Картофель Сифра: описание сорта, фото и отзывы, характеристика семенного культивара, вкусовые качества

Сорт картофеля «Сифра»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Российские садоводы и огородники чаще отдают предпочтение голландским сортам картофеля. Данные сорта оптимальны для наших климатических условий и отличаются хорошей урожайностью. Они также обладают стойким иммунитетом, который является их визитной карточкой. Главные отличия между голландскими сортами заключаются в сроках созревания и общей урожайности. Картофель сорта «Сифра» относится к среднепоздним и высокоурожайным сортам.

Популярные сорта картофеля:

История происхождения сорта картофеля «Сифра»

Данный сорт вывели голландские селекционеры. Картофель «Сифра» внесен в Госреестр России в 2010 году.

Подходящие для культивирования регионы: Центральный, Центрально-Черноземный, Северо-Западный, Волго-Вятский.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

НазваниеСортДни
НикулинскийПозднеспелый115-120
КардиналПозднеспелый110-120
РоккоПозднеспелый100-115
КивиПозднеспелый120-130
Иван да МарьяПозднеспелый115-130
СлавянкаПозднеспелыйОт 125 до 140
БоровичокРаннеспелый70-90
ЭльмундоРаннеспелый70-80
ФелоксРаннеспелыйОт 65 до 70
БелларозаРаннеспелыйОт 50 до 70
НаташаРаннеспелыйОт 70 до 80
КаратопСверхраннийОт 60 до 65
РивьераСверхраннийОт 40 до 80
Жуковский раннийСверхранний60 до 70
ФермерСверхраннийОт 50 до 60
МинерваСверхранний45-50
ЖуравушкаСреднепозднийОт 100 до 120
ЧародейСреднепоздний80-90
МоцартСреднепозднийОт 100 до 180
РамонаСреднепозднийОт 80 до 100
Лимонка или ПикассоСреднепоздний120-130
ЯнкаСреднеранний90-100
ВеликанСреднераннийОт 80 до 100
ТосканаСреднеранний70-90
Сиреневый туманСреднеранний90-100
АжурСреднеранний75-85

Описание сорта

Корнеплоды:

  • Клубни крупного размера, средняя масса 100-150 грамм;
  • Ровные, аккуратные, округло-овальной формы;
  • Тонкая, гладкая кожура жёлтого цвета, равномерно окрашена;
  • Редкие, неглубокие глазки, поверхностно залегающие;
  • Мякоть белого цвета;
  • Содержание крахмала варьируется от 11,2 до 15,9%;
  • Урожай с одного куста 15 крупных корнеплодов.

Выбираем сорта картофеля:


Побеги:

  • Высота кустов от среднего до высокого размера;
  • Стебель промежуточного типа, прямостоячий либо полупрямостоячий;
  • Тёмно-зелёные средние листочки, промежуточного типа, со слегка волнистыми краями;
  • Венчик белого цвета.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Достоинства и недостатки

Основными достоинствами картофеля «Сифра» являются:

  • Отличные вкусовые качества корнеплодов;
  • Хорошая урожайность;
  • Универсальность сорта;
  • Прекрасный внешний вид корнеплодов;
  • Отличное хранение;
  • Семенной материал не вырождается;
  • Устойчивость к засухе;
  • Невосприимчивость к большинству заболеваний.

Особенности

Характерные особенности:

  • Картофель «Сифра» — столовый среднепоздний сорт;
  • Урожайность обусловлена климатическими условиями и питательностью почвы. Варьируется от 179 до 400 центнеров с одного гектара;
  • Собранный урожай отлично хранится, без потери своих вкусовых свойств и товарного внешнего вида. Лежкость составляет 94%;
  • Подлежит транспортировке.

Правильная посадка

Агротехника для сорта «Сифра» является стандартной. Основные правила посадки:

  • Высаживают посадочный материал поздно весной, в хорошо прогретую почву;
  • Для выращивания сорта «Сифра» отдавать предпочтение легкому, песчаному грунту. Почву необходимо тщательно взрыхлить, избавляясь от остатков растений, способных стать питательной средой для развития различных бактерий и насекомых-вредителей;

Перед посадкой провести обязательную протравку корнеплодов.

Дальнейшие мероприятия по уходу состоят из:

  • Полива. Пока картофель не начнет цвести, в поливе нет необходимости. Но при засушливом лете, раз в неделю полив все же необходимо проводить. После периода цветения контролировать уровень влажности картофельной грядки. Перед поливом грунт должен просыхать на глубину одного пальца. Полив картофельных кустов проводить в вечерние часы, из расчёта два-три литра воды на один куст;
  • Окучиваний. Процедура окучивания не дает картофельным кустам распадаться, а также стимулирует формирование столонов. Окучивают два раза за сезон: первое окучивание проводят по достижению кустов высоты 14-16 см, а второе перед тем, как начнется период цветения;
  • Удобрений. В качестве подкормок отдавать предпочтение органическим удобрениям на основе навоза либо куриного помёта. При бедном составе почвы допускается использование минеральных удобрений, с чередованием с органическими. Всего за сезон трижды вносят удобрения: как только появятся всходы, до и после цветения.

Секреты выращивания картофеля:

Болезни и вредители

У данного сорта картофеля довольно сильный иммунитет к большинству опасных заболеваний и вредителям. «Сифра» невосприимчива к:

  • Картофельному раку;
  • Золотистой нематоде;
  • Парше обыкновенной;
  • Вирусным заболеваниям.

Сбор урожая

Первую копку можно проводить в середине лета. Но максимальной урожайности сорт «Сифра» достигает в конце вегетации, во второй половине сентября.

Высохшая и пожелтевшая картофельная ботва свидетельствует о полном созревании корнеплодов.

Перед сбором урожая необходимо срезать с кустов всю ботву.

Отзывы о сорте

У картофеля мякоть немного сладковатая, отсутствует сухость и водянистость. Сорт «Сифра» можно варить, жарить на сковороде и во фритюре, фаршировать и запекать. Приготовленное картофельное пюре получится воздушным и без комочков.

