях Крайнего Севера можно выращивать в открытом грунте. Очень устойчив к низким температурам, скороспелый ( потому не болеет ФФ) — у меня стал созревать в конце июля. Штамбовый (можно поплотнее сажать), где-то см 45 у меня вырос, не надо пасынковать. Плоды граммов 80, красные, на вкус кисловатые, но я люблю такой вкус.

tania 711

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t54252.html

4 гибрида вырастила: — Юниор F1 (НК), Буян F1 (НК), Ультраскороспелый F1(Элита-сад, Новосиб), Крайний Север F1 (Элита-сад, Новосиб). Все хороши для консервирования, у всех плотная кожица, не мясистая мякоть, среднего размера. По вкусу больше всех понравились Буян (стенки тонкие, кисло-сладкий) и Крайний Север (ярко выраженный «помидорный» аромат и вкус, плоды круглые, небольшие, тёмно-зелёные с желтизной на макушке). По выращиванию неприхотливее всех Крайний Север, конечно. Рассада очень крепкая вырастает в компактные аккуратные кустики высотой до 40 см. Вообще ничего с ними не делала, только подкормки иногда и полив. Плоды маленькие и много. Вообще напоминает маленькое деревце с плодами.

Аленча

https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=6831&start=45

Не только у опытных дачников, но и у огородников-новичков не возникнет проблем с выращиванием томатов сорта Крайний Север: достаточно правильно подготовить семена, регулярно поливать, рыхлить и пропалывать растение. Если садоводы не гонятся за высокой урожайностью, то не подвязывают и не пасынкуют кусты: на вкусе и качестве помидоров это не отражается.

Томат Крайний север: характеристика и описание сорта

В суровых северных условиях, при пониженных температурах и прохладном коротком лете с минимумом солнечных дней, вырастить что-либо на огороде бывает довольно проблематично. Однако это не повод отказывать себе в спелых витаминных помидорах – на помощь приходят холодоустойчивые быстрозреющие сорта, один из них – томат с говорящим названием Крайний север.

История создания

Данный вид был выведен специально для возделывания в северных регионах нашей страны, где количество солнечного излучения минимально, а лето прохладное и дождливое, при этом вкусовые качества урожая остаются на высоте. Авторство разработки cорта принадлежит аграрному предприятию «Биохимик». «Крайний север» внесен в Государственный реестр сортов России в 2007 году. Эти томаты, по отзывам огородников из холодных регионов, являются ультраскороспелыми – от появления первых ростков до созревания товарных плодов проходит не более 3 месяцев: со второй половины июля до второй декады августа идет активное дружное созревание урожая.

Характеристики и особенности сорта

Одним из главных отличительных свойств сорта, которое буквально прописано в его названии, является отличная морозоустойчивость кустов. Несмотря на то, что помидоры – теплолюбивые растения, рассада Крайнего севера способна выдержать около суток. Если температура снизится до плюс 10 градусов, она будет продолжать расти, но необходимо будет время на восстановление нормальной жизнедеятельности, и созревание плодов отодвинется на этот срок.

Томат Крайний север

Сорт заявляется производителями как скороспелый – массовое созревание плодов приходится примерно на 90-95 день после проклевывания первых проростков. Основной сезон – с последних чисел июля до последних дней августа. Созревание происходит практически одновременно, к концу лета сбор урожая завершается.

Данная разновидность помидор обладает неплохой для такого короткого вегетационного периода урожайностью: с одного томатного кустика можно насобирать максимально до 3 килограмм спелых витаминных плодов. Какой конкретно будет получен результат, зависит от усилий, вложенных в этот самый северный вид томатов.

Цветет растение обычными для этого вида цветками нежно-желтого цвета с яркой серединкой, соцветия простые, максимально на кусте образуется от пяти до семи соцветий. Опыления пчелами не требуется (да не любят эти насекомые запаха томатов), однако, при выращивании под укрытием желательно помогать растению образовывать завязи, аккуратно проводя по цветкам в разных направлениях.

Кусты у Крайнего Севера являются детерминантными, это значит низкими (наибольшая высота, которой они достигают, – 50 см) и компактными (штамбованными), однако густыми и крепкими (как того требуют суровые северные условия, в которых производится выращивание этого томата). После образования шести соцветий рост главного стебля растения прекращается, поэтому не следует опасаться разрастания томата, на одном квадратном метре грядки можно усадить больше растений, чем при возделывании других сортов.

