Картофель Ласунок – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ласунок – описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ласунок

Совсем недавно мы говорили о сорте картофеля «Янка», выведенном белорусскими селекционерами. Это молодой сорт, быстро завоевавший сердца покупателей. Но в кармане белорусов есть еще один качественный сорт – картофельный ласунок. Из всего прочего стоит отметить, что это настоящий ветеран на столе. Он существует уже более 25 лет и за все это время ни разу не поставил под сомнение его качество.

В этой статье мы дадим вам описание разновидности, покажем фото, а также разместим отзывы простых людей, наткнувшихся на Ласунок.

Описание

Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и внесен в Госреестр РФ в 1988 году. Этот сорт по праву можно считать эталонным сортом, который не теряет спроса на протяжении многих лет.

Он универсален и прекрасно себя чувствует как в теплых, так и в холодных регионах России. Относится к среднепоздним сортам. В холодных регионах страны созревает дольше, поэтому считается там поздним сортом.

Вегетационный период Ласунки при благоприятных условиях для развития составляет около 80-100 дней. В северных регионах страны агрономы обычно не убирают урожай раньше, чем через четыре месяца после посадки.

Этот сорт славится высокой урожайностью. С гектара можно собрать около 50 тонн товарных корнеплодов. При благоприятных условиях для созревания картофеля с 1 га можно собрать около 60 тонн плодов.

Но, несмотря на такие положительные качества, у Ласунки есть существенный недостаток. И это сильно бьет по репутации, особенно со стороны предпринимателей. Картофель не обладает хорошей вместимостью. Он имеет фатальную привычку прорастать при 5-7 градусах Цельсия.

Вот почему многие пытаются продать картофель в первые месяцы после сбора урожая.

Клубень у Ласунки крупный и тяжелый. Средний вес одного экземпляра обычно составляет 200 грамм. Картофель имеет овальную форму с кремовой кожицей. Кожица средней толщины, покрыта паутиной.

Цвет мякоти похож на кожуру. Для него характерно высокое содержание крахмала, достигающее 22%.

Глазок на поверхности немного, но они очень глубоко посажены, что делает Ласунок не лучшим картофелем для чистки.

Кусты высокие, а болота прямые. Обычно один куст дает около 10 хороших клубней.

Соцветия белого цвета. Они очень многочисленны и долго цветут.

Особенности сорта

Главное достоинство этого сорта – великолепные вкусовые качества. После приготовления картофель тает во рту.

Лучше всего его использовать для пюре и супов. Благодаря высокому содержанию крахмала он также широко используется в промышленных целях.

Его урожайность не зависит от типа почвы. Ласунок растет как на черных, так и на супесчаных почвах.

Поскольку это поздний сорт, перед посадкой его лучше всего проращивать. Делайте это в хорошо освещенном месте с температурой не ниже 7 градусов по Цельсию.

Достоинства и недостатки

У этого сорта масса достоинств. Основные из них:

Стабильная и хорошая урожайность. Высокая устойчивость к большинству грибковых заболеваний. Устойчив к такому паразиту, как колорадский жук. Отличные вкусовые качества.

Кроме этого, у Ласунки есть и недостатки. Эти:

Сравнительно небольшой срок хранения. Плохо растет без полива. Не подходит для жарки, так как быстро распадается.

Отзывы

Я торговый посредник. Продаю на рынке помидоры, картофель, огурцы и другие овощи. Часто люди, которые спрашивают о Ласунаке, спрашивают одно – ГМО это или нет. Хозяин выращивает огромные корнеплоды, действительно похожие на химию. Но как продавец знаю, что сорт качественный. В общем, белорусы – «отцы» картошки, они вряд ли будут производить некачественный товар.

Татьяна.

Ласунок выращиваем третий год. Растительный материал не дегенерирует, то, что мы собрали, что мы посадили. Среди всех выращенных нами сортов он является рекордсменом по количеству урожая. Единственное, что вам нужно знать о ней, когда вы решите ее посадить, – это ее любовь к прорастанию. Это никогда не длится до весны. Прорастает зимой. Едим их сначала, а потом переходим к более прочным сортам. Картофель отличный, он действительно вкусный. Это самое вкусное, что я когда-либо ел. Жаль, что это длится недолго.