Данный сорт подходит для детского и диетического питания, поскольку он является низкокалорийным.

Супер ранний картофель. Технология:


Каждый год популярность картофеля сорта «Сифра» увеличивается, невзирая на то, что сорт относительно молодой. Соблюдая несложные агротехнические рекомендации, можно гарантировано получить отличный качественный урожай.

Картофель Сифра

Выбор посадочного материла – ответственный процесс. Необходимо учесть множество нюансов: степень урожайности, вкус продукта, требования к почве и климату, а также сроки созревания. За выращиванием картофеля в промышленных масштабах следят профессиональные агрономы, да и посадочные площади занимают десятки гектаров. Частные хозяйства значительно скромнее. Поэтому очень важно, чтобы выбранный сорт как можно меньше поражался болезнями и давал высокий урожай даже с небольшой площади участка. Сегодня среди дачников популярным стал новый картофель из Голландии. Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сифра представлены далее.

Характеристика сорта картофеля Сифра

Кусты картофеля Сифра отличаются по размеру. Их высота может быть средней или высокой. Ботва не слишком густая с мелкими листиками глубокого зеленого цвета. Корни очень хорошо развиты. Под одним кустом формируется до 15 крупных клубней. Вес каждого составляет от 100 до 150 г. По описанию картофель Сифра имеет почти правильную овальную форму. Это ровные картофелины с гладкой желтой кожицей, глазки встречаются редко.

Картофель Сифра считается неприхотливым. Предпочитает рыхлые и легкие почвы. Собранные клубни хорошо хранится, их можно перевозить даже на большие расстояния без ущерба для товарного вида. В целом Сифра устойчива к самым распространенным заболеваниям. По срокам созревания относится к среднепоздним сортам.

Вкусовые качества картофеля Сифра

По характеристике и отзывам, сорт картофеля Сифра при позднем созревании имеет более насыщенный вкус. Мякоть белая, достаточно сочная, но при этом не водянистая. Очень вкусный картофель с приятными сладковатыми нотками. Получил широкое применение в кулинарии. Его можно готовить самыми разными способами: отваривать, жарить, запекать в духовке или тушить. Правильная форма клубней позволяет легко фаршировать их. Пюре выходит очень нежным и однородным.

Плюсы и минусы сорта

К явным преимуществам картофеля Сифра относятся:

  • достаточно высокие показатели урожайности;
  • возможность длительного хранения (если клубни были выкопаны в сухую погоду);
  • отсутствие признаков вырождения у семенного материала;
  • эстетический вид клубней (ровный цвет и почти правильная геометрическая форма);
  • картофель хорошо переносит засуху;
  • устойчивый иммунитет к заболеваниям;
  • широкое применение в кулинарии.

Касаемо отрицательных характеристик картофеля Сифра, то они незначительны. Клубни не переносят заморозков, также им требуется питательная почва.

Посадка и уход за картофелем Сифра

Мероприятия, связанные с выращиванием картофеля, известны каждому огороднику. Сорт Сифра в этом плане практически ничем не отличается.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для картофеля Сифра должно быть с легкими почвами. Отличный вариант – песчаные и супесчаные. Допустимо также выращивание на сухих торфяных почвах. Истощенная, а также тяжелая или заболоченная земля категорически не подходит. Хорошего урожая не будет.

Участок для картофеля Сифра начинают подготавливать осенью. Начинается все с перекопки (на 30 см). В процессе землю обязательно нужно переворачивать. Питательность эффективно повышает древесная зола или перегной. Нельзя оставлять стебли и корни старых растений. Они могут быть заражены бактериями или пораженными насекомыми. И все это «наследство» передастся картофелю, снизив его урожайность и качество клубней.

Сажать картофель Сифра правильнее всего на участке, где росли свекла, зелень, огурцы, капуста и растения-сидераты. Другие пасленовые в качестве предшественников не лучший вариант. Эти растения существенно снижают объемы урожая.

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель Сифра требует проращивания. Примерно за 45-60 дней до посадки клубни переносят в светлое и теплое помещение (не больше + 15 °С).Этого времени достаточно, чтобы из глазков появились молодые росточки. Как только они достигнут длины в 1-1,5 см, можно приступать к высадке. При более раннем появлении ростков картофель прячется в затемненное место вплоть до дня посадки. Дополнительно клубни протравливают. Для человека это полностью безопасно. По мере роста и при правильном режиме удобрений и поливки все токсичные вещества уйдут.

Сорт Сифра лучше всего растет в регионах с теплым климатом. Необходимо дождаться стабильного тепла без угрозы заморозков. Почва должна хорошо прогреться. В народе оптимальную дату определяли по березовым листочкам. Когда они становились размером с небольшую монетку, посевной сезон считался открытым.

Правила посадки

У каждого хозяина свои способы посадки картофеля Сифра. Некоторые предпочитают делать траншеи, большинство копает привычные ямки. Чем легче и мягче будет земля, тем их глубина больше. Максимальный показатель – 12 см, а минимальный – 5 см. Все зависит от качества почвы. Предварительно ее увлажняют. Также стал распространенным метод посадки под солому. Оптимальное расстояние между кустами – примерно 30 см, а между рядами – 65 см. Клубни обязательно накрывают слоем земли. При соблюдении всех правил первые всходы порадуют уже через две-три недели.

Для этого землю на участке разравнивают (она обязательно должна быть прогретой), рыхлят, делают небольшие углубления, в которые в ряд выкладывают картофель. Его немного присыпают землей, а сверху накрывают соломой (толщина покрова от 30 до 50 см).

Полив и подкормка

До цветения увлажнять почву не рекомендуется. При сильной засухе кусты картофеля Сифра поливают раз в 7 дней. Как только появятся первые цветочки, нужно постоянно поддерживать землю во влажном состоянии. Это не подразумевает каждодневный полив, иначе все закончится застоем воды и гнилью. Проверить состояние почвы можно, погрузив в нее палец. Если он остается сухим, необходимо увлажнение. Полив осуществляется только после захода солнца. На каждый куст картофеля Сифра идет не больше 2-3 л воды. Чтобы не переборщить с влагой, применяют капельный полив.