Листва сочного темно-зеленого оттенка, обычной для помидоров формы, средних размеров, кусты негусто облиствены.

Томат Север имеет плоды округлой формы, слегка вытянутые, иногда немного ребристые, с гладкой плотной кожурой, весом от 50 до 70 грамм. Окраска недозревших помидоров бледно-зеленая, а у готовых к употреблению – равномерно ярко-красная. Мякоть томатов не слишком плотная, сочная, на вкус довольна сладкая, с небольшой приятной кислинкой. Внутри помидор содержит от 4 до 6 семенных камер, однако семян немного, что делает употребление таких томатов еще более приятным. Содержание органических сахаров в помидорах сорта Крайний север выше среднего, также много в них клетчатки, белковых веществ, органических кислот и ценных минералов (таких, как кальций, магний и железо), каротина, фолиевой кислоты и других витаминов.

Томат крайне полезен

Благодаря своим вкусовым и физическим свойствам, томаты этого вида можно употреблять как в свежем, так и в переработанном виде: это консервация, томат-паста, томатный сок, кетчупы и другие соусы, также небольшие ярко-красные небольшие плоды отлично выполняют функции украшения блюд. У них довольно высокий параметр лежкости и способность к транспортировке.

Агротехника выращивания

Для тех, кто сажает томат Крайний север характеристика и описание сорта включают рекомендации выращивать его в неблагоприятных климатических условиях, обязательным этапом воспроизводства является выгонка рассады, которая затем высаживается в теплицы или же в открытый грунт.

Пророщенный и обеззараженный в течение четверти часа однопроцентным раствором марганцовки семенной материал рекомендуется помещать в посадочные емкости не позднее 1 апреля (крайний срок, в зависимости от природных условий, 15 апреля). Через пару месяцев молодые кустики можно будет высаживать на открытые грядки. В качестве емкостей подойдут специализированные кассеты, торфяные станы, ящики или контейнеры. Почва для проращивания помидорных семян должна быть рыхлой и легкой, с отличной воздухо,- и влагопроводностью.

Прополка и рыхление почвы

Высаженные семена должны находиться при температуре до плюс 30 градусов, это обеспечивается накрыванием емкостей с рассадой стеклом или пленкой. Через 5-7 дней температуру следует понизить до 15 градусов для проведения закалки будущих кустов.

Важно! После появления настоящего первого листка условия опять следует сделать комнатными.

Семена на рассаду помещают в лунки сантиметровой глубины в небольшие бороздки, расстояние между соседними проростками не должно составлять менее 3-4 сантиметров. Шаг высевания – один-два сантиметра. Сверху посадка присыпается тонким слоем грунта и хорошо проливается. Далее в процессе ухода за рассадой необходимо постоянно следить за тем, чтобы верхний почвенный слой не пересыхал. Поливать помидорные проростки лучше всего утром. Делать это надо теплой водой, избегая попадания на листву, строго под корень.

После пары недель необходимо провести подкормку молодых растений, лучше всего навозом или другими органическими веществами с гуано или биогумусом. При покупке магазинной готовой подкормки указанную дозировку следует уменьшать в два раза, поскольку она указана для взрослых растений.

При появлении пары-тройки первых листиков следует провести пикировку, т.е. рассадку растений по разным емкостям. Через несколько недель пикировку повторяют.

При достижении возраста 1,5-2 месяцев рассаду томатов можно высаживать в открытый грунт. При этом высота ее не должна превышать трех дециметров, иметь от 6 до 8 полноценных листочков, а также развитые корни, центральный стебель – до 0,7 см в диаметре, плодовых завязей еще быть не должно.

Почву на грядках лучше приготовить по следующим пропорциям:

• дерн или огородная земля – 1 часть;
• торфяник – 2 части;
• песок мелкий – 1/2 части;
• компостно-перегнойная смесь – 2 части;
• зола из древесины – 1 стакан;
• мука из доломитов – 3 столовых ложки.

Обратите внимание! Перед высадкой проростков почвенную смесь крайне рекомендуется подвергнуть тепловой обработке для обеззараживания. Еще с осени желательно тщательно перекопать будущие грядки и подкормить органикой. Весной – внести минеральные подкормки: хлористый калий или суперфосфатное удобрение.

Место для выращивания томатов Крайний север должно быть на солнечной стороне участка, недоступным для сквозняков. Для грядок оптимальной температурой, обеспечивающей хорошую урожайность, будет от 20 до 26 градусов тепла и выше плюс 16 для ночного времени.