Елена Викторовна.

В прошлом году впервые купили сорт Ласунка. Мы живем в Беларуси, поэтому с выращиванием картофеля у нас нет проблем. В общем. Но мы все равно не ожидали от этого штамма такого результата. Некоторые клубни были до 12 см в диаметре. На самом деле, как кирпичи. У нас есть 2 участка, один из которых мы щедро поливаем рядом с помидорами, а другой – в конце сада, где мы редко поливаем (рядом с кукурузой). Итак, помидоры выставляют на обозрение весь картофель. Огромный. Кукурузу время от времени. Заявление себе сделал, что он просто любит поливать. Поэтому поливать Ласунку обязательно. По вкусовым качествам – идеально. Если говорить о структуре, то при варке она быстро распадается. То же можно сказать и о жарке. Он не подрумянивается и не хрустит. Он становится похож на картофельное пюре. Это то, что нам нравится.

Картофель Ласунок: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Описание сорта картофеля Ласунок

Картофель созревает на среднем позднем этапе. Ценится за хорошие вкусовые качества, считается одним из лучших среди белорусских гибридов. Растения прямостоячие, высокие, крупные, с темно-зелеными крепкими листьями, типичными для данной культуры. Цветки белые. Цветение кустов продолжительное.

Сорт Ласунок рекомендован к выращиванию в различных регионах России: Центральном, Центрально-Центральном, Волго-Вятокском, Северо-Кавказском и Северо-Западном. К засухе растения плохо переносят. Морозостойкость у них умеренная.

Картофель сорта Ласунок можно выращивать на любых почвах. Вкус клубней зависит от состава почвы. Наилучшие результаты дает посадка культуры в песчаный грунт. Вкус ухудшается при выращивании корнеплодов на тяжелых глинистых почвах.

Картофель Ласунок устойчив ко многим заболеваниям: клубневой фитофторе, вирусным поражениям, раковым образованиям. Он редко болеет черной ногой и струпом. Холодным и дождливым летом на листьях появляются признаки фитофторизации. Этот сорт плохо устойчив к нематоде картофельной цистовой и вирусу листовой мозаики.

Также сообщается, что из-за плотного прикрытия листьев листьями кусты не подвержены нападению колорадского жука. Однако, судя по описанию сорта и отзывам, картофель Ласунок таким свойством не обладает. Многие цветоводы замечают появление личинок вредителей на ботвах, другие отмечают устойчивость к колорадскому жуку.

Характеристика картофеля Ласунок

Ласунок относится к среднепоздним или позднеспелым высокоурожайным сортам картофеля в зависимости от региона, в котором он выращивается. Обладает отменными вкусовыми качествами, подходит для приготовления различных блюд, хорошо хранится, не требует особого ухода, устойчива к болезням и вредителям.

Общая характеристика сорта картофеля Ласунок:

Куст высокий, прямостоячий, многоствольный. Стебель толстый, мясистый. Листья темно-зеленые, покрытые жесткими ворсинками, которые обеспечивают защиту от колорадского жука. Клубни крупные, овальной формы, мякоть бело-желтая, кожица желтовато-светлая. Глаза редкие и глубоко посаженные, но это не препятствует прорастанию. Они «просыпаются» рано весной. Средний вес клубней 120 – 180 г. Особенно крупные плоды достигают 200 г. Цветение обильное, цветки длинные, белые с желтой сердцевиной. Срок созревания – 90 – 120 дней, в зависимости от района выращивания, ухода и погодных условий. Урожайность: в среднем 10-12 клубней с растения, при благоприятных условиях – до 15-17 клубней. Срок годности средний, при несоблюдении рекомендованного температурного режима клубни начинают активно прорастать.

Сорт рекомендован для выращивания в регионах Средней России, Северного Кавказа, Дальнего Востока, Поволжья и Вятки. Благодаря высокой урожайности, неприхотливости, устойчивости к болезням подходит для больших хозяйств и небольших приусадебных участков.

Важный! Картофель Ласунок плохо переносит жару и засуху. При выращивании в южных регионах следует контролировать своевременность и количество полива.

О характеристиках сорта картофеля Ласунок можно судить по фото.