Для подкормок лучше всего использовать органику. Это может быть навоз или разведенный куриный помет. Обогатить состав почвы можно внесением минеральных удобрений. Добавляют их весной при вспашке участка или в лунку во время посадки. Если этого по каким-то причинам не сделали, удобрять картофель Сифра нужно будет летом (корневым или внекорневым способом). В течение сезона процедура проводится три раза: при первом появлении всходов, перед цветением и после него.

Рыхление и прополка

Это необходимо для регуляции влажности грунта, удаления сорняков и доступа воздуха к корневой системе картофеля Сифра. Первую прополку делают через месяц после посадки. К этому времени росточки достигнут в высоту от 2 до 4 см., а вторую, когда они вырастут до 20-30 см. Рыхлить землю нужно очень осторожно, чтобы не повредить всходы. Вспушить землю нужно как возле самих кустов, так и между рядами. В качестве инструментов чаще используют мотыги и тяпки. Упрощают работу мотоблоки и культиваторы. Если землю замульчировать при помощи сухой травы или соломы, тогда потребность в частых прополках отпадает. В качестве мульчи для картофеля Сифра часто используют опилки, свежую скошенную траву, торф и другие.

Также проводят боронование. Дважды до появления всходов и столько же после. На ранней стадии сорняки еще неокрепшие, они похожи на белые нити. Если пройтись бороной, они полностью погибнут.

Окучивание

Суть процесса состоит в том, чтобы присыпать основания стеблей легкой и вспушенной землей. Это также помогает избавиться от сорняков и улучшить дыхание корней. Клубни будут расти значительно быстрее, что благотворно скажется на урожайности. Высота кустика должна быть не меньше 15-16 см. Земля из междурядий осторожно сгребается к основанию каждого кустика. Второй раз картофель Сифра окучивают, когда он прибавит в росте еще 10 см.

Если участок довольно большой, удобно пользоваться мотоблоком, он поможет сэкономить время и силы. Устройство ставят между грядками и выбирают самую низкую скорость. С использованием техники окучивание картофеля Сифра проводят одноразово. Все последующие попытки повредят клубни.

Болезни и вредители

Картофель Сифра имеет устойчивый иммунитет к самым распространенным заболеваниям. Пасленовые чаще всего поражаются нематодой и картофельным раком. Иногда наблюдается фитофтороз на клубнях и ботве. В качестве профилактики поможет обработка препаратами с высоким содержанием меди. Если при посадке в ямки засыпать немного березовой золы, это поможет защитить посадки от гнилей и грибковых инфекций.

Сочные стебли и листочки картофеля Сифра становятся излюбленным лакомством для вредоносных насекомых. Наряду с колорадским жуком, огородники могут столкнуться также с картофельной молью, медведкой и проволочником. Бороться с ними можно при помощи современных инсектицидов. Также следует проводить дезинфекцию клубней перед посадкой и следовать правилам севооборота, давая земле отдых.

Урожайность картофеля Сифра

Зависит от нескольких факторов: климата, плодородия почв, ухода. Наименьший показатель – 179 ц / га, а максимальный – 500 ц / га. Первая копка картофеля Сифра проводится ближе к середине июля. Самый большой урожай можно получить во второй половине сентября.

Хранение

Картофель Сифра обладает прекрасной лежкостью. Даже после длительного хранения он сохраняет эстетичный вид и все свои вкусовые качества. Сберегать клубни лучше всего в заранее подготовленном погребе, используя деревянные контейнеры или пластиковые ящики. Перед закладкой все клубни необходимо обобрать от земли и просушить. Затем все тщательно перебирается. Идеальная температура для хранения – 4-7 °С при влажности воздуха в пределах 60-65 %. При соблюдении всех норм картофель Сифра без потерь долежит до весны.

Отзывы о картофеле сорта Сифра

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Сифра говорят о высоком качестве и урожайности овоща. Этот сорт станет прекрасным решением для южных областей. Сорт Сифра вкусный, достаточно крупный, не требует каких-то специальных навыков для выращивания.

В последние годы активно высаживается в промышленных масштабах. Долго не теряет свой товарный вид и легко переносит транспортировку. И фермеры, и владельцы небольших хозяйств уже оценили преимущества этого сорта.

Неприхотливый сорт картофеля, который хорошо хранится: «Сифра»

Выбор подходящего картофеля под посадку – дело не из легких. При выборе сорта учитывают длительность созревания, срок хранения, урожайность, вкус и устойчивость к болезням. Один из оптимальных вариантов для многих дачников – картофель Сифра.

В статье расскажем, в чем его особенности, достоинства и каковы нюансы ухода.

Описание сорта

Картофель Сифра был выведен в Голландии и попал на российские рынки после внесения сорта в государственный реестр в 2010 году.

Состав картофеля:

  • вода;
  • крахмал;
  • сахар;
  • клетчатка;
  • сырой белок;
  • аминокислоты;
  • органические кислоты;
  • минералы;
  • амиды;
  • пектины.

Картошка богата макроэлементами:

Также она содержит витамины С, А, Н, Е, группы В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновую и фолиевую кислоты).

Картофель сорта Сифра созревает от 95 до 110 дней и имеет высокую урожайность, максимальные показатели – 500 ц/га.

Сорт устойчив к различным болезням и вредителям – парше, картофельному раку, золотистой нематоде, но слаб перед грибковыми заболеваниями, среднеустойчив к фитофторозу.

Характеристика картошки Сифра

Кусты Сифры имеют средний размер. Листья небольшие, темно-зеленые, могут раскидываться или стоять прямо. В период цветения кусты покрываются белыми цветками, собранными в венчики. Картофелины крупные, гладкие и ровные, имеют овальную форму с немногочисленными глазками. Цвет кожуры – светло-желтый, мякоть – белая или светло-кремовая.

Картошка Сифра заслужила доверие огородников за устойчивость к климатическим особенностям ряда регионов – Центрального, Северо-Западного, Центрально-Черноземного, Волго-Вятского. Этот сорт активно выращивают в Молдове и на Украине.