Перед тем, как сажать рассаду на грядки, их необходимо достаточно увлажнить. Томаты данного вида предпочитают супесчаную почву с кислотным уровнем, близким к 6,5 рН. Лучшим предшественником для помидоров Крайнего севера станут капуста или огурцы, а вот перец, баклажаны и картошка – нежелательные предшественники, они истощают почву.

Дополнительная информация. Не рекомендуется располагать томаты несколько лет подряд на одном и том же месте, во избежание вырождения и повышения восприимчивости к болезням.

При посадке в открытый грунт следует придерживаться густоты от 6 до 8 кустов на 1 квадратный метр. Ямки под молодые проростки делаются на глубину лопатного штыка. Рассаду перемещают из емкостей в лунки, не разрушая комка земли в корнях, – так растение быстрее приживется и легче перенесет пересадку. Вновь высаженные проростки присыпают землей, уплотняют и заливают 1-2 литрами воды. Междурядья желательно промульчировать торфом для лучшего удержания влаги в земле.

Сорт Крайний север из-за низкорослости не требует подвязывания, поэтому колышки вбивать не обязательно.

До установления теплой погоды необходимо закрыть высаженную рассаду пленкой для лучшей адаптации.

Поливать молодые кустики первый раз следует через неделю после высадки в грунт, далее желательно организовать подземный или даже капельный полив.

Капельный полив для помидоров

В процессе созревания плодов следует не забывать рыхлить землю на грядках и пропалывать сорные растения. Рыхление необходимо проводить не реже, чем в раз в 2 недели и проводить процедуру на глубину не более 8-10 см, во избежание повреждения корней. Обязательно проводить окучивание томатов, подобно картофелю, это позволяет сформировать боковые дополнительные корешки.

Преимущества и недостатки сорта

Главная особенность, за которую любят сорт Крайний север, – это способность в течение короткого вегетационного периода и в суровых природных условиях (низкие температуры, повышенная влажность и короткий световой день) давать неплохой урожай. При этом плоды отличаются высокими вкусовыми качествами, с повышенной лежкостью и возможностью транспортировки (помидоры не трескаются и не мнутся, сохраняя товарный вид).

Еще одно положительное свойство сорта – устойчивость корневой системы растения к поражению гнилостными грибками (как вершинными, так и корневыми). Это особенно важно, поскольку для огородов северных территорий страны эта проблема очень актуальна из-за высокой влажности воздуха и почвы.

Можно не подвязывать

Несмотря на довольно большое количество плодов на кусте и их дружное созревание, растение выдерживает их вес без подвязки.

К недостаткам можно отнести следующие:

• по сравнению с менее скороспелыми сортами, показатели урожайности не такие высокие;
• размер плодов не слишком ровный;
• присутствие кислинки не всем приходится по вкусу, плоды иногда бывают водянистыми.

Сорт томатов Крайний Север предназначен к выращиванию в холодных местностях и способен в открытом грунте за короткое прохладное лето дать неплохой урожай красных и вкусных плодов, которые также можно консервировать. Томат неприхотлив в уходе, поэтому подойдет как опытным садоводам, так и новичкам.

Безупречный культивар для холодных территорий — томат Крайний север: описание и характеристика сорта

Томат Крайний Север, как подсказывает название, был создан специально для огородников из холодных регионов. Он отличается повышенной холодостойкостью и успевает созреть до холодов и сезона фитофторы даже на Северо-Западе России. Подойдет даже тем, у кого нет теплицы.

Описание и характеристика сорта

Томат создан специалистами компании «Биотехника» совместно с сотрудниками Санкт-Петербургского Союза производителей семян. Одним из распростарнителей является фирма «Седек». Он внесен в Госреестр в 2007 году и рекомендован к выращиванию по всей России. Культивар показывает отличные результаты в открытом грунте даже в Сибири.

Куст детерминантный, невысокий, до 65 см, хотя оригинатор заявляет, что растение еще меньше – 25-30 см. Он штамбовый, крепкий, густо облиствен. Листья средние. Плодовые кисти небольшие, до 6 плодов. Урожай созревает примерно через 95 дней после всходов и к середине августа заканчивается.

Помидорки средние или небольшие, по 100-70 г. Их форма овальная, цвет красный. Внутри 4-6 семенных камеры. Вкус классический, кисло-сладкий.

