Миниатюрные кустики с крошками-помидорками — украшение грядки: томат «Карамель» и советы по его выращиванию
В Европе томаты появились на заре XVII века. И вот, спустя столетия, этот овощ занял почетную нишу на столе кулинаров и на садовых участках огородников. От разнообразия сортов, форм, цветов,размеров и вкусовых качеств плодов разбегаются глаза: круглые и овальные, черные и красные, сладкие и кислые.
Среди всех томатов особенно выделяются те, что имеют интересный внешний вид и оригинальный вкус. Один из таких сортов — томат Карамель, о нем и пойдет речь далее.
Описание сорта
Помидоры Карамель — это гибрид, выведенный селекционерами. В гибридах стараются совместить сильные стороны различных сортов. Например, в Карамели — это устойчивость к болезням и непогоде. Также сорт полюбился многим из-за высокой урожайности и прекрасных вкусовых качеств. Подробная характеристика и описание представлены ниже.
Подвид Карамель красная
Кустики томата Карамели красной аккуратные и служат настоящим украшением огорода. Однако в высоту они достигают 2 м, поэтому обязательны подвязка и пасынкование.
Листьев много, они отличаются сильной густотой и темно-зеленым окрасом. Помидорки маленькие, насыщенного алого цвета. Аромат классический, сладковатый.
Томаты созревают гроздьями, по 40-50 штук в каждой. Мякоть очень сочная, с большим содержанием витаминов группы В и С.
Выращивают как под пленкой, так и под открытым небом. Хорошо хранятся и перевозятся.
Подвид Карамель желтая
Созревает Желтая карамель рано, примерно через 90 дней с момента посадки. Помидоры напоминают сливы, имеют приятный желтый оттенок. С 1 кв.м огородники собирают около 4 кг спелых томатов. Разновидность отлично подходит для цельного консервирования и приготовления различных блюд.
Опытные огородники выращивают сорт исключительно в теплицах и парниках. Растение чувствительно к почвам, поэтому нужно регулярно устраивать кустам подкормки. Помимо этого, сорт обязательно нужно подвязывать и формировать кусты.
Отличительные черты
Сорт Карамель характеризуется как индетерминантный, достигает в высоту около 2,3 м. Стебель мощный, длинный. Растение не боится долгого отсутствия солнца или весенних заморозков. Получить богатый урожай Карамели получится даже у неопытного садовода.
Характеристика томатов, урожайность
Помидоры в диаметре достигают максимум 3 см, средний вес одного около 30-35 г. Окрас ровный, насыщенно-красный. Кожица плотная и гладкая. Форме округлая, слегка вытянутая. Вкус сочный, насыщенный.
Подготовка рассады
Выращивание рассадным способом поможет растению быстрее дать первые всходы и лучше адаптироваться к климатическим условиям. Поэтому важно при подготовке рассады соблюдать все необходимые требования.
Подготовка семян
Так как Карамель — это гибрид, семена приобретают только в магазинах. На пакетике указана вся информация о производителе, а также советы по посадке. Прежде всего обращайте внимание на обработку семян. Некоторые огородники утверждают, что семена гибридов уже заранее обработаны дезинфицирующими препаратами.
Однако не лишним будет провести операцию еще раз самостоятельно. Используем для этого раствор перекиси водорода:
- возьмите 3% раствор и подогрейте его до температуры 40 градусов;
- поместите семена в тканевый мешочек;
- опустите его в раствор на 10 минут;
- достаньте и высыпьте семена на салфетку;
- оставьте на салфетке до полного высыхания.
Важно! Помимо обработки, семена нужно дражировать. Это насыщает молодые ростки питательными веществами и витаминами. Рекомендуем раствор «Циркон» — замочите в нем посевной материал на 3 часа. Он повышает всхожесть, развивает устойчивость к болезням.
Емкость и почва
Лучшая почва для рассады — это смесь садового грунта, перегноя и вермикулита. Последний представляет собой природный материал, который выполняет ряд важных функций:
- делает почву более рыхлой и водоемкой (для наибольшего эффекта в него добавляют навоз или траву);
- ростки развиваются быстрее, при этом вермикулит укрепляет их корневую систему;
- понижает риск развития грибковых инфекций;
- насыщает ростки магнием, кальцием и железом.
Важно! Перед посадкой рассады в каждую лунку вносится по 3-4 столовые ложки вермикулита.
Что касается емкости для рассады, то подойдут любые чистые и сухие коробки, ящики, горшки. Если дома нет такой тары, то в магазине для огородников всегда можно найти специальные кассеты или контейнеры.
Посев
Высаживают семена для рассады за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. В подготовленную тару насыпают землю, делают в ней с помощью небольшого черенка лунки, кладут в них семена и сверху присыпают землей.
Ростки должны находиться на расстоянии 10-15 см друг от друга. Сверху емкость с рассадой лучше накрыть пищевой пленкой, предварительно обильно полив саженцы теплой водой.
Выращивание и уход
Поместите ростки в теплое и хорошо освещаемое место. Рассада любит тепло и солнце, поэтому выберите самое светлое место в вашем доме. Первый полив — через 7-10 дней. Ни в коем случае не поливайте саженцы холодной водой из-под крана, так гибрид может заразиться микробами. Как только появятся первые всходы, пленку убираем. Старайтесь избегать сквозняков — рассаде это вредит.