Важно! Сорт Сифра чувствителен к заморозкам, поэтому посадку лучше начинать в период стабильного тепла, когда почва успеет достаточно прогреться.

Главные преимущества и недостатки сорта

Помимо иммунитета к ряду заболеваний, высокой урожайности и эстетичного внешнего вида, сорт Сифра имеет и другие преимущества.

В отличие от сверхранних, он засухоустойчив и может храниться более длительное время. У Сифры отсутствуют признаки вырождения. Картофель этого сорта применяется в кулинарии для диетического и детского питания, имеет приятный вкус.

Недостатки сорта:

  • чувствительность к резкому понижению температуры;
  • особая потребность в питательной почве.

Особенности посадки и выращивания

Места для посадки картофеля подготавливают осенью: перекапывают землю вглубь до 30 см с внесением перегноя и золы. Вторую вносят дополнительно перед посадкой, чтобы избежать появления грибка и защитить клубни от гнили.

Их перед посадкой проращивают в светлом месте при умеренной температуре (до +15°С). Если ростки появятся раньше запланированной высадки, клубни на время перемещают в темное место. Оптимальными для посадки будут экземпляры с ростками длиной 1,5 см.

Схема и правила посадки

Пророщенную картошку высаживают поздней весной в тщательно разрыхленный и увлажненный грунт. Клубни помещают в заранее подготовленные лунки, глубина которых от 5 до 12 см в зависимости от почвы. Высаживают клубни на расстоянии 30 см друг от друга в одном ряду. Расстояние между рядами – около 60 см.

После посадки клубни присыпают землей.

Внимание! Не рекомендуется сажать картофель сорта Сифра в заболоченную и тяжелую почву. Земля должна быть сухой. Лучший выбор – супесчаная и песчаная почвы.

Нюансы ухода

Поливать картошку начинают во время цветения – по вечерам, из расчета 3 л на один куст. Перед каждым последующим поливом почва должна просыхать примерно на 10 см. Для сохранения оптимального уровня влажности почвы рекомендуется организовать систему капельного полива.

Для подкормки предпочтительно использовать органические удобрения – куриный помет, коровий или конский навоз. Можно подпитать почву комплексными минеральными удобрениями – «Азофоской», «Аммофоской», «Аммиачной селитрой». Дозировку удобрений рассчитывают по инструкции с учетом уровня плодородности земли.

Удобрять почву лучше начинать заранее – во время вспашки огорода, или добавляя в лунки при посадке. Картофель подкармливают в течение сезона около трех раз – при первых всходах, до цветения и после.

Окучивают грядки два раза за сезон: когда кусты достигли высоты 15-16 см и перед цветением. Для этого сгребают землю между рядами к кусту. Окучивают вручную или при помощи техники.

Болезни и вредители

Для профилактики болезней картофеля посадку дважды за сезон обрабатывают препаратами с содержанием меди. Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, весной перед посадкой обрабатывают землю раствором медного купороса. После обработки участка землю перекапывают.

Дезинфицировать почву от грибковых инфекций можно более сильными препаратами «Ридомил» или «Танос», обязательно следуя инструкциям изготовителей. За пару дней до посадки картофеля фунгицидом обрабатывают и сами клубни – подойдут «Алирин-Б», «Метаксил», «Ордан», «Раек».

Для тех, кто не хочет прибегать к химическим средствам и желает получить экологически чистый продукт со своего огорода, есть народные способы борьбы с грибковыми заболеваниями:

  1. Сбрызгивать растения раз в 14 дней чесночным раствором. Для этого измельченный чеснок помещают в стакан с водой и настаивают сутки. После раствор заливают водой (10 л) и добавляют 1 г марганца.
  2. Опрыскивать кусты раз в 14 дней раствором из молока, воды и йода. Готовится по схеме: ведро воды смешать с 1 л молока и добавить 15 капель йода.

Чтобы избежать появления вредителей (колорадского жука, медведки, картофельной моли), картошку обрабатывают инсектицидами.

Наиболее эффективные:

  • «Актара, ВДГ» – защищает от проволочника и тли;
  • «Респект, КС» – спасает от колорадского жука до 35 дней;
  • «Регент, ВДГ» – уничтожает популяцию колорадского жука;
  • «Эместо Квантум» – помогает бороться с картофельной молью;
  • «Медветокс» – активно борется с медведкой.

Еще один способ защитить растения от вредителей – использовать золу. Ее применяют на любой стадии роста картофеля. Золу смешивают с водой и опрыскивают получившимся раствором кусты. Для усиления эффекта добавляют стружку хозяйственного мыла.

Сбор и хранение урожая

Копку картофеля начинают проводить с середины июля, хотя для получения большого урожая делать это лучше в середине сентября. Сигнал для начала процедуры – увядание и пожелтение листьев и стебля.

После сбора урожая картофель очищают от земли и тщательно просушивают. Затем отправляют его на хранение в погреб, в заранее подготовленные ящики.

Важно! Хранят картофель в помещении со средней влажностью 65% и температурой +2…+3°С. При соблюдении всех норм урожай пролежит до весны, не утратив внешний вид и вкус.

Какие могут быть трудности при выращивании

Особых проблем при посадке и выращивании картофеля сорта Сифра нет. Самое главное – не забывать увлажнять почву и обрабатывать посадки от заболеваний и вредителей. Серьезные затруднения могут вызвать заморозки.

При их наступлении спасать урожай придется одним из способов:

  • присыпать ботву землей;
  • укрыть кусты соломой;
  • накрыть посадки спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Для реабилитации уже подмерзших растений их подкармливают.

Советы и отзывы о сорте Сифра

Для получения хорошего урожая при выращивании картофеля сорта Сифра опытные огородники рекомендуют:

  1. Обеззараживать клубни специальными растворами с добавлением борной кислоты. Например, в 10 л воды добавить 0,5 г марганца, 15 г борной кислоты и 5 г медного купороса. Такой раствор позволит предотвратить появление болезней и стимулировать рост картошки. Посадочный материл можно опрыскивать или замачивать на пару часов.
  2. Сделать перед посадкой на клубнях небольшой поперечный надрез. Это поможет питательным веществам равномерно распределиться, и кусты будут расти крупными, урожайность повысится на 11%.
  3. Для быстрого образования клубней можно использовать подкормку суперфосфатом из расчета 2 ст. л. на 1 м² грядки.
  4. Делать картофельные борозды по направлению с севера на юг. Так солнце будет равномерно согревать каждую сторону.