Преимущества и недостатки

• хороший классический вкус;
• уникальная холодостойкость;
• хорошая урожайность;
• раннеспелость;
• возможность выращивать дома в горшках;
• возможность сажать семена безрассадным методом;
• неприхотливость и простота в уходе;
• можно собирать свои семена;
• универсальное применение плодов;
• устойчивость к распространенным болезням.

Минусы:

Урожайность

С 1 куста получают около 1,5 кг помидоров. Сажать можно густо, так что 1 кв. м приносит до 16 кг плодов.

Посадка

Семена обеззараживают марганцовкой или Фитоспорином и сеют на рассаду в специальный субстрат. Можно купить его в магазине либо сделать из торфа с перегноем, но более полезен для растений агроперлит. Смесь готовят так:

• 5 частей земли с огорода;
• 1 часть вермикулита;
• 1 часть агроперлита.

Затем субстрат проливают раствором фунгицида и сеют семена за 2 месяца до высадки рассады в грунт.

Проращивают посевы в тепле, затем держат при прохладных условиях. Обеспечивают хорошее освещение. Рассаду однократно подкармливают и обрабатывают Фитоспорином для профилактики болезней. Пикируют после развития 2 листьев.

Выращивание и уход

В течение первой недели поливают кусты раз в два дня, затем по необходимости. Обязательно подогревают воду и стараются не замочить стебли и листья. Почву мульчируют.

Подкармливают первый раз после высадки на 7-10-й день, затем с интервалом 2-3 недели. Растениям необходимы комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, калий и фосфор. Молодые кусты можно подкормить органическим веществом, например, навозом, но в нем содержится в основном азот, и обилие таких подкормок приводит к передозировке и снижению урожайности.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт устойчив к грибкам и гнилям, развивающимся вследствие сырости, а также не боится фитофторы, так как отдает урожай до ее вспышки. Для защиты достаточно соблюдать минимальные правила ухода и проводить профилактические обработки. От гнилей и грибков защитит молочная сыворотка, которую разбавляют водой 1:10, добавляют 5-7 капель йода и опрыскивают кусты. Средство также служит дополнительной подкормкой. Также можно присыпать растения древесной золой или опрыскивать ее отваром.

Против паразитов поможет раствор хозяйственного мыла, настои чеснока или лука.

Мои любимые сорта томатов

Январь и февраль – подходящее время для выбора и покупки семян томатов, которые мы будем сеять уже в марте. Я выращиваю томаты в теплице и в открытом грунте всего лишь 6 лет, но уже успела составить свой собственный хит-парад сортов томатов.

Самые лучшие сорта томатов

Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!

Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».

Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.

Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.

Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.

Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.

Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.

Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.

Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.

Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.

Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.

Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.

Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.

Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.

Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.

Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.

Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.

Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.

Высокорослые томаты для теплицы

Перечисленные сорта я сажаю обязательно, но есть и такие, которые мне просто понравились, и я их периодически выращиваю в теплице, однако не стала их фанатом. Из индетерминантов мне нравятся больше всех кистевые сорта. Опять же, это прежде всего потому, что они красиво смотрятся на кусте. Таких всего три сорта, и для каждого есть особая причина его выращивать.

«Интуиция F1» – среднеспелый гибрид, но я бы отнесла его к позднеспелым. Мало того, что съёмная спелость у него наступает только к середине августа – ещё и биологическая зрелость приходит достаточно поздно. Отдельные экземпляры этих помидоров зреют даже до конца октября. Но, с другой стороны, это удобно тем, что в результате мы очень долго имеем дома свои свежие помидоры. Поэтому я сею его в феврале.

Рис. 12. Фото конца июля, а плоды ещё не начали наливаться.

Зато «Интуиция F1» очень лёжкая. Этот гибрид отлично подходит для замораживания впрок. Зимой я делаю с ними пиццу и фриттату, так как они не размораживаются, как каша, а отлично сохраняют мясистость при нарезке.

Рис. 13. Плоды все ровные, красивые.

Рис. 14. В таком виде я отправляю «Интуицию F1» в глубокую заморозку.

«Алые свечи» – кистевой сорт, среднеспелый. Особым вкусом они не отличаются, зато форма какая! Эффектно смотрится в заготовках с огурцами. Впрочем, для этого я их и выращиваю. Приятно потом зимой полюбоваться на такую баночку.

Рис. 15. По длине «Алые свечи» – почти, как огурцы для консервации.