Через 20 дней рекомендуем организовать первую подкормку. Для этого подойдет раствор с птичьим пометом. Последующие подкормки делайте вплоть до высадки растения на участок. Также не забывайте о закаливании рассады. Выносите емкости на балкон, увеличивая с каждым днем время ее пребывания. Процедура поможет растению быстрее привыкнуть к климатическим условиям.
Как выращивать помидоры
Карамель высаживают в середине мая. Огородники из южных областей смело помещают сорт в открытый грунт, а садоводам из средней полосы России рекомендуется посадить томат в парнике или теплице.
Посадка
Землю для посадки готовят с осени. Ее перекапывают, чистят от сорняков и предыдущих растений. Лучшие предшественники Карамели — это болгарский перец, морковь, кабачки. Избегайте высадки на грядках картофеля. По весне их перекапывают еще раз, сжигают весь мусор. Не лишним будет полить землю раствором марганцовки — это уничтожит личинки и опасные микроорганизмы.
Высаживают кусты на расстоянии 40-50 см друг от друга. После высадки грядки поливают теплой водой. Следите, чтобы она не попадала на листья и стебель, иначе высок риск развития грибков и вирусов. При высадке не допускайте поломки ростков и будьте аккуратны.
В первую очередь соблюдайте режим полива. Не допускайте переувлажнения почвы, иначе томаты могут растрескаться или, еще хуже, заболеть. Поливать их лучше вечером или утром. В целях профилактики в воду можно добавить молоко или молочную сыворотку. Раствор не только увлажнит, но и окажет профилактическое действие против болезней и насекомых-паразитов.
Грядки нуждаются в регулярном рыхлении. Это дает кустам больше кислорода. Также не допускайте зарастания огорода сорняками. Сорные растения забирают у томатов питательные вещества.
Из-за высокого роста кусты нуждаются в формировании. Подвязывайте их к деревянным кольям — предварительно их также нужно продезинфицировать марганцовкой. Для подвязки отлично подходит бечевка. Помните, что Карамель образует пасынки, которые следует удалять каждые 7-10 дней.
Важно! Не забывайте о минеральных подкормках и органических удобрениях. Отлично справляются с этой ролью жидкий коровяк, древесная зола, мочевина, аммиачная селитра, суперфосфат. Для наилучшего питания растения чередуйте органику и минералы.
Особенности выращивания и возможные трудности
Больше всего помидоры нуждаются в питании азотом, калием и фосфором. Недостаток последнего снижает степень усвоения азота, что приводит к задержке завязывания кистей и прекращению роста. Эффект носит название «минеральное голодание», из-за чего листья приобретают серо-зеленую окраску. Чтобы этого не произошло, еще на раннем этапе развития вносят суперфосфат.
Помните, что переизбыток азота вреден. Полезные вещества уходят в листья, появляется нарастание зеленой массы, из-за чего томатам не достает питания. Помимо этого, из-за переизбытка азота в помидорах накапливаются нитраты.
Болезни и вредители
Хоть гибрид и имеет устойчивость перед многими заболеваниями, он тоже подвержен воздействию болезней и вредителей.
Чаще всего на садовом участке можно встретить колорадского жука. Особенно это актуально, если грядки с картофелем и помидорами находятся рядом. Жук способен уничтожить не только листья и стебли, но и сами плоды. Для профилактики его появления обрабатывайте Карамель раствором бордоской жидкости. Сухой концентрат или раствор продается в магазинах.
Помимо жука, томат может повредить червяк-проволочник. Насекомое проникает в почву и поедает корневую систему, вследствие чего питательные вещества растению не поступают. Бороться с паразитом рекомендуем с помощью препаратов «Престиж» или «Базудин».
Из болезней наиболее часто встречается грибок фитофтора или вирус табачной мозаики. Фитофтора проявляется в виде бурых пятен, в мозаика в виде желтых узоров на листьях. Причины возникновения болезней — повышенная влажность и жара. Для профилактики используйте «Фитоспорин» или раствор на основе древесной золы.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
В открытом грунте под томаты Карамель отводят солнечное место, куда не проникают холодные ветра. Ни в коем случае нельзя садить овощ в низких, сырых участках, где близко располагаются грунтовые воды. Все это создает неблагоприятные условия для корневой системы.
В теплице важно поддерживать температурный режим и уровень влажности. Ежедневно проветривайте помещение, особенно если стоит жаркое и сухое лето. Для проветривания опытные фермеры советуют сделать специальные форточки. Также не допускайте переувлажнения в помещении. Если было много дождей, сократите число поливов. Регулярно осматривайте растение на наличие признаков болезней.
Сбор и применение урожая
У Карамели растянутый период созревания. Перед сбором овощей прищипните верхушки. Снимайте томаты-карамельки аккуратно, не повредив еще несозревшие помидоры. Не допускайте перезревания овощей, это вредно для всего растения. Для хранения положите овощи в сухое и прохладное место. Так они дольше сохранят свои питательные вещества и витамины.
Как и большинство мелких сортов, Карамель используют для цельного консервирования. И желтые, и красные томаты аппетитно смотрятся в банке. Помимо этого, из них делают лечо, кетчуп, томатный сок и пасту, аджику. Для пикантности добавляют гвоздику, смесь прованских трав, лавровый лист и укроп.
Карамель вкусна и в свежем виде. Например, из нее готовят салаты и бутерброды, добавляют в гарниры и супы. Кисловато-сладкий вкус отлично сочетается с курицей и птицей.
Преимущества и недостатки сорта
Плюсы сорта Карамель заключаются в прекрасных вкусовых качествах и оригинальном внешнем виде. Сорт урожайный и универсальный в использовании. При правильном уходе рекомендован в выращивании в любых регионах страны. Карамель высаживают как в теплицах, так и под открытым небом. У растения отличный иммунитет к болезням.
Из минусов отмечают необходимость формирование куста, а именно — обязательные подвязку и пасынкование. В остальном же Карамель не уступает другим популярным гибридам.
Отзывы фермеров
Интернет-мнения фермеров по поводу Карамели не всегда однозначны.
Елена, Татарстан: «Я очень люблю черри и маленькие помидорки. По-моему, это лучше, чем крупные и неудобные овощи. Сорт Карамель высадила в прошлом году впервые и мне он понравился. Хлопот в уходе нет, а вкус у томатов медовый».
Евгения, Воронежская область: «Желтая Карамель — это отличный гибрид для выращивания в открытом грунте. Поливаю и трижды за сезон удобряю травой и навозом. Собираю их долго, использую в основном в консервированном виде».
Мария, Московская область: «Кисти завязались быстро, пасынков было мало. Но через месяц растение заболело черной ножкой — пришлось уничтожить 3 куста. Соблюдала все правила и делала профилактику, не знаю, почему развилась болезнь. Сажать еще или нет, пока не решила».
Заключение
Высокие кусты сорта Карамель принесут урожай вкусных маленьких помидорок, а насыщенный желтый цвет украсит ваш огород. В уходе томат неприхотлив, хоть и нуждается в формировании. Подходит для выращивания в любом климате. Помните, что он любит подкормки и удобрения. «Карамельный» овощ выгодно украсит как праздничный стол, так и простой семейный ужин.
Устойчивый и индетерминантный гибрид черри томата «Карамель красная F1»: фото, отзывы, описание, характеристика, урожайность
«Карамель красная» — отечественный мелкоплодный гибрид, обладающий изысканным вкусом и презентабельным внешним видом. Томат можно выращивать в открытом грунте и теплице в самых разных климатических зонах.
Описание сорта помидора «Карамель красная F1»
Гибрид относится к среднеранним томатам с периодом созревания 98-105 дней. Растения с неограниченной точкой роста характеризуются значительной облиственностью. В теплице куст вытягивается до самого потолка (до 2 метров). Плоды созревают в сложных кистях по 30-50 штук.
Плоды
Плоды правильной круглой формы и маленького размера (диаметром до 3 см, весом до 30 грамм). В зрелом виде благодаря глянцевитой красной кожице они действительно напоминают карамель, с чем и связано название гибрида. Плотная стенка плода защищает его от растрескивания в процессе обработки или перевозки. Мякоть сочная и сладкая, с большим содержанием аскорбиновой кислоты и сахаров.
Томаты: достоинства и недостатки
Самые важные преимущества «Карамели красной»:
- Относительно раннее созревание;
Соразмерность и отличный товарный экстерьер плодов;
- Универсальное выращивание и применение;
- Устойчивость к заморозкам и недостатку освещения;
- Крепкий иммунитет;
- Транспортабельность на любые расстояния.
Среди недостатков гибрида необходимо отметить:
- Невозможность выращивать из самостоятельно собранных семян;
- Сложная агротехника, включающая подвязку и пасынкование;
- Не самая высокая урожайность;
- Плотная кожица плодов.
Применение плодов
Гибрид подходит для порезки в салаты, консервирования, засолки. Яркие плоды с гладкой блестящей кожицей способны украсить любое блюдо на праздничном столе. Однако «Карамель красная» не очень хорошо подходит для употребления в целом виде из плотной стенки и прочной кожицы.
Выращивание помидоров
Томат выращивают через рассаду с последующей высадкой. Перед каждым посевом семена нужно закупать заново – гибриды не дают всходов во втором поколении.
Как подготовить семена?
Гибридные семена продаются частично обработанными для посадки. Для повышения всхожести растений и ускорения вегетации огородник может проделать следующие мероприятия:
- Дезинфекция в растворе марганцовки или перекиси водорода;
- Замачивание в очищенной воде на сутки.
Посев семенного материала
Посев проводят в конце марта – примерно за 50 дней до высадки на ПМЖ. В качестве тары для посева выбирают любую емкость с бортом выше 7 см и оснащенную дренажными отверстиями, в том числе: сундучки из тетрапаков, деревянные ящики и емкости из-под кондитерских изделий.В качестве субстрата подойдет смесь из дерна, песка и торфа в соотношении 2:1:1.
Правила высадки рассады
В теплицу «Карамель красную» высаживают в последней декаде апреля, в открытый грунт – во 2-3 декаде мая. Растение не боятся кратковременного охлаждения, тем не менее нужно постараться, что на момент высадки уже отсутствовала угроза возвратных заморозков.
На 1 кв.м высаживают не более 3 растений. Посадочные лунки предварительно проливают марганцовкой и удобряют перегноем, торфом и золой.
Уход за кустами
Высокорослые кусты нуждаются в подвязке к надежной опоре или шпалерам. Кроме того, кусты требуют формирования начиная с 10-го дня после пересадки.При пасынковании оставляют 1-2 ростовых побега, остальные – удаляют по достижении длины 4-5 см. Также рекомендуется срезать листья ниже первой плодовой кисти для улучшения вентиляции.
Другие правила агротехники:
- Полив теплой водой 1-3 раза в неделю (в прохладную погоду реже, в сухую – чаще);
- Вода должна проникать в землю на 25-30 см, но не должна застаиваться на грядке;
- Рыхление верхнего слоя почвы и удаление сорняков;
- Мульчирование грядки 20-см слоем дробленой соломы;
- Подкормки раз в 14 дней органическими и минеральными удобрениями.
Болезни и вредители
«Карамель красная» высоко устойчива к заболеваниям:
- Фузариозное увядание;
Скручивание листьев;
- Фитофтороз;
- Прикорневая гниль.
Для профилактики грибковых инфекций следует соблюдать режима полива, поддерживать влажность на уровне 30-60% и периодически обрабатывать кусты антигрибковыми препаратами.
Урожайность
С 1 кв.м грядки собирают 4-5 кг томатов. Характерная особенность «Карамели красной» — растянутый период плодоношения, продолжающийся до середины октября.
В каких регионах лучше выращивать?
Благодаря среднераннему созреванию «Карамель красную» можно выращивать в большинстве регионов РФ. В Крыму, Астрахани, Краснодарском Крае гибрид культивируют в открытом грунте, в других климатических зонах – в стационарных теплицах и парниках.
Отзывы о сорте от тех, кто сажал
Описание томатов:
Гибрид ценят за устойчивость к экстремальным перепадам температуры и стабильную урожайность. Многие потребители критикуют вкус «Карамели красной» — как пресный и невыразительный. Также жалуются на то, что шкурка слишком плотная и не подходит для употребления в пищу.
5 правил выращивание помидоров в теплице:
Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
Часто бывает, что стоишь перед бесконечными прилавками с семенами и не знаешь, какой же пакетик положить в корзину. Чувствовать себя увереннее среди этого изобилия помогает четкий список того, что нужно. В помощь огородникам предлагаем небольшой перечень сортов и гибридов томатов черри, которые покорили семидачников и однозначно рекомендуются к выращиванию.
Томат черри
Большинство огородников более лояльны к красным томатам — как крупным, так и мелкоплодным. Для глаза они привычнее, но на пробу наши дачники сажают и желтые, и шоколадные, и совсем необычно окрашенные сорта. Ожидания оправдываются не всегда, поэтому давайте познакомимся с фаворитами Семидачья.
‘Терек F1’
Своим опытом выращивания ‘Терека F1’ с нами поделилась Екатерина (KatyaK). Этот гибрид разрабатывался для защищенного грунта, но Катя испытала его и в теплице, и в открытой грядке. Томат индетерминантный, раннеспелый и очень урожайный. Вес одного плода до 20 г, кисти простые, в каждой созревает около 15 помидорчиков. В теплице растения доросли до потолка, в открытом грунте были не такими резвыми, но урожаем тоже не обидели.
Томат ‘Терек F1’. Фото KatyaK
Плоды имеют сладкий вкус и достаточно плотную кожицу, поэтому хорошо подходят для консервирования. Огромный плюс в том, что поспевшие томаты не трескаются, не осыпаются, при сборе отрываются вместе с плодоножкой. Это позволяет довольно долго хранить их. Полный обзор этого гибрида с обилием замечательных фото читайте в публикации ‘Терек F1’ — мой секрет урожайных черри-помидорчиков.
‘Чудо-детки’
О своих впечатлениях относительно этого сорта нам рассказала Татьяна Никулина (TanyaNikulinaLeonova). Томат подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный, сверхранний, очень урожайный сорт. Отличительная особенность — на редкость дружное поспевание, так что собирать можно кистями.
Томат ‘Чудо-детки’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Сорт устойчив к бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики, корневой и вершинной гнилям. Плоды мелкие (около 7 г), но сочные и сладкие.
‘Клубничка F1’
Еще один красный черри, о выращивании которого рассказала Зинаида Федорова (fedzina). Это скороспелый гибрид с оригинальной формой плодов, похожей на сердечко или клубничку. Они очень вкусные и красивые, так что сразу приковывают к себе внимание детей и взрослых. Для томата черри плоды довольно крупные — вес каждого составляет около 30 г.
Томат ‘Клубничка F1’. Фото fedzina
Этот гибрид подходит для выращивания и в закрытом, и в открытом грунте. В описании оригинатор пишет, что высота куста от 1,3 до 1,5 м, но у Зинаиды растения вели себя как индетерминантные. Они доросли сначала до потолка теплицы, а потом их пришлось вести вдоль него, так как сокращать урожай замечательных томатов не хотелось.
‘Диковинка’
‘Диковинка’ отличается своей необычной окраской — плодами темно-коричневого цвета. На кусте поспевают этакие маленькие шоколадки (вес каждой — 17-20 г), вкус у них приятный, сладковатый. Сорт индетерминантный, раннеспелый, необычайно урожайный. Подходит для выращивания в открытой грядке и теплице.
Томат ‘Диковинка’. Фото TanyaNikulinaLeonova
В закрытом грунте за сезон успевает вырасти до 180 см, в открытом — до 160 см, так что опору лучше предусмотреть сразу. Обильно плодоносит до самого октября, но созревание недружное, поэтому срезать кистями урожай не получается. Устойчив к фитофторозу.
‘Белая вишня’
Очень оригинальный сорт-альбинос. Кто-то сторонится подобных экспериментов, но у Татьяны Никулиной все сложилось просто замечательно. Да и другие семидачники отзываются об этом сорте только положительно. Нежные, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом — так характеризуются плоды ‘Белой вишни’. Вес каждого доходит до 30 г — для черри довольно большие. Недозрелые плодики имеют цвет слоновой кости, в фазе биологической спелости становятся светло-лимонными.
Томат ‘Белая вишня’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Растения индетерминантные (до 2 м), хорошо растут в открытом и закрытом грунте. Показали отличную устойчивость к заболеваниям. О любимых сортах томатов черри Татьяна написала в своей работе на конкурс Мой любимый сорт. Подробнее читайте о них в публикации Черри сладкие — шоколадные, белые, красные.
‘Barry’s Crazy Cherry’ (‘Сумасшедшие черри Барри’)
Совершенно невероятный желтоплодный сорт черри! О нем написал Константин Зайцев (garlicfarmer), разместив работу на конкурс Мой любимый сорт. Этот томат формирует сильноразветвленные кисти, похожие на виноградные. В каждой может созревать до 300 плодов! Помидоринки имеют овальную форму, острый носик — и весят до 20 г. То есть каждая кисть способна дать 6 кг урожая.
Томат ‘Barry’s Crazy Cherry’. Фото garlicfarmer
Константин рассказал, что выращивал их в теплице в 10-литровых рассадных пакетах. После того как сформировалась третья кисть, завершковал для созревания (но сорт позиционируется как индетерминантный). Из плюсов: очень приятный сладковатый вкус с фруктово-цитрусовыми нотками, кожица негрубая, от плодоножки плоды отделяются легко.
В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать семена для будущего сезона. Не забывайте, что в межсезонье часто бывают распродажи. Загляните в подборку Семена томатов черри.
‘Ildi’ (Ильди)
Я пробовала выращивать разные сорта томатов черри, о некоторых писала в публикации Мелкоплодные томаты: проверенные сорта, но ‘Ildi’ меня просто обворожил. Наверное, он никогда не покинет мою теплицу. Это индетерминантный сорт, за сезон вырастает до 180-190 см. Выращивая в первый раз, я следовала рекомендациям и оставляла 3-4 кисти на растении, потом вершковала. В другие годы попробовала не ограничивать куст, и он оправдал надежды: стабильно рос и плодоносил в теплице до конца октября, пока последние помидорки не были собраны перед заморозками. Другие семидачники со мной солидарны: посмотрите, какие фото они сделали.
Слева — кисть томата ‘Ildi’. Фото Tatka-Veta. Справа — спелые плоды. Фото mekhonoshinamv
До ‘Сумашедших черри Барри’ этому сорту далеко, но 60 плодов в кисти для него обычное дело! Гладкая мякоть, очень приятный сладкий вкус… Вес одного плода около 12 г. Томат беспроблемный, не болеет, активно цветет и обильно плодоносит. Единственный, на мой взгляд, недостаток — вручную плоды плохо отрываются от кисти. Я приходила за ними в теплицу с миской и ножницами.
‘Сливовая капля F1’
Гибрид с очень оригинальной окраской плодов. Грушевидные помидорки получили сразу 2 сливовых цвета — сверху фиолетовый, снизу насыщенный желтый. Выглядят очень ярко и имеют отличный вкус.
Томат ‘Сливовая капля F1’. Фото fedzina
Растение полудетерминантное, вырастает до 1,5 м, вес каждого плода около 40 г. При хорошей агротехнике на каждом кусте может вызреть до 300 помидорок. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте, плоды годятся для употребления в свежем виде и для консервирования. О своих любимых томатах черри Зинаида Федорова рассказала в публикации Мои черрики: ‘Сливовая капля’, ‘Клубничка F1’, ‘Ломтик дыни’, ‘Черный шоколад’, ‘Венус’, ‘Поцелуй герани’.
‘Черри Негро F1’
Еще один черри с необычной окраской очаровал Елену Селиванову (vk_235774141). Гибрид ‘Черри Негро F1’ — индетерминантный раннеспелый томат. Буро-коричневые яйцевидные помидорки имеют зеленые штрихи на кожице. На разрезе — мякоть вишневого цвета.
Томат ‘Черри Негро F1’. Фото vk_235774141
В каждой кисти созревает 10-15 плодов весом по 25-30 г с приятным сладким вкусом. Куст компактный, предназначен для выращивания в защищенном грунте. Томаты приятно употреблять в свежем виде, хороши они и для консервации: в банках не лопаются.
Сорта и гибриды, собранные в этой публикации, проверены нашими дачниками. С таким надежным списком можно отправляться за покупками и уверенно выбирать томаты черри на следующий сезон.
Деликатесный сорт с сладостными и сочными черри — томат Карамель красная F1: отзывы и описание
Среди добротных проверенных гибридов черри неизменный интерес вызывает Карамель красная F1 — деликатесный помидор с сочными и сахаристыми плодами.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Мелкий | Гибрид | Круглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Карамель красная F1 выглядит декоративно и привлекательно из-за компактности и малых размеров кустиков. Крохотные черри обильно созревают на кистях. Помидор относится к линейке гибридов первого поколения — продуктивных и выносливых.
Гибрид относится к сверхранним. Наслаждаются урожаем весь период вегетации (пролонгированное плодоношение).
- продуктивность: с куста снимают до 2 кг;
- скороспелость;
- индетерминантные кусты (2 м и более);
- выраженная ветвистость;
- кистевое созревание;
- на каждой кисти — 30–50 черри.
Крошки-помидорки используют для свежего потребления, для коктейльных целей и украшения блюд. Их консервируют и составляют ассорти-баночки.
- масса — 20–30 г;
- диаметр — 2,5–3 см;
- форма — аккуратная, круглая;
- окрашивание — яркое, красный цвет;
- кожица — глянцевая;
- мякоть — сочная;
- семенных камер — много;
- высокий уровень сахаров;
- вкус — приятный, со сладким оттенком.
Несмотря на малые размеры, помидорки не растрескиваются, успешно хранятся и транспортируются. лоды представляют ценность для консервных заводов и ресторанных заведений.
В каких регионах лучше выращивать
Сорт выведен российскими селекционерами, приспособлен к отечественному климату:
- в умеренной полосе, Центральном регионе растение культивируют под временной пленкой;
- в Крыму, Астрахани, Краснодарском крае — выращивают на открытых грядках;
- в Сибири и на Урале — в тепличных условиях.
Преимущества и недостатки
- раннеспелость;
- продленное плодоношение;
- сопротивляемость к комплексу пасленовых инфекций;
- холодостойкость;
- переносимость затененности;
- консервные показатели;
- вкус и товарность;
- равномерные дружные урожаи;
- всхожесть.
Минусы:
- необходимость формировки высоких побегов;
- важность установки опорных конструкций;
- жестковатая шкурка.
Урожайность
Томат Карамель красная F1 с куста приносит 1,5–2 кг плодов. С 1 кв. м за сезон снимают до 4,5–6 кг помидоров.
Посадка
Семена на рассаду в средней полосе сеют со второй декады марта. Для южных и северных регионов смещение соответственно на 7–11 дней. В почвосмесь добавляют вермикулит, перегной, песок, минералы (суперфосфат и сульфат калия).
- нахождение под пленкой до прорастания;
- орошение отстоянной водой;
- пикировка при 2 листочках;
- закаливание — 10 суток.
Выращивание и уход
Кусты сильнорослых томатов ведут в 2–3 ствола. Растения подкармливают органическими и минеральными составами.
Заболевания и вредители
Инфекции, к которым устойчив гибрид томатов Карамель красная
Из вредителей опасаются тли, белокрылки. Против насекомых применяют народные средства (отвар чистотела, настой чеснока). При массовом заражении для орошения используют
Лучшие сорта томатов на 2020 год: фото и описания
Выбирая томаты для своего участка, огородники, в первую очередь, опираются на сортовые или гибридные характеристики. Продуктивность – самый главный критерий, от которого зависит количество и качество урожая. Иногда бывает сложно подобрать подходящий вариант из богатого многообразия помидоров для открытого грунта и теплиц. Тогда выбирают сорта в зависимости от региона выращивания, срока созревания, степени устойчивости к заболеваниям и других факторов.
Сорта для открытого грунта
Для выращивания овоща под открытым небом предназначено огромное количество видов, отличающихся отменной урожайностью. Низкорослые кустики с крупными плодами – одно из преимуществ томатов для грунта. За такими теплолюбивыми растениями легче ухаживать, они не требуют сложных агротехнических приемов.
По сроку созревания
Для томатов, как и для других овощных культур, характерны разные сроки созревания, от ранних до самых поздних.
Срок созревания | Созревание плодов после появления первых всходов | Общая характеристика | Самые урожайные томаты (2020 год) |
Ультраскороспелые | На 80-85 день | Плоды небольшие, сочные, с низким количеством сахара. Высота куста не более 50 см. Для консервации подходят плохо | Красная шапочка, Гордость России, Бенито, Суперстар, Валентина, Мариша, Максимка |
Раннеспелые | На 90-95 день | Некрупные, нежные плоды, урожайность средняя. Подходят для консервации, салатов. Кустики вырастают до 70 см | Агата, Загадка, Августин, Ляна, Санька, Буян, Лакомка, Амурский штамб, Бабушкин поцелуй |
Среднеранние | На 100-103 день | Плоды сочные, небольшие, ароматные. Предназначение — универсальное. Форма куста — компактная | Ажур, Бабушкино,Пулька, Гигант красный, Русская душа, Кардинал, Фламинго |
Среднеспелые | На 100-115 день | Высокие вкусовые качества, отличная урожайность. Встречаются как низкорослые, так и высокорослые сорта | Алые свечи, Гибридное лукошко, Стреза, Интуиция, Черный барон, Пудовик, Розовый мед |
Позднеспелые | На 120-130 день | Отменный вкус плодов, высокая урожайность, универсальное назначение. Хорошая лежкость и транспортабельность плодов | Жираф, Космонавт Волков, Титан, Рио гранд, Русский размер, Король королей, Ракета, Премьер |
Сроки вызревания, цвет и форма помидоров зависит от разновидности.
Обычно раннеспелые овощи с не крупными плодами и не большим урожаем, но со скорой, дружной отдачей зрелых томатов. Среднеспелые имеют и средние размеры. Поздние обычно сложны в уходе, но именно среди них можно встретить рекордсменов по весу, однако на кусте таких красавцев не бывает много.
По региону выращивания
Каждый год селекционеры создают новые виды с высокими показателями качества. В магазинах можно купить специализированные сорта помидоров, предназначенные для выращивания в определенных климатических условиях. Классификация по регионам России:
- для Подмосковья: Чемпион, Сладкая гроздь, Медок, Розовый слон, Фейерверк, Бычий лоб;
- для южных регионов: Факел, Новичок, Титан, Победитель, Бизон, Ермак, Подарочный, Микадо;
- для средней полосы: Бычье сердце, Черный принц, Узбекский (Юсуповский), Москвичка, Подснежник, Большой брат, Спасская башня;
- для Сибири: Сибирский тяжеловес, Ультраскороспелый, Санька, Абаканский розовый;
- для Урала: Монетка, Бычье сердце, Пуговка, Земляк, Буян желтый, Снегирь, Демидов;
- для крайнего севера: Снежная сказка, Балерина, Дамские пальчики, Бердский крупный, Земляк, Дубок, Джина.
Непредсказуемый, холодный или, наоборот, излишне теплый климат – не повод отказываться от выращивания томатов в открытом грунте. Благодаря селекции были выведены разновидности, которые прекрасно растут и развиваются на любой местности.
По устойчивости к болезням
Для получения богатого урожая нужно выбрать сорта томатов не только с соответствующей характеристикой. Необходимо чтобы этот критерий дополнялся таким показателем, как устойчивость к заболеваниям.
Фитофтороз, прикорневая гниль, табачная мозаика, кладоспориоз – болезни, которые чаще других поражают посадки теплолюбивых культур.
Каталог томатов, которые стойко переносят натиск различных заболеваний:
- Блиц;
- Кенигсберг;
- Гейша;
- Бетта,
- Анюта;
- Богема;
- Чио-чио-сан;
- Татьяна;
- Пузата хата;
- Огни Москвы;
- Яблонька России;
- Малиновый гигант.
К сожалению, не существует сортов, которые обладают 100% устойчивостью к инфекциям. Но есть гибриды, отдающие урожай до того момента, пока не начинается активная фаза у многих грибковых заболеваний и инфекций.
Сорта для тепличного выращивания
Имея в своем распоряжении хорошую теплицу, можно получать к столу свежие помидоры круглый год. Тепличные разновидности пригодны для приготовления салатов или консервации. Отменные салатные томаты можно получить из следующих сортов:
- Гейша;
- Подарок феи;
- Андромеда;
- Орлиный клюв;
- Розовый ангел;
- Розовая жемчужина;
- Фаталист;
- Алая каравелла;
- Амана оранж.
Лучшие сорта для консервации:
- Аурия;
- Банановые ноги;
- Розовый изюм;
- Раджа;
- Ромовая баба;
- Александр Великий.
Черри – сладкие, маленькие помидоры, которые хорошо растут как на улице, так и в теплице, но на защищённых грядках мелкоплодные овощи бывают более высокопродуктивными. Волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1 – гибриды, вес плодов которых не более 25 г.
Выбирая овощ для теплицы, многие справедливо отдают предпочтение высокорослым и высокоурожайным сортам. Но для укрытий из поликарбоната во всех регионах России отлично подходят и низкорослые растения, обычно имеющие ранний срок вызревания, а также среднеспелые помидоры.
Описание и фото лучших гибридов
Для открытого грунта селекционеры также предлагают виды с высокой урожайностью гибридного происхождения, они выносливые к болезням и температурным перепадам. Лучшие сорта помидоров 2020 года:
- Интуиция F1 — один из лучших гибридов помидоров для сбора кистями, среднеспелые, от всходов до сбора первых овощей — 110 дней.
- Катя F1 – гибрид с ранним сроком созревания. Плоды весом 90-130 г, созревают одновременно. С 1 м² за сезон можно собрать более 10 кг плодов.
- Поиск F1 – неприхотливые и одновременно вкусные помидоры. Гибрид стойко переносит похолодание, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты усыпаны небольшими красными плодами, которые отлично подходят для засолки и консервации.
- Благовест F1 – гибрид раннеспелого срока созревания. Плоды округлые, глянцевые, со слабо выраженной ребристостью. С одного куста можно собрать до 5 кг плодов.
- Ля ля фа F1 — обладает прекрасными потребительскими качествами, высокой урожайностью и неприхотливостью. Средняя масса плода – 140-170 г. С 1 м² можно собрать до 20 кг.
- Владимир F1 — отличается высокой урожайностью и подходит для возделывания в любом виде грунта. Высокая продуктивность на всем периоде плодоношения.
- Биф-Кинг F1 – раннеспелый, голландский гибрид. Томаты округлые, плотные, гладкие. С одного куста можно собрать до 4-5 кг. Устойчив к низким температурам, болезням.
- Ашдод F1 – помидоры с гладкой, плотной кожицей. Масса плода – от 110 до 140 г. Мякоть имеет ярко-бордовый цвет.
- Таня F1 – гибрид из Нидерландов, обладающий отличным иммунитетом, плотной структурой, хорошей урожайностью. Плоды правильной круглой формы, весом 150-200 г. Отлично переносят транспортировку.
Если на пакетике с посадочным материалом обозначение F1 – гибриды помидоров (или других растений) первого поколения, F2 – второго и так далее.
Исключительные вкусовые качества, вес плодов, постоянная урожайность, устойчивость к болезням, адаптация к погодным условиям – достоинства гибридов над сортами томатов.
Отзывы
Варвара Петровна, 56 лет:
Мой любимый сорт томатов в 2019 году — Кумир, среднерослый, очень вкусный, урожайный. Посадила 20 марта на рассаду, первый плод сорвали 20 июня. Плодоносили кусты 3 месяца. Из черри самый удачный сорт — Черная вишня, очень вкусный и урожайный, самый любимый помидор детей.
Люблю, чтобы плоды были крупные и правильные по форме. Поэтому предпочитаю сорта Ранняя роза, Персик, Тяжеловес Сибири и Розовый инжир. В этом году вырастила Бабушкин секрет. Куст детерминантный, высота в среднем 180 см. Килограммовые плоды у меня ни разу не получились, максимальный вес 700-800 г. Наверное, это потому, что допускаю формировку куста и в два, и в три стебля.
Систематизированный анализ никогда не провожу. Анализирую, когда помидоры уже сорваны. Я люблю крупные, сахаристые ягоды. По вкусу очень нравится Розовый гигант, но урожайность низкая. Пока моим требованиям относительно отвечают 2 сорта – Розовая Андромеда и Мазарини. Со временем (я начинающий огородник) думаю найти оптимальный сорт или гибрид томатов.
Сейчас у себя на даче выращиваю в основном помидоры. Примерно 20 разных сортов. Красные, желтые, бурые, черные. Красота! Черри, Сливки, Бычье сердце. Разных размеров, разных вкусов, разных сроков созревания — от мая до октября. Главное, чтобы была теплая погода. Консервацией не увлекаюсь, поэтому употребляем овощи в свежем виде. Если урожай хороший, оставшиеся томаты отдаю родственникам.
Стабильность урожая из года в год, способность адаптироваться к погодным условиям, устойчивость к вредителям и болезням – важный критерий надежного сорта томатов. В 2020 году можно высаживать, как проверенные временем томаты, так и новые элитные сорта. Выбор зависит только от предпочтений огородников.
Томат Карамель желтая: характеристика и описание сорта, отзывы, фото
Томат Карамель желтая представляет собой интересный гибрид, который можно выращивать в открытом грунте и в теплице. Сорт набирает огромную популярность среди аграриев Многие дачники выделяют его из множества других. Томат Карамель желтая является гибридным сортом, который вывели российские селекционеры. Выращивают помидоры во всех уголках России. Многие дачники полюбили сорт за отменный вкус и универсальное применение.
Характеристика сорта
Томат Карамель желтая является раннеспелым, приступать к уборке урожая можно через 100 дней после высева семян. Кусты высокие, достигают 2 м. Плоды имеют эллиптическую форму, гладкие, представлены желтым окрасом. Масса томата составляет 40 грамм.
Сорт считается высокоурожайным, поскольку с 1 кв. м. удастся собрать до 4,6 кг плодов. Кроме того, гибрид устойчив перед многими заболеваниями. Ему не страшны такие болезни, как вертицилиллез, корневая гниль, серая пятнистость, мучнистая роса.
Сорт имеет универсальное применение. Томаты можно употреблять в свежем виде, делать засолку и консервации. После термической обработки плоды не теряют своего качества.
Достоинства и недостатки
Основными положительными характеристиками сорта можно выделить следующее:
- ранний период созревания;
- длительное плодоношение;
- отменный вкус;
- устойчивость перед заболеваниями;
- плоды обладают товарным внешним видом.
Из недостатков можно выделить следующее:
- сорт предъявляет высокие требования к уходу. Подвязывание и пасынкование являются обязательными процедурами;
- нужно строго соблюдать режим подкормок.
Особенности выращивания сорта
Для выращивания томатов используют рассадный способ. Перед высевом семена необходимо подготовить. Для этого их нужно обработать стимулятором роста.
Кроме того, требуется подготовить грунт и емкости. Семена следует выложить на поверхность почвы, слегка присыпав землей. Емкости с саженцами нужно убрать в теплое место.
Как только появятся первые листочки, необходимо провести пикировку. Для этого нужно пересадить рассаду по отдельным емкостям.
Высадка рассады в грунт
Высаживать рассаду на грядку необходимо во второй декаде мая. Для начала следует подготовить почву. Землю нужно перекопать, внести удобрения, сделать лунки. На 1 кв. м. можно размещать не более 3 растений. Если кусты будут расположены слишком близко друг к другу, урожайность снизится в несколько раз.
Уход за культурами
Чтобы получить хороший урожай, за рассадой необходимо правильно ухаживать. Основные мероприятия по уходу следующие:
- Пасынкование и подвязывание. Максимальный результат можно получить при выращивании томатов в 2 стебля. Чтобы остановить рост кустов, верхнюю точку необходимо прищипнуть. Поскольку кусты большие, их нужно подвязывать к опорам.
- Полив. Важная процедура, которую нужно проводить правильно. Для полива желательно использовать теплую воду. Поливать растения следует вечером, под корень.
- Подкормка. За сезон помидоры необходимо подкормить 2 раза.
Заболевания и вредители
Сорт Карамель желтая является устойчивым ко многим недугам. Однако, о профилактических мероприятиях забывать не стоит.
Растения могут повреждать трипсы и паутинные клещи. Обработка саженцев инсектицидами поможет сохранить урожай.
Отзывы
«Часто высаживаю гибридные сорта на дачном участке. Недавно обратила внимание на томат Карамель желтая. Получить хороший урожай можно только в том случае, если за растениями правильно ухаживать. Однако, результат того стоит. Плоды обладают отменным вкусом, подходят для приготовления разнообразных блюд».
«В прошлом году высаживал томат Карамель желтая. Урожай был хорошим, плоды вкусные и сочные. С удовольствием буду выращивать гибрид и далее».
«Сорт является одним из самых любимых. Томаты на вкус как мед. Сладкие, мягкие, сочные. Единственный недостаток – семена нельзя заготавливать самостоятельно. В остальном очень довольна сортом».
Томат Карамель желтая выделяется из множества гибридов. Яркий окрас, необычная форма, потрясающие вкусовые качества – основные характеристики сорта. Многие дачники отдают предпочтение именно этому гибриду. При соблюдении технологии выращивания можно получить хороший урожай и наслаждаться свежими овощами продолжительный период.