Огородники говорят о легкости выращивания этого сорта и приятном вкусе.

Елена, г. Киров: «Выращивали в прошлом году, пока не продали дачу. Порадовал вкус и размер картофелин. А еще, что его очень легко чистить. Проблем с выращиванием не возникло, сажаем всегда немного, потому может и следить за этим легче. Для тех, кто захочет вырастить хороший картофель, рекомендую сорт Сифра».

Лариса, г. Вологда: «Картофель выращиваю уже много лет, в прошлом году прочитала описание сорта картофеля Сифра, посмотрела фото и решила его сажать. Картофель проращивала около месяца. Перед посадкой лунки засыпала золой, а сами клубни за пару часов до погружения в землю обработала препаратом «Максим». На 10 кг картофеля хватило 4 г вещества. Сажала картофель на глубину 10 см. Почву удобряла навозом и поливала огород 3 раза в неделю (иногда реже из-за дождливой погоды). Советую поливать вручную, такой точечный полив обеспечивает хорошее попадание влаги. Ну а в целом уход за картофелем этого сорта особо не отличается от других. Собирали урожай в начале осени – около 20 кг. Картофелины средних размеров, аккуратные, ровные. Часть оставили для посадки».

Заключение

Сифра – один из популярных сортов картофеля среди российских дачников. Повышенный интерес к нему обусловлен характеристиками: устойчивость к засухе и многим заболеваниям, высокая урожайность и длительное хранение, красивый внешний вид и приятный вкус. Но из-за повышенной чувствительности к заморозкам и почве этот сорт картофеля подходит не для всех регионов.


Картофель Сифра

Голландские сорта картошки давно завоевали популярность среди наших садоводов и огородников. Они отлично подходят для нашего климата и имеют хорошие показатели урожайности. Нельзя не отметить стойкий иммунитет этих сортов, который давно стал их визитной карточкой. Выведенные в Голландии сорта отличаются друг от друга по срокам своего созревания и по общей урожайности. В этой статье мы рассмотрим один из лучших среднепоздних и высокоурожайных сортов – картофель Сифра.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Сифра имеет среднепоздние сроки созревания, что позволяет огородникам собирать его урожай через 95 – 115 дней с момента посадки клубней. У нас его выращивают во многих областях, но Госреестр селекционных достижений РФ рекомендовал этот сорт к высадке только в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Центрально-Черноземном регионах. Кроме России, Сифра активно выращивается на Украине и Молдове.

Кусты Сифры очень непостоянны: они могут быть как средними, так и высокими, могут стоять прямо или раскидываться. Их средняя по густоте ботва формируется из некрупных листьев промежуточного типа. У них темно-зеленый окрас и слегка волнистые края. Во время цветения кусты картофеля покрываются венчиками из белых крупных цветов.

Мощная корневая система кустов позволяет им нарастить до 15 картофелин крупных размеров. Их средний вес составит порядка 100 – 150 грамм. Внешний вид картошки Сифра выше всех похвал. Она ровная и аккуратная, с практически идеальной овально-округлой формой. Средняя по толщине желтая кожица картофеля очень гладкая на ощупь. Глазки сорта картошки Сифра неглубокие и малочисленные.

Внутри мякоть картошки Сифра окрашена в белый цвет. Как и другие среднепоздние сорта, Сифра обладает отличным насыщенным вкусом. Мякоть картофеля слегка сладковата, без сухости и водянистости. Этот сорт отлично подойдет для всех видов приготовления, будь то варка, жарка на сковороде и во фритюре, фаршировка и запекание. Крахмала в ней не так много – от 11% до 15%. Но несмотря на это, пюре из этой картошки получается очень воздушное и без комочков.

Такие отменные вкусовые и товарные характеристики позволяют выращивание картошки сорта Сифра не только для личных нужд и фермерских хозяйств, но и промышленных масштабах. Аккуратные ровные картофелины отлично переносят транспортировку и прекрасно хранятся без потери товарных и вкусовых качеств. При соблюдении условий хранения лежкость клубней составит порядка 94% от всего урожая. Благодаря этим качествам, а также отличному товарному виду, картофель сорта Сифра часто встречается на прилавках магазинов.

К достоинствам этого сорта картофеля также можно отнести его засухоустойчивость и не подверженность вырождению при заготовке в качестве семенного материала. Что касается иммунитета, то тут сорту картошки Сифра тоже есть чем гордиться. Этот картофель обладает сильным иммунитетом ко многим опасным заболеваниям и вредителям, таким, как:

  • картофельный рак;
  • золотистая нематода;
  • парша;
  • вирусные болезни.

Но его иммунитет этого картофеля может не устоять перед фитофторозом клубней и различными грибковыми заболеваниями.

К недостаткам сорта картошки Сифра можно отнести его чувствительность к резким заморозкам, а также требовательность к питательному составу почвы.

Урожайность картофеля этого сорта во многом зависит от климатических условий и питательного состава почвы. Самая минимальная урожайность составит 179 центнеров с гектара, а максимальная может дойти до 500 центнеров с гектара.

Рекомендации по уходу

Картофель сорта Сифра не потребует к себе какого-то сложного ухода. Единственным требованием этого сорта будет легкая и питательная почва. При росте на такой земле сорт покажет отличные показатели урожайности. А вот если земля будет бедная или тяжелая по своему составу, то ухудшится не только общая урожайность, но и качество самого урожая.

Грядки для картофеля сорта Сифра стоит подготовить еще с осени. Для этого их надо перекопать на глубину до 30 см с обязательным переворачиванием земли. Для улучшения питательного состава земли в перекопанную грядку вносят перегной и древесную золу.