Рис. 16. «Алые свечи» смотрятся аккуратно, у всех есть характерный «носик».

«Де барао» достаточно позднеспелый, высеваю его раньше основной массы томатов. Мне он очень нравится в заготовках, он не трескается и очень вкусный, как в свежем, так и в маринованном виде.

Рис. 17. «Де Барао» устойчив к болезням. Всегда сажаю его с северной стороны, привязывая над входом в теплицу, потому что он очень высокорослый, и верхний ярус дозревает даже в последнюю декаду августа, несмотря на первые холодные ночи.

Рис. 18. Плоды красивые, все, как один.

Салатных сортов я пробовала великое множество, всё хочу найти самый вкусный. Из томатов необычной расцветки очень нравятся на вкус «Малахитовая шкатулка» и «Чёрный принц». Оба – высокие, требуют пасынкования, подвязки, формирования в 1-2 стебля, но хлопоты стоят того, плоды великолепны. «Черный принц» – тёмно-бордовый в стадии полной спелости.

Рис. 19. «Малахитовая шкатулка» в биологической зрелости – зелёная.

Рис. 20. Все эти томаты «Малахитовой шкатулки» – уже зрелые, хоть с виду и кажутся недоспелыми.

Жёлтые гиганты не уступают по вкусу, из них самые мясистые и вкусные для меня – это «Трюфель жёлтый» – необычной формы, «Хурма» – действительно, мякоть на срез, как одноимённый фрукт, «Золотой король» и сладкий, как дыня, «Золотой бык». Меньше впечатлили «Золотое сердце» и «Алтайский жёлтый».
Но надо отметить, что лёжкость жёлтых помидоров уступает красным. Из салатных красных я выращивала «Король крупных», «Кардинал», «Канары», «Медвежья лапа», «Мазарини», «Алтайский красный». Что о них сказать – все равны, как на подбор. Утомляет их постоянно пасынковать да подвязывать. Одно радует – что они крупные.

Рис. 21. На кусте все выглядят одинаково. Это «Кардинал».

Рис. 22. «Кардинал» хорошо хранится.

Рис. 24. На переднем плане – «Мазарини». Отличается только формой, по вкусу – как все остальные красноплодные.

Рис. 25. «Алтайские красные», впрочем, можно их похвалить за дружное созревание.

Отдельно хочу отметить розовоплодные томаты «Чудо земли». Если повезёт с летом, и оно не будет сильно жарким, то с этого сорта можно получить хороший урожай.

Рис. 26. «Чудо земли» тоже высокорослые.

Но, если в теплице будет не очень хорошее проветривание, то этот сорт даст характерную светло-желтую каемку, мне она не нравится, и я её срезаю перед употреблением.

Рис. 27. «Чудо земли» – справа. По размеру они такие же, как «Красный великан» слева.

Отдельно надо сказать о высокорослых томатах черри, например, «Чио-чио-сан», «Свит-Черри F1» и другие. Да, многие из них сладкие, смотрятся они нарядно и в теплице, и в засолках, но много выбрасывают пасынков и требуют тщательного ухода. Сколько я не зарекалась их сажать, но всё равно «срываюсь», так уж хочется полюбоваться на кисти.

Рис. 28. «Финик красный», конечно, вкусный.

Рис. 29. «Златовласка» тоже хороша по вкусу, если удержаться и не съесть её полузрелой – а она и в полуспелом виде может употребляться.

Томаты для открытого грунта

Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.

Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.

Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).

Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.

Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.

Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.

Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.

Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.

Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.

Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.

И, наконец, карлики. Это томаты подойдут даже самым ленивым или занятым дачникам. Они не требуют подвязки, полива и, тем более, пасынкования.

Рис. 37. Карлики достаточно только замульчировать в середине июня и приехать собрать урожай в начале августа.

Рис. 38. Хотя, если посеять их в конце февраля, то можно собрать первый урожай и 1 июля, как на этой фотографии.

Рис. 39. Плодоносят они всё лето.

Я пробовала «СамРастет», «Флорида петит», «Пигмей», «Пиноккио», «Балконный дуэт» – все понравились.

Рис. 40. «Флорида петит» плодоносила даже дома.

В этом году у меня будут всего три новинки: высокий «Шунтукский великан» и штамбовые «Крайний Север» и «Вишня зимняя». По всем ним отзывы на форуме хорошие.

А у вас есть сорта томатов, которые вы сажаете обязательно каждый год? Сколько их, и как они называются?