Плюсы и минусы сорта картофеля Ласунок

Картофель Ласунок популярен у российских и белорусских фермеров благодаря:

высокий урожай, крупный размер клубней; неприхотливость, простота выращивания; устойчивость к фитосанитарным заболеваниям (фитофтора, черная ножка, нематоды) устойчивость к вредителям (колорадский жук) отличные столовые свойства.

Недостатки сорта Ласунок:

Шланг растягивается от 7,5м до 22,5м

короткий период покоя, клубни начинают всходить рано весной; рыхлая структура: картофель при варке становится очень ломким; Требует хорошего увлажнения, плохой засухи, теряет урожайность при недостаточной влажности.

Посадка и уход за картошкой Ласунок

Картофель Ласунок не требует многих агротехнических процедур, и получить отличные урожаи смогут как начинающие цветоводы, так и опытные цветоводы.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель Ласунок нетребователен к качеству и составу почвы. Лучшие условия для посадки – ровные, светлые, достаточно влажные и просторные поверхности.

Организация посадочного участка:

Подготовка почвы для выращивания картофеля начинается с осени. Вспахать почву, разровнять и удобрить навозом. Для пополнения питательных веществ следует сеять зерновые (овес, рожь) или кресс-салат. После таяния снега участок снова вспахивают и удаляют сорняки вместе с ранними всходами озимых зерновых культур. Непосредственно перед посадкой почву несколько раз рыхлят и увлажняют.

Менять место посадки картофеля стоит раз в 4 года, ведь Ласунок сильно стерилизует почву. Стоит сажать на участках, где ранее выращивались зерновые и зернобобовые культуры.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить достойный урожай, клубни картофеля должны хорошо прорасти. За 3-4 недели до посадки их выносят из зимнего магазина в теплое место. В течение 2-3 недель корни оживут и появятся крепкие побеги.

Картофель ласунок хорошо переносится делением. Сразу после посадки клубень разрезают на 2 и более части, следя за тем, чтобы глазки распределились равномерно.

Есть 2 разных метода, которые можно использовать для ускорения процесса прорастания:

Сухой способ: корзины или деревянные ящики с клубнями, расположенными в 1-2 ряда, выставить на солнце. Картофель приобретает зеленоватый оттенок, глаза начинают расти. Важно обеспечить достаточное светораспределение, периодически переворачивать клубни, чтобы ростки развивались равномерно, крепко. Влажный способ: корнеплоды засыпают слоем влажного перегноя или мелких опилок. Хранить при температуре около +15 oC. В таких условиях появляются не только крепкие побеги, но и корни; клубни лучше приживаются и быстрее разрастаются после посадки в землю.

Важный! Посевной материал необходимо периодически обновлять, закупая качественные клубни у профессиональных производителей. В противном случае картофель нашинковывается, их количество в кусте заметно сократится.

Правила посадки

В землю клубни картофеля высаживают с конца апреля по май, когда почва прогреется хотя бы на 10 см.

Оптимальный план посадки:

междурядье – 70 – 90 см; между растениями – 45 – 50 см; Картофель закладывают в лунки глубиной 5-7 см в глинистых почвах и 10-12 см в глинистых песках.

Селекционеры рекомендуют при посадке добавлять немного перегноя и древесной золы, поливать слабым раствором марганца (особенно при делении клубней).

В переувлажненных почвах картофель высаживают в «борозды». Для этого мотыгой, лопатой или садовым инвентарем загребают вал (спинку), в который закапываются проросшие клубни.

При таком расположении кустам достаточно места для роста и развития, поддерживается оптимальный уровень влажности почвы, побеги и нижние листья получают достаточно солнечного света и тепла.

Полив и подкормка

Картофель Ласунок нетребователен к питанию и подкормкам, но требует своевременного полива.

Первое увлажнение почвы проводят через 7-10 дней после посадки, перед всходами – легким поливом (дождевателями или лейкой). Если погода засушливая и нет дождя, картофель следует снова полить после появления первых ростков.

Дальнейшее увлажнение проводят по мере необходимости: при подсыхании почвы, при длительном отсутствии естественных осадков.