А вот высадка картошки после томатов, сладкого перца и баклажанов к хорошей урожайности не приведет.

Сифра относится к среднеспелым сортам картофеля, поэтому ее высадка должна начинаться только после окончания весенних заморозков, когда почва уже хорошо прогреется.

Народной приметой начала посевного сезона картофеля являются березовые листья, достигшие размеров маленькой монетки.

Семенной картофель сорта Сифра перед посадкой надо немного прорастить. Для этого клубни нужно за 1,5 – 2 месяца до посадки разложить в светлом месте при температуре не выше +15 градусов. За это время из глазок картошки должны проклюнуться молодые ростки. Индикатором готовности картошки к посадке является длина этих ростков – она должна быть от 1 до 1,5 см. Если ростки появились раньше планируемой высадки, то клубни нужно убрать в темное место и держать их там вплоть до самой высадки.

Проращенную картошку Сифра сажают во влажную почву, предварительно сделав в ней лунки или траншеи. Их глубина зависит от почвы на грядке – чем она легче, тем глубже будет лунка или траншея и наоборот. При этом на легких почвах максимальная глубина посадки составит 12 см, а на глинистой почве всего 5 см. Расстояние между соседними клубнями должно составлять около 30 см, а между рядами 65 см. Посаженые клубни присыпаются землей. При благоприятных погодных условиях первые всходы появятся через 15 – 20 дней.

Последующий уход за всходами картофеля будет включать в себя:

  • Полив . Как правило, картофель сорта Сифра не поливают до начала его цветения. Но если лето выдалось очень засушливое, то раз в неделю полить кусты все же придется. После начала цветения почва на картофельной грядке всегда должна быть слегка влажная. Но это не означает, что кусты картофеля стоит поливать каждый день. Перед каждым поливом почва должна просыхать на глубину одного пальца. Поливать кусты картошки сорта Сифра надо в вечернее время, расходуя на каждый куст от 2 до 3 литров воды.
  • Окучивание . Проведение окучивания позволяет кустам картофеля Сифра лучше держать свою форму и способствует формированию столонов – побегов, на которых формируются клубни. Проводить окучивание надо дважды за сезон: первый раз при достижении кустами высоты в 14 – 16 см, а второй раз перед началом цветения. Проводить окучивание несложно. Для этого надо сгрести землю из междурядий к основанию кустов. Как видно на фотографии ниже, в конечном итоге картофельные грядки должны выглядеть ребристыми.
  • Удобрение . Лучше всего для картофеля Сифра подходят органические удобрения на основе навоза или куриного помета. Но если почва бедная, то можно использовать и минеральные удобрения, чередуя их с органикой. Всего за сезон картофель надо удобрить три раза: после появления всходов, до и после цветения.

Первое подкапывание картофеля сорта Сифра можно проводить в середине лета. Но самый пик урожайности наступает во второй половине сентября. Явным признаком того, что картошку пора выкапывать является усыхание и пожелтение ее ботвы. Весь собранный урожай перед уборкой на хранение надо отсортировать и просушить.

Несмотря на то что Сифра является относительно молодым сортом картофеля, его популярность среди огородников и фермеров ежегодно растет. А соблюдение несложных агротехнических рекомендаций гарантирует если не обильный, то очень хороший урожай.

Семенной картофель

Семенной картофель разделяют на три категории с подразделами на классы:

  • Предбазисные семена: миниклубни и полевые поколения, включая класс S
  • Базисные семена (BS): класс SE (супер элита) и класс E (Элита)
  • Сертифицированные семена (CS): класс A (I-я репродукция) и класс C (II-я репродукция)

Каждый год он автоматически понижается на один класс.

Компания ВАЛМИКС выращивает семенной картофель классов Е (Элита) и А (1-я репродукция) селекции компании NORIKA GmbH (Германия) сортов Гала, Вега, Кибиц, Инара, Венди, Мерлот, Фиделия.

ОПИСАНИЕ СОРТОВ

Назначение : ранний столовый

Высокотоварный, высокопластичный сорт с красивой округло-овальной формой клубня и хорошими вкусовыми качествами, популярный в России и других странах. Устойчивость клубней к механическим повреждениям делает ГАЛУ идеальной для мойки и упаковки. Является стандартом по вкусу в Германии.

Сорт очень отзывчив на полив. Несмотря на высокую пластичность, сорт не рекомендуется к возделыванию на сухих участках. Желательно проводить листовые подкормки азотом во второй половине вегетации для поддержания тонуса листового аппарата и использования полного потенциала сорта.

Стабильное качество на протяжении всего периода хранения.

При варке остаётся цельным, не изменяет структуры волокон и не имеет склонности к потемнению.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней – средний

Форма клубней – округло-овальная до овальной

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – светло-жёлтый до тёмного жёлтого

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – хорошие

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Норма посадки – увеличивать расстояние между клубнями, относительно стандартной на 2-4 см, из-за «многоклубнёвости» сорта – нужно обеспечить пространство для урожая.

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – можно (чувствительность 4 балла из 9)

Желательно производить на поливе. До цветения рекомендуется начинать и проводить в дальнейшем подкормки азотом в баковой смеси с фунгицидами для поддержания ассимиляционного аппарата растений. Норма 5 кг д.в. на 1 га. Работать не в солнечный день во избежание ожогов!

Сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня и прекрасными вкусовыми качествами. Устойчивость клубней к механическим повреждениям при уборке обеспечивает высокий уровень качества продукции на рынке сбыта, а также делает пригодным для мойки и упаковки. Жаростойкий.

Сорт рекомендован для использования, как в частном, так и в промышленном секторе для производства полуфабрикатов. Благодаря насыщенно жёлтому цвету мякоти, имеет прекрасные товарные качества с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и после варки.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний

Форма клубней – овальная

Кожура – гладко – сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – тёмно- жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Парша – средняя до высокой

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – высокая

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Рекомендуемые нормы по д.в.на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в. на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга (чувствительность 5 баллов из 9)

Назначение : для переработки на чипсы

Среднеранний сорт. Характеризуется стабильным качеством, что позволяет перерабатывать сырье как непосредственно после уборки, так и после длительного периода хранения. Единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, в условиях хранения при +4°С не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции.

Столоны растут горизонтально и вверх, вследствие чего в агротехнике рекомендуется заменять метрибузин-содержащие гербициды из-за чувствительности сорта к данному веществу. Также рекомендуется дважды производить гребнеобразование. Очень хорошая лежкость при температурном режиме +4°С гарантировано сохраняет качество сырья, что позволяет сократить расходы, связанные с хранением картофеля. Длительный период хранения со стабильным качеством – до июня.

Группа созревания – среднеранний

Размер клубней: средний

Форма клубней: округло-овальная

Цвет кожуры: желтый

Цвет мякоти: желтый

Размер клубней в гнезде: очень выровненный

Количество в одном гнезде: от среднего до высокого

Глубина глазков: средняя

Лёжкость: очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Вкусовые качества: хорошие

Урожайность: средняя до высокой

Содержание крахмала, % 17-18

Рак картофеля: D1

Чёрная ножка: средняя

Фитофтороз клубней: высокая

Фитофтороз ботвы: средняя

Вирус Y: от средней до высокой

Вирус скручивания листьев: средняя

Сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.

Хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – от среднего до крупного

Форма клубней – овальная

Кожура – слегка сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – сочно – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – хорошая (5 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 12-13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – средняя

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Сорт сильно прорастает, но это не отражается на силе всходов. Прорастает до 3-х раз. Хранить при +3-+4 град.С. Нужно учитывать сильное прорастание в логистике хранения и отгрузок товарного картофеля, а также при логистике семенного материала.

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин после всходов – не рекомендуется (чувствительность 6 баллов из 9)

Назначение : столовый длительного хранения

Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокого залегания глазков, прекрасных вкусовых качеств, возможности механической чистки.

Выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию. Перед посадкой рекомендуется стимулировать семенной материал к прорастанию.

Обладает прекрасными вкусовыми качествами с сильно выраженной устойчивостью к потемнению мякоти и в сыром виде, и в процессе варки, что позволяет рекомендовать сорт как для частного, так и для промышленного сектора.

Группа созревания – среднеспелый

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – округло-овальная

Кожура – гладко сетчатая

Цвет кожуры – жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (8 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 13

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro4

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Рекомендации по производству:

Глубина посадки – нормальная для местных условий.

Обязательно прогревать до посадки, с целью пробуждения. Крепко спит! (Сорт длительного хранения)

Рекомендуемые нормы по д.в. на товарный картофель:

Рекомендуемые нормы по д.в.на семенной картофель:

Метрибузин до всходов – можно

Метрибузин по всходам – 0,2 лга

Красивый сорт с «двойной» тёмно-красной кожурой и прекрасными вкусовыми качествами. Обладает высоким потенциалом урожайности при наличи соответствующего уровня агротехники. На рынке занимает сегмент свежего столового картофеля. Двойная кожура насыщенного красного цвета делает клубни очень красивыми и пригодными для мойки и упаковки.

очень хорошая лёжкость позволяет выдерживать длительный период хранения. Прекрасные вкусовые качества вместе с ярко выраженной устойчивостью к потемнению мякоти в сыром виде и процессе варки делают сорт ещё более привлекательным.

Группа созревания – среднепоздний

Размер клубней – средний до крупного

Форма клубней – удлиненно овальная

Кожура – гладкая, слегка сетчатая

Цвет кожуры – насыщено красный

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (6 по шкале 1-9)

Вкусовые качества – отличные

Содержание крахмала, % – 14

Рак картофеля – D1

Чёрной ножке – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – средняя

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – очень высокая

Сорт с прекрасными товарными качествами, который также можно использовать в промышленном производстве салатов (салатный сорт). Клубни устойчивы к механическим повреждениям при уборке.

Хорошо выдерживает длительный период хранения, не склонен к преждевременному прорастанию.

Не теряет своей текстуры в майонезе, что положительно отражается на внешнем виде салата.

Группа созревания – ранний (135-140 дней от посадки до физиологической спелости клубней)

Размер клубней – средний

Форма клубней – овально-удлинённая

Цвет кожуры – насыщенно жёлтый

Цвет мякоти – жёлтый

Размер клубней в гнезде – очень выровненный

Глубина глазков – мелкая

Лёжкость – очень хорошая (7 по шкале 1-9)

Содержание крахмала, % – 12

Рак картофеля – D1

Нематоды – Ro1, Ro 4

Чёрной ножке – высокая

Железистая пятнистость – высокая

Фитофтороз клубней – очень высокая

Фитофтороз ботвы – от средней до высокой

Вирус Y – очень высокая

Вирус скручивания листьев – высокая

“) // –> Copyright © 2011-2019 ВАЛМИКС. All Rights Reserved

Культивирование картофеля Никсе — особенности ухода за сортом

Новые виды картофеля, которые разрешены для выращивания в РФ, вносятся в реестр селекционных достижений. Предварительно проводятся испытания, подтверждающие их сортовые данные и адаптацию под местные условия. С начала 2013 года германские семеноводы фирмы NORIKA GmbH зарегистрировали на территории России 24 сорта картофеля своей селекции. Среди них недавно прошедший испытания в Госсорткомиссии, получивший отличные характеристики и отзывы сорт картофеля Никсе.

Картофель Никсе — описание сорта

Сорт Никсе (Nixe) относится к среднеранним столовым длительного использования. Рекомендован для выращивания по всей территории России. Молодые клубни можно убирать через 65 дней после появления всходов. Полностью пригодной к зимнему хранению картошка будет через 80 дней. Средний срок созревания картофеля Никсе — 75 дней.

Сохраняет потребительские и хозяйственные качества весь период покоя. Овальные клубни одеты в тонкую желтую кожуру, на них находятся мелкие вдавленные глазки такого же цвета. Мякоть клубней на разрезе имеет кремово-желтый оттенок, клубни после снятия кожицы не темнеют. Содержит до 16% крахмала.

Важно! Чтобы самостоятельно определить уровень содержания крахмала в картошке, клубни разрезают на две части, половинки трут друг о друга. Если на срезах появляются капельки влаги, значит, концентрация крахмала невысокая. Крахмальный налет на срезах и слипающиеся половинки свидетельствует о высоком уровне углеводов в клубнях.

Картошка Никсе имеет высокие вкусовые показатели. По кулинарным типам, которые зависят от степени разваривания корнеплодов, сроков сбора урожая и показателя уровня содержания углеводов, картошка Никсе относится к типам B, C:

  • Тип В характерен для вызревшего картофеля сорта Nixe — мякоть имеет слегка мучнистую, немного водянистую консистенцию, разваривается несильно, используется для первых блюд, салатов, жарки.
  • Тип С относится к молодой картошке — консистенция клубней неплотная водянистая, содержит много крахмала, неплохо разваривается.

Картофель Никсе рекомендован для приготовления чипсов, картофеля фри, запекания.

Дополнительная информация! Классификация по кулинарным типам подразделяет картофель на 4 группы. Кроме групп В и С существует группа А, к которой относятся сорта с низким содержанием крахмала, пригодные только для жарки, и группа D — клубни этого вида при варке рассыпаются, идеальны для картофельного пюре.

Технические характеристики сорта Никсе

Немецкие и российские оригинаторы, обладатели патентов на использование сорта Nixe, выращивают семенные клубни в Германии на острове Рюген в акватории Балтийского моря, в России — в Архангельской обл. в дельте Северной Двины.

Селекционеры позаботились о том, чтобы картошка сорта Nixe имела генетическую защиту от фитофтороза, парши, черной ножки, железистой пятнистости, рака картофеля D1, нематод.

Сорт является высокоурожайным, в гнезде может формироваться до 30 корнеплодов одинакового размера. Картофель не требователен к плодородию почв, его можно выращивать как в промышленных масштабах, так и на приусадебном участке.

Подготовка картофеля к посадке

Семенной картофель сорта Никсе, приобретенный у представителей фирм-оригинаторов не нуждается в предварительной обработке от фитофторы, парши, но требует защиты от колорадского жука. С вредителем можно бороться двумя способами — обрызгиванием биопрепаратами и химическими средствами зеленой ботвы после того, как подрастут всходы, и обработкой клубней перед посадкой.

Кроме этого существуют народные методы борьбы с насекомыми. Огородники очень часто практикуют ручной сбор личинок и взрослых особей, для отпугивания вредителей рассыпают в междурядья свежие сосновые опилки. Ранним утром по росе проводят опудривание картофельных кустов древесной золой, кукурузной мукой. Если на 1-й сотке грядки использовать 10 кг золы, должны погибнуть все жуки.

Перед посадкой клубни картофеля проращивают в теплом помещении. Это необходимо для того, чтобы активизировать процессы корнеобразования после помещения клубней в почву. Проращивание может проводиться в темноте и на свету. Без света образуют длинные этилированные бесцветные или желтоватые проростки, которые могут повредиться при посадке в почву.

Обратите внимание! Картофельные клубни проращивают при t +12°С..15°С.

Требования к картофельным грядкам

Картошку выращивают на достаточно рыхлых почвах с нормальной кислотностью. Сорт Никсе покажет хорошие результаты даже на бедных почвах, если еще с осени провести подготовку грядок.

Участок огорода, отведенный под посадку картофеля освобождают от сорняков, проводят перекопку, вносят органику. Весной в лунки добавляют золу, минеральные удобрения — по 1 ч. л. нитроаммафоски с формулой: азот (16), фосфор (16), калий(16).

Грядки располагают на солнечном, защищенном от ветра месте, с глубоким залеганием подземных вод.

Посадка картофеля

Картошку сажают в землю, хорошо прогретую солнцем. Почва должна быть влажной. Если не было дождей и грунт пересох, в каждую лунку за день до начала посадочных работ вливают по 10 л воды.

Между лунками оставляют по 40 см пустого пространства, между рядами от 60 до 80 см. Глубина посадки картофеля — от 10 до 15 см. Следят за тем, чтобы до появления всходов на грядке в междурядьях не было сорняков.

Уход за картошкой

После того, как всходы поднимутся на высоту до 20 см, проводят окучивание и мульчирование прикорневой области картофельных кустов. При нормальной увлажненности почвы поливы проводят перед цветением, во время завязывания семенных коробочек, в начальный период созревания клубней.

Важно! При засухе будут необходимы регулярные обильные поливы, которые прекращают с началом увядания ботвы.

Обязательным условием хорошего урожая качественной картошки является защита растений от вредителей, прополки, рыхление почвы. Без доступа воздуха в прикорневую область картофельных кустов, процессы клубнеобразования идут медленно, корнеплоды не набирают достаточный вес.

Уборка и хранение урожая

Полностью вызревшие, пригодные для зимнего хранения клубни сорта Nixe убирают после того, как картофельная ботва начнет желтеть, засыхать, а корнеплоды оденутся в плотную кожицу.

Копают картошку лопатами и вилами в сухую погоду, через 2-3 дня после последнего дождя. Картофель, выкопанный из сухого грунта, лучше хранится. Если влажность почвы во время уборки урожая будет повышенная — клубни раскладывают на просушку.

Картофель, который отбирают на семена, выдерживают несколько дней на свету для озеленения. Продуктовый картофель сушат под навесом без доступа прямых солнечных лучей.

Для хранения готовят холодные темные помещения с невысокой влажностью и температурой воздуха +2…+7°С. Во время хранения овощи могут повреждать грызуны.

Совет! Для отпугивания вредителей используют ветви и ягоды бузины, высушенные травы — полынь, мяту, сныть.

К новым видам картофеля с улучшенными защитными свойствами огородники поначалу проявляют лишь некоторый интерес. Замечательно, когда после проведения испытательных посадок заявленные качества подтверждаются. Так произошло с картофелем сорта Никсе, который оправдал надежды селекционеров и порадовал овощеводов урожайностью и качеством клубней.


Ссылка на основную публикацию