Обильный полив обязателен только в период цветения. Как правило, вода движется по бороздам самотеком: благодаря этому она хорошо пропитывает почву и проникает глубоко в корни.

Важный! В жаркую погоду поливать картофель нужно рано утром или вечером, ближе к закату. В противном случае клубни могут стать вялыми, мягкими.

Для повышения урожайности на бедных почвах внесите при посадке картофеля грубые минеральные удобрения, перегной или мочевину. В период бутонизации проводят следующие подкормки. Нитрофос, Диаммофоска, Монофосфат калия применяют для насыщения почвы фосфором и калием.

Важно: при использовании удобрений стоит тщательно рассчитывать дозу. Сорт Ласунок негативно реагирует на избыток калия: урожайность картофеля значительно снижается.

Рыхление и прополка

Проводите рыхление и прополку картофеля несколько раз за сезон, по мере надобности, чаще всего – после полива.

Weeder лучше растет на мягкой, хрупкой почве. Для хорошего урожая клубням и корням нужен кислород. Первое рыхление картофеля нужно производить через 10 дней после посадки, удаляя появляющиеся сорняки.

Если при гидратации на земле образуется твердая корка, препятствующая нормальной циркуляции воздуха, ее следует разбить мотыгой. Однако учтите, что сортам картофеля тоже нужно много влаги.

Помогает найти компромисс, мульчировав участок соломой или опилками. После первой вспашки между бороздами укладывается мульча. Это покрытие помогает удерживать влагу, предотвращая рост сорняков.

Окучивание

Первая посадка должна быть через 2-3 недели после появления всходов, когда молодые растения достигнут высоты 10-15 см. Каждое растение обрабатывают со всех сторон междурядья, одновременно рыхляя почву и удаляя сорняки.

Еще через 3-4 недели перекопку картофеля повторяют. Глубина борозды должна быть примерно 10-15 см.

Болезни и вредители

Сорт Ласунок отличается высокой устойчивостью. Устойчив к вирусам, грибковым поражениям – при соблюдении режима полива, своевременном удалении сорняков, глубоком уплотнении участка осенью и весной.

Только мучнистая роса может нанести клубням значительный ущерб.

Профилактические меры по борьбе с мучнистой росой и защите урожая:

Установка ловушек за неделю до посадки: пластиковые стаканчики или бутылки наполняют картофельными очистками, закапывают в землю. Через 2-3 дня ловушка с личинками разрушается, при необходимости ставится новая ловушка. Посадка зернобобовых культур (фасоль, горох и фасоль) или семян горчицы по краю поля. При посадке картофеля в лунки всыпьте скорлупу яиц, луковицу, древесную золу и измельченные семена горчицы. Соблюдение правил севооборота. Своевременная прополка. Любимое место обитания проволочника – трава из семейства злаковых.

Кроме того, осенью на картофельных полях нельзя оставлять кучи нескошенной травы или травки: в них зимуют вредители.

Примечание: лучший способ борьбы с проволочниками – осенью провести рекультивацию участка, а весной посеять сидераты и вспахать.

Отзывы о культуре

Отзывы огородников о картофеле Ласунка положительные, они отражают реальные впечатления от его использования.

Валентина Подмазина, 66, Житомир

Всем привет, картофель Ласунка выращиваю по совету соседки. Плоды получаются на редкость вкусными, из них я готовлю пюре, пирожки, запеканки. Картофель хрустящий и питательный. Пока недостатков не заметил. Кусты ни разу не болели.

Павел Прилучный, 70 лет, Краснодар

Привет! Шесть лет назад посадила на огороде картофель Ласунка и не жалею об этом. Кусты некогда поражены тлей, которую благополучно устраняют обильным поливом и опрыскиванием инсектицидами. Плоды в товарном виде, при 5 грядках получается около 50 кг.

Ирина Донченко, 58 лет, Днепр

Привет всем! Картофель Ласунка – мой любимый сорт. Я культивировал его 10 лет для собственных нужд. Блюда отличные, вкус овощей насыщенный и сливочный. Кусты подвергались нашествию медведей примерно 2 раза за период. Удалила чуму купленными ловушками и инсектицидами.

При подготовке статьи были использованы материалы со следующих сайтов: