Цветная капуста
Приветствую . Вот пришли сроки для высева семян цветной капусты для открытого грунта. Давайте пообщаемся.
Давайте! В каких числах обычно высаживаете рассаду?
Привет
Не на еще рано сеять.
Давайте! В каких числах обычно высаживаете рассаду?
Расаду высаживаю в грунт без укрывных материалов с 25 марта по 5 апреля. Сажу 2-3 сорта, что позволяет убрать продукцию на 100%. После первого оборота на это же место высаживаю рассаду для второго оборота, который заканчивается в конце ноября – начале деабря.
А какие выращиваете сорта/гибриды (кроме Фремонта)?
Давайте! В каких числах обычно высаживаете рассаду?
Расаду высаживаю в грунт без укрывных материалов с 25 марта по 5 апреля.
А почему без укрывных материалов? Я в прошлом году на небольшой площади (ради эксперимента) выращивал цветную под агроволокном. Очень удобно. Высаживал 15 марта.
Файлы:
028.jpg
dsc01773.jpg
083.jpg
Давайте! В каких числах обычно высаживаете рассаду?
Расаду высаживаю в грунт без укрывных материалов с 25 марта по 5 апреля.
А почему без укрывных материалов? Я в прошлом году на небольшой площади (ради эксперимента) выращивал цветную под агроволокном. Очень удобно. Высаживал 15 марта.
Раньше 20 марта на поле невыхожу а пзже работать с укрывными в нашем районе мне в убыток. Сорта садим разные для каждого срока свои. Надо знать для чего нужен товар.На замарозку или св.реализацию. Фремонт пока тоже ещё неплох.но семена уже ните что раньше.
Файлы:
dsc00772.jpg
Приветствую hi . Вот пришли сроки для высева семян цветной капусты для открытого грунта. Давайте пообщаемся.
Добрый день Фримонт, цветная капуста является одним из моих любимых растений, мне нравится за ней ухаживать и наблюдать за ее ростом, работаю в основном на семенах сингенты правда площади у меня намного меньше. Выращиваю весеннюю и осеннюю, но с поля убираю до ноября дальше холод, интересно какие ранние сорта Вы сажаете кроме малимбы и балдо и как Вы боретесь с килой эта проблема очень актуальна так, как свободных земель почти не осталось.
Привет Виктор площади у меня не очень и большие 1-1.5га.Ранние сорта испытывал такие Брюс.Брюнел.Солис.Матин.Малимба.Винсон.Балдо.Опал.Профиль.Целеста.Ксения. Помне лутше Винсон и Брюнел. Но предпочитаю выращивать средние и поздние сорта.С килой пока несталкивался хотя на одном месте выращиваю 2-3 года.У сингеты есть килоустойчевые но дороже обычных.
Файлы:
livingstone_03nl-sg_4223_0.jpg
amerigo_01nl-sg_4178.jpg
Фримонт, скажите, пробовали ли Вы средние и поздние сорта компании Бейо: Джерез, Скайвокер, Балбоа?
.Ранние сорта испытывал такие Брюс.Брюнел.Солис.Матин.Малимба.Винсон.Балдо.Опал.Профиль.Целеста.Ксения. По мне лутше Винсон и Брюнел
Фримонт скажи из практики по соотношению вес, белизна, раннеспелость и самоукрываемость среди вышеперечисленных кто лидер? или именно поэтому лучше Винсон и Брюнел и очень интересно как ты управляешься с такой площадью когда приходит время заглядывать в каждую головку и заламывать листья от солнца, когда самоукрываемость уже не спасает.
Фримонт, скажите, пробовали ли Вы средние и поздние сорта компании Бейо: Джерез, Скайвокер, Балбоа?
БЕЙО садил давненько тогда Скайвокер был класс. потом недостал семян и начал пробовать другие фирмы. Остался доволен
. У БЕЙО на выставке видел Севиллу очень понравилась надо попробовать. Скайвокер наверху
Файлы:
_2_1_3.jpg
Виктору45 Укаждого времени весна. лето.осень есть свои лидеры Винсон и Брюнел чтото среднее. для меня это просто очень удобные сорта. Чем больше листовой массы тем легче справится с солнцем. Если листьев мало помогают резинки для денег. А спровляемся с такой площадью очень даже просто в 6.00 нагнулись в 20.00 разогнулись и так 4-5 дней.
Файлы:
dsc01682.jpg
Виктору45 Укаждого времени весна. лето.осень есть свои лидеры Винсон и Брюнел чтото среднее. для меня это просто очень удобные сорта. Чем больше листовой массы тем легче справится с солнцем. Если листьев мало помогают резинки для денег. А спровляемся с такой площадью очень даже просто в 6.00 нагнулись в 20.00 разогнулись и так 4-5 дней
Все понятно, царица капустных любит когда ей бьют поклоны, за красоту надо платить. Фримонт с сорняками, кроме тяпки, чем борешься особенно в период вегетации.
судя по дате – первый оборот, класс!
а сортотип РОМАНЕСКО пробовали?
спрос на них мизерный, но выглядят шикарно.
СЕРЁГА. Наш рынок к романеско ещё негатов. Если только на супермаркиты по капельки для ветрины. А цветной я за сезон 50 тон проппускаю легко. Ты тоже испытатель. в каком районе выращиваеш. Вот ещё гибридик.
Файлы:
dsc00780.jpg
Виктору45 Укаждого времени весна. лето.осень есть свои лидеры Винсон и Брюнел чтото среднее. для меня это просто очень удобные сорта. Чем больше листовой массы тем легче справится с солнцем. Если листьев мало помогают резинки для денег. А спровляемся с такой площадью очень даже просто в 6.00 нагнулись в 20.00 разогнулись и так 4-5 дней
Все понятно, царица капустных любит когда ей бьют поклоны, за красоту надо платить. Фримонт с сорняками, кроме тяпки, чем борешься особенно в период вегетации.
По сорнякам работаю препоратом ФУРОРЕ-супер, а на втором обороте сначала влагозарядка после того как появились всходы сорняка работаю РАУНДАПОМ с утра, а вечером уже садим капусу.На фото до обработки,после остаются только широколистные так чтобез тяпки пока неполучается.
Файлы:
dsc01343.jpg
Внимательно посмотрела тему. Мне, конечно, до Луны ближе чем до таких объемов. Я огород буду сажать второй раз в жизни. В этом году хочу вырастить цветную капусту. Поэтому можно поподробнее – в каких числа высевать семена на рассаду и с какого времени ее нужно начинать притенять. А то в инструкциях на пачечках с семенами посев в марте-апреле.
А чем боретесь с вредителями? У меня минувшим летом улиты одни каркасы от капусты оставили.
А чем боретесь с вредителями? У меня минувшим летом улиты одни каркасы от капусты оставили.
От тли работаю АКТАРОЙ ,а от совок ЦЕПИ ПЛЮС
улит у меня на капусте невстречал.
Файлы:
dsc00771.jpg
042.jpg
Внимательно посмотрела тему. Мне, конечно, до Луны ближе чем до таких объемов. Я огород буду сажать второй раз в жизни. В этом году хочу вырастить цветную капусту. Поэтому можно поподробнее – в каких числа высевать семена на рассаду и с какого времени ее нужно начинать притенять. А то в инструкциях на пачечках с семенами посев в марте-апреле.
Внимательно посмотрела тему. Мне, конечно, до Луны ближе чем до таких объемов. Я огород буду сажать второй раз в жизни. В этом году хочу вырастить цветную капусту. Поэтому можно поподробнее – в каких числа высевать семена на рассаду и с какого времени ее нужно начинать притенять. А то в инструкциях на пачечках с семенами посев в марте-апреле.
Если вы живёте в нашем районе и хотите кушать цв.капусту в июне то сеять надо вчера , и так далее чем позже сеем тем позже кушаем
А заламывать листья нужно когда цветок будет с небольшое яблочко и через 10 дней будете кушать капусту.
Файлы:
dsc01680.jpg
Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.
Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке
Цветная капуста
- Перейти на страницу:
Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
Цветная капуста
Сообщение от Ира » 03.06.2006, 22:01
Статус: Не в сети
Сообщение от Liudmila » 05.06.2006, 14:01
профи Сообщения: 505 Зарегистрирован: 01.04.2006, 13:21 Интересы: дача Занятие: биология Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 7 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Vezhira » 05.06.2006, 15:06
Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Ира » 05.06.2006, 17:12
Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 919 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от julia » 09.06.2006, 15:58
Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Ира » 09.06.2006, 17:19
Сообщения: 7279 Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58 Занятие: agronom Откуда: планета Земля 01 октября Благодарил (а): 94 раза Поблагодарили: 919 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от julia » 09.06.2006, 17:23
Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Ира » 09.06.2006, 17:34
Сообщения: 26 Зарегистрирован: 03.06.2006, 21:47 Интересы: садовод-любитель Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 1 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Ира » 15.06.2006, 22:19
Статус: Не в сети
Сообщение от Liudmila » 15.08.2006, 16:55
профи Сообщения: 505 Зарегистрирован: 01.04.2006, 13:21 Интересы: дача Занятие: биология Откуда: Санкт-Петербург Поблагодарили: 7 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Vezhira » 23.08.2006, 09:05
Ушла из жизни Сообщения: 32043 Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13 Откуда: Москва, ж-л “ПХ”, дача 40 км по Ярославке Поблагодарили: 103 раза
Статус: Не в сети
Сообщение от тамара » 23.08.2006, 21:50
Статус: Не в сети
Сообщение от София » 21.03.2010, 23:13
Не нашла тему про болезни капусты. Спрошу здесь.
Выдергивала сегодня кочерыжки капуст цветных (осенью не до этого было) и обнаружилась пренеприятная вещь. Первый раз такое увидела.
На цветной капусте из чужой рассады – кила. Из чужих 11-ти штук 9-ть больных. Может, от этого она раньше завязалась, чем моя.
Через 50 см. грядка с цв.капустой из своей рассады. Из 20-ти ни одной больной. Больные кочерыжки с бр-р корнями сложила в бочку на сжигание. Тщательно выбирала корешки и кусочки корешков, но в любом случае, теперь у меня в огороде есть эта болячка.
Значит ли это, что кила занесена с чужой рассадой? Значит ли это что почва кислая? Мергельные почвы могут быть(стать) кислыми?
И главное, что мне теперь делать с этой грядкой, с землей что делать?
Сообщения: 3420 Зарегистрирован: 10.03.2009, 16:50 Интересы: Цветоводство Откуда: г.Курск, Благодарил (а): 5 раз Поблагодарили: 400 раз
Статус: Не в сети
Сообщение от Альбина Ш. » 22.03.2010, 22:39
София, именно с чужой рассадой и заносится кила . особенно от торгующих рассадой на рынках. На этом месте пока не сажайте капусту и другие крестоцветные. ( кажется карантин 3-4 года) Я случайно посадила после зараженной капусты редиску, она тоже оказалась с утолщениями на корнях. Рекомендуют пользоваться килоустойчивыми сортами капусты , добавлением в лунку золы . В общем поблема пренеприятная.
10 лучших сортов цветной капусты
Цветная капуста хорошо подходит для выращивания в Средней полосе, да и поклонников у этого полезного овоща немало. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать гибриды раннего срока созревания. Для Средней полосы подойдут как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание и поздней цветной капусты через рассаду с достаточным забегом.
Цветная капуста любит умеренные температуры и высокую влажность. Посев семян на рассаду проводят в конце марта, можно высевать позже сразу в парник или теплицу. Наиболее частая проблема при завязывании кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому в период формирования соцветий (конец рассадного периода и через неделю после высадки в грунт) требуется подкормка этими микроэлементами. Если запоздать с подкормкой до появления головки, то это может спровоцировать преждевременное цветение.
Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разные сроки с интервалом в 1 — 2 недели или используют дополнительный летний посев в грунт.
Рейтинг лучших сортов цветной капусты
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие ранние сорта цветной капусты | 1 | Винсон F1 (Голландия, 2006) | 9.8 / 10 | 37 |
2 | Коза-Дереза (Россия, 2007) | 9.8 / 10 | 30 | |
3 | Мовир 2009 (Россия, 2012) | 9.8 / 10 | 25 | |
4 | Фремонт F1 (Голландия, 2001) | 9.7 / 10 | 45 | |
5 | Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен) | 9.7 / 10 | 65 | |
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания | 1 | Кандид Шарм F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 35 |
2 | Парижанка (Россия, 2006) | 9.7 / 10 | 20 | |
3 | Кларифай F1 (Нидерланды, 2008) | 9.7 / 10 | 38 | |
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты | 1 | Инклайн F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 59 |
2 | Скайвокер F1 (Голландия, 2003) | 9.8 / 10 | 80 |
Лучшие ранние сорта цветной капусты
Винсон F1 (Голландия, 2006)
- ранняя продукция отличного качества
- жаростойкость
- засухоустойчивость
- транспортабельность и сохранность после срезки
- при передержке листики не прорастают
- самоукрывающийся вилок
- одновременное созревание
- хорошее здоровье
- требовательность к подкормкам
Коза-Дереза (Россия, 2007)
- раннее и дружное созревание
- неприхотливость
- стабильное завязывание кочанов
- средняя урожайность
- головка слабо прикрыта листьями
Мовир 2009 (Россия, 2012)
Ранний сорт цветной капусты — улучшенный вариант старого советского сорта Мовир 74. Формирует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, волнистость слабая. Растение среднего размера. Головка округло-приплюснутая, со слабой бугристостью, белоснежная или кремовая, покрыта листьями частично, массой 500 — 900 г. Допущен к выращиванию по всей России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет головки даже при неблагоприятной погоде. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет и на переувлажненных почвах.
- отличный вкус
- высокая адаптационная способность
- стрессоустойчивость
- устойчивость к цветушности и израстанию
- частичное закрытие головки листьями
- средняя урожайность
Фремонт F1 (Голландия, 2001)
- высокая урожайность
- одноразмерные головки
- полное укрытие листьями
- жаростойкость
- отличный нежный вкус
- средний размер головок
Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)
Скороспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий период вегетации позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Головка округлая, плотная, белоснежная, без желтизны, слабо бугристая, хорошо прикрыта крупными широкими листьями, в среднем весит 900 — 1000 г. Отличается однородностью и высокой товарностью. Положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты делятся дачники Московской, Новгородской областей, Красноярского края.
- высокая продуктивность
- крупные головки при стандартной агротехнике
- хорошая самоукрывающая способность
- устойчивость к рассыпанию
- чувствительность к погодным условиям
- требовательность в уходе
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)
- замечательные вкусовые и товарные качества
- высокая урожайность
- неприхотливость
- жаростойкость
- устойчивость к распространенным болезням
- требуется дополнительное укрытие головки от солнца
Парижанка (Россия, 2006)
- замечательный вкус
- привлекательный вид
- жизнестойкость и неприхотливость
- средняя урожайность
- частичное укрытие головок листьями
Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)
- хороший нежный вкус
- устойчивость к киле
- средний размер кочанов
- средняя урожайность
- может потребоваться дополнительное укрытие головки
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
Инклайн F1 (Япония, 2008)
- листья защищают головки от солнечных лучей
- устойчивость к заболеваниям
- стабильное завязывание кочанов вне зависимости от погодных условий
- дружное созревание
- отличный вкус
- средний вес кочана
Скайвокер F1 (Голландия, 2003)
- крупные головки
- высокая товарность
- отличный вкус
- высокая потенциальная урожайность
- хорошая лежкость
- пригодность к транспортировке
- жаростойкость
- устойчивость к болезням
- требовательность к питанию
Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Многие дачники после нескольких неудачных попыток получить качественный урожай отказываются от выращивания цветной капусты. Главные причины разочарования — нашествия гусениц и плохое завязывание кочана.
В возделывании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка грядки, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, профилактика заселения вредителями и развития заболеваний. Опытные садоводы охотно делятся своими секретами выращивания цветной капусты:
- лучше приобретать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
- рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
- под посадку грядку заправляют доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г с расходом 100 г/м2;
- обязательно внесение перегноя и золы, в период вегетации подкормки суперфосфатом;
- для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании головки, чтобы она не пожелтела, внешние листья связывают сверху в пучок или прикрывают укрывным материалом;
- для защиты от вредителей используют легкий и тонкий лутрасил на дугах, под которым цветная капуста может расти с момента высадки.
В жаркие дни посадки нуждаются в затенении от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.
Лучшие сорта цветной капусты: краткое описание и основные характеристики
Цветная капуста культивируется человеком уже не одну сотню лет. В нашей стране цветная капуста появилась только в XVIII веке и не получила широкой известности из-за сложностей выращивания — растение теплолюбивое и долго созревающее. Но в XX веке ситуация значительно изменилась, так как было созданы множество сортов, способных расти при сложных погодных условиях.
Лучшие сорта цветной капусты
При выборе сорта цветной капусты опытные огородники обязательно обращают внимание на период созревания, который может составлять от 50 до 200 суток. Важное значение также имеют:
- способность переносить неблагоприятные условия;
- урожайность;
- вкусовые и товарные качества соцветий.
Ранние
Ранние сорта цветной капусты готовы к уборке уже через 50–100 суток после появления всходов (в конце июня — начале июля). А жители южных регионов при посадке таких сортов могут получать по несколько урожаев за сезон. Но есть у скороспелой цветной капусты и свои минусы. Её кочанчики не такие крупные, как у поздней, и гораздо меньше хранятся.
К сортам с коротким сроком созревания относятся:
- Московская Ультра;
- Гарантия;
- Полярная Звезда;
- Мовир 74;
- Цендис;
- Экспресс МС;
- Коза-дереза;
- Франсуаза;
- Ярик.
Гарантия
Отечественный сорт, полученный специалистами Овощной опытной станции имени В.И. Эдельштейна Тимирязевской Сельскохозяйственной Академии и внесённый в Госреестр по всем регионам России в 1968 году. Достигает съёмной зрелости на 70–98-е сутки после всходов.
Для Гарантии характерны округлые, окрашенные в кремовый или желтоватый цвет головки с мелкозернистой поверхностью. Их вес колеблется от 500 г до 1,2 кг. Вкус головок отличный. Гарантия не склонна к цветушности, израстанию и растрескиванию. Обладает она и относительной устойчивостью к такому опасному заболеванию, как бактериоз. Созревает сорт довольно дружно. С 1 м 2 посадок собирают от 1,5 до 3,8 кг цветной капусты.
Диаметр кочанов сорта Гарантия может достигать 26 см
Коза-дереза
Коза-дереза — один из самых известных сортов российской селекции. К его уборке приступают на 50–70-е сутки после всходов. Вертикальная розетка состоит из серо-зелёных слабопузырчатых листьев, частично закрывающих соцветия. Головки округлые, плотные, белого цвета. Вкус хороший. Средняя масса кочанчиков составляет 600–800 г, но при благоприятных условиях она может увеличиваться до 2,5 кг.
Урожайность сорта — 3,2 кг/м 2 . Он отличается дружным созреванием, что позволяет собирать большую часть головок за один приём. Сорт легко переносит кратковременное понижение температуры до -5 о C. Редко поражается болезнями, характерными для представителей семейства крестоцветных.
Сорт цветной капусты Коза-дереза, выведенный специалистами компании «Биотехнология», рекомендован для выращивания во всех регионах РФ
Видео: личный опыт выращивания капусты Коза-дереза
Франсуаза
Франсуаза созревает на 90–100-е сутки после всходов. Головки желтоватые, округло-плоские, частично покрытые серо-зелёными листьями. Они не отличаются высокой плотностью, но обладают очень нежной текстурой. Вес кочанчиков редко превышает 600 г. Средняя урожайность — около 3,2 кг/м 2 . Вкус сорта Франсуаза оценивается специалистами как отличный. Его едят свежим и подвергают всем видам переработки.
Среднеспелые
Среднеспелым сортам цветной капусты для достижения съёмной зрелости необходимы 100 суток и стабильная тёплая погода (выше 20 о C). Главное их преимущество — большая продолжительность срока хранения. В число популярных сортов цветной капусты со средним периодом созревания входят:
- Дачница;
- Лиловый шар;
- Пурпурная;
- Белая головушка;
- Парижанка;
- Клиппер.
Дачница
Дачница — хорошо переносящий высокую влажность и резкие перепады температур сорт, рекомендованный для культивирования во всех регионах России. Отличается растянутым сроком формирования соцветий, благодаря чему огородники получают возможность собирать урожай в течение всего сезона. Сорт образует приподнятую розетку листьев с частично покрытыми плоскоокруглыми плотными головками. Их окраска может варьироваться от беловатого до светло-кремового. Средний вес — 0,6–1 кг. Вкус соцветий получил наивысшие оценки от специалистов. Их используют для тушения, варки и запекания в свежем виде и после замораживания.
Лиловый шар
Лиловый шар — оригинальный сорт, созревающий через 4 месяца после всходов, который можно выращивать не только для употребления в пищу, но и для украшения огорода. Отличается насыщенно-фиолетовой окраской плоскоокруглых головок. Они имеют приятную нежную текстуру и отличный вкус.
Сорт цветной капусты Лиловый шар станет украшением любого огорода
При благоприятных условиях вес головок Лилового шара составляет около 900 г. Средняя урожайность сорта — около 2,9 кг/м 2 . Его соцветия используются в пищу после кулинарной обработки. При их приготовлении необходимо учитывать, что во время варки цвет теряется яркость цвета.
Видео: тонкости выращивания цветной капусты с необычной окраской
Парижанка
Парижанка — устойчивый к болезням и низким температурам сорт, достигающий съёмной зрелости на 110–120-е сутки после всходов. Образует плотные округло-плоские головки молочного цвета, которые частично закрыты светло-зелёными листьями. Средний вес — 750 г. Парижанка обладает прекрасным вкусом, который сохраняется при заморозке и консервировании. Средняя урожайность — 2,5 кг/м 2 .
Поздние
Поздние сорта цветной капусты созревают не раньше чем через 120 суток после всходов. Такой долгий срок ожидания вполне оправдан — крупные головки, вес которых нередко превышает 1,5 кг, обладают отличными вкусом. Кроме того, они хорошо хранятся и транспортируются на дальние расстояния.
В число позднеспелых сортов входят:
Агния
Современный сорт российской селекции, созданный для посева под зиму. При таком способе посадки первый урожай с него снимают уже в середине июля. Обычно он составляет около 2,5 кг/м 2 . Головки Агнии — округло-плоские, беловатые, с мелкозернистой поверхностью и нежной текстурой. От яркого солнца они хорошо защищены сине-зелёными листьями, полностью покрывающими соцветия. Средняя масса кочанчиков — 1,5 кг. Сорт Агния имеет хороший вкус и отличные товарные качества. Его используют для варки, тушения и запекания.
Зелёный сугроб
Зелёный сугроб — российский сорт с округлыми головками зелёного цвета, частично закрытыми сероватыми, длинными листьями эллиптической формы. Созревает он на 180–190-е сутки после всходов. Средний вес головок Зелёного сугроба составляет 740–840 г. Вкусовые и товарные качества сорта очень высокие. Его используют для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Сорт Зелёный сугроб обладает иммунитетом к бактериозу.
Один квадратный метр посадок Зелёного сугроба приносит около 2,1 кг высококачественных головок с оригинальной окраской
Сорта голландской селекции
В последнее время особой популярностью пользуются гибриды, выведенные голландскими селекционерами. Они отличаются стабильной урожайностью, неприхотливостью, ровными головками.
Таблица: распространённые в России и странах СНГ гибриды голландской селекции
Название гибрида | Период созревания | Урожайность (кг/м 2 ) | Средний вес головки (кг) | Краткое описание |
Америго | Среднепоздний | 3,1–4,5 | 1,5 | Головки округлые, среднебугристые, плотные, полностью закрытые серо-зелёными листьями. Окраска — беловатая, текстура — нежная. Вкус — отличный. Гибрид способен переносить пониженные температуры в конце вегетации и редко страдает от болезней. Среди его минусов можно отметить только требовательность к плодородию почвы. |
Гудман | Среднеранний | 3,2–4,6 | 0,6–0,7 | Частично покрытые сине-зелёными волнистыми листьями головки округло-плоские, беловато-жёлтые, со средней или грубой бугристостью, выровненные по размеру. Вкус отличный. Рекомендуется для консервирования и приготовления летних салатов. Гудман редко поражается болезнями, но плохо переносит засуху. |
Винсон | Ранний | 5,9 | 1,8 | Беловатые, округло-плоские, частично покрытые головки имеют плотную структуру и превосходные вкусовые качества. |
Кортес | Ранний | 2,0–3,9 | 0,6–2,0 | Белые, среднебугристые, округлые, плотные головки частично покрыты зелёными листьями. Вкус хороший. Гибрид отличается стабильной урожайностью и высокой товарностью. |
Малимба | Ранний | около 4 | 0,6–1,5 | Головки плоскоокруглые, плотные, молочно-белые, прикрытые листьями. Используется для тушения, варки и запекания в свежем виде и консервирования. Вкус отличный. Малимба устойчива к распространённым инфекциям, но очень страдает от недостатка влаги и питательных веществ. Особенно плохо она реагирует на излишнее закисление грунта, которое может привести к значительному снижению урожайности, а иногда и к гибели растения. |
Сантамария | Средний (75–95 дней) | 3,6 | 0,8–1,5 | Головки эллиптической формы, плотные, полностью покрытые листьями. Цвет белый. Гибрид подходит для всесезонного выращивания в закрытом грунте. Он легко переносит засуху и недостаток калия, а также редко поражается грибковыми инфекциями. Цветная капуста Сантамария хорошо хранится свежей и не теряет вкусовых качеств после заморозки. |
Форталеза | Среднеспелый | 4,9 | 2.8 | Бугристые, округло-плоские, частично покрытые серо-зелёными пузырчатыми листьями головки окрашены в беловатый цвет и имеют нежную структуру. Вкус отличный. |
Фремонт | Среднеранний | 4,6–5,5 | 1.5–2 | Головки плоскоокруглые, плотные, белого цвета, сильно бугристые, полностью закрытые. Структура нежная. Вкус отличный. Фремонт дружно формирует выровненные по размеру головки и легко переносит жару. |
Фотогалерея: голландские гибриды цветной капусты
Высокопродуктивные
Обычно с 1 м 2 , занятого цветной капустой, собирают от 2 до 4 кг товарной продукции. Но в последнее время были выведены гибриды, урожайность которых достигает 8–10 кг/м 2 . Например:
- Пруденция. Среднеранний голландский гибрид, районированный на территории РФ в 2018 году. Формирует округло-плоские, почти белые головки массой около 2,3 кг. Вкус отличный. 1 м 2 грядок этого гибрида приносит до 11,5 кг овощей, использующихся для варки, тушения и консервации.
- Октопус. Среднепоздний гибрид с широкоэллиптическими беловатыми бугристыми головками, полностью закрытыми серо-зелёными листьями. Вкус — отличный. Урожайность Октопуса колеблется от 6 до 9,5 кг/м 2 .
- Флирт. Французский среднеспелый гибрид с округлыми беловатыми головками весом 1,5–2,2 кг, частично покрытыми серо-зелёными листьями. Урожайность — от 6,2 до 9,1 кг/м 2 . Соцветия Флирта очень вкусные. Они используются для употребления в свежем виде после термической обработки.
- Ферраро. Голландский среднеспелый гибрид, рекомендованный Государственной комиссией для культивирования во всех районах нашей страны. Его головки, слегка закрытые серо-зелёными листьями, имеют широкоэллиптическую форму и почти белую окраску. На стадии съёмной зрелости их масса равна 2–2,3 кг. 1 м 2 грядок Ферраро приносит около 8 кг соцветий с прекрасным вкусом.
Сорта и гибриды для регионов
При выборе сорта цветной капусты для посадки большое значение имеет климат региона. Так, сорта, приносящие обильный урожай на юге, плохо растут и завязывают головки при прохладной погоде, характерной для более северных районов и наоборот.
Для средней полосы РФ и Московской области
Короткое и не слишком тёплое лето Московской области и всей средней полосы позволяет культивировать только сорта цветной капусты с коротким периодом вегетации. Хорошие результаты здесь показывают следующие представители этой культуры:
- Московская Ультра;
- Мовир 74;
- Винсон;
- Поляная звезда;
- Гудман;
- Дачница;
- Коза-дереза.
Для Урала и Сибири
Сорта цветной капусты, выращиваемые в Сибири и на Урале, должны не только успевать созревать за короткое лето, но и иметь устойчивость к резким изменениям погоды и кратковременным заморозкам. Лучше других с такими экстремальными условиями справляются:
- Парижанка;
- Коза-дереза;
- Мовир 74;
- Экспрес МС;
- Снежный шар;
- Сантамария.
Для Черноземья
Благодаря тёплому и продолжительному лету жители Черноземья могут выращивать сорта цветной капусты с любым сроком созревания. Главное, чтобы они легко переносили повышенные температуры и нехватку влаги. Этим требованиям отвечают:
Отзывы огородников об отличных сортах цветной капусты
Понравилась цветная капуста Дачница с растянутым сроком плодоношения. Раньше цв. капуста не всегда получалась, а эта завязалась вся и без особого ухода.
NAD
Вот уже несколько лет сажаю на даче сорт цветной капусты Парижанка. Живу на юге Красноярского края, лето бывает не очень теплое и короткое, но этот сорт капусты успевает завязать вилки, которые бывают весом от килограмма до двух. Семена на рассаду сею под пленку в апреле месяце и рассаду выращиваю сама.
angren
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1539059-cvetnaja-kapusta-sort-parizhanka-kakie-otzyvy.html
Самый удачный для меня гибрид цветной капусты — это Малимба. Выращиваю ее уже несколько лет подряд. До этого ничего путного не вырастало. Максимум пару тройку кочанчиков размером чуть больше мужского кулака. При посадке в середине апреля кочаны имеем уже в июле. Посев в мае, урожай в августе. Можно высевать в несколько этапов, для более растянутого потребления. Посев непосредственно в грунт в теплице с дальнейшей высадкой в ОГ на постоянное место. Кочаны большие, плотные.
Натусик77
Выбор пал на цветную капусту «Лиловый шар» от производителя Аэлита. Всхожесть семян была вполне удовлетворительной. Кочаны отличного фиолетового цвета, очень украсили мои грядки. Но, поскольку употребляем мы капусту в основном в слегка отваренном и затем обжаренном виде, об этом я и хотела написать. Так вот: моя красивая фиолетовая капуста в процессе варки придала не очень аппетитный цвет воде, сама стала грязно-фиолетовой, и соответственно есть ее мои домочадцы почти не стали. Хотя вкус при этом был вполне даже съедобный.
valentina k
https://otzovik.com/review_1804429.html
Я после 3х лет экспериментов сажаю только Винсон F1. Головки по качеству не уступают Фремонт F1, зато вырастают дней на 15 раньше от 3.5 до 4.3 кг. У Малимбы головки до 3х кг, но по качеству уступают, хотя созревают на неделю раньше, чем Винсон F1. В этом году в мае высадил рассаду 4 шт Винсон F1 для еды летом. А потом 20 июля — рассаду 20 штук Винсон F1. Что удобно посадил 10 шт. после снятия чеснока. В начале октября снял и заморозил. Порядка 70 кг.
alex1940
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40
В этом году не планировал, но взял со складчины три гибрида просто ради интереса: Фридом F1 от Seminis, Кларифай F1 от Syngenta и Санта Мария F1 от Rijk Zwaan. Фридом F1 — не понравилась. Полная рассыпуха с желтизной. Товарность приближается к нулю. Стоит сказать, что она самая ранняя из трёх и попала в самую жару. Кларифай F1 — твёрдая 4 по всем показателям. Санта Мария F1 — 5 баллов. И по величины и по товарности.
Валера444
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573
Цветная капуста — не самая простая для выращивания культура. Грамотный выбор сорта значительно повысит шансы на её успешное выращивание и позволит собрать обильный урожай.
Фремонт F1 – самая крупная цветная капуста
Фремонт F1 – голландские семена крупной цветной капусты
Подгруппа: Цветная капуста
Цена при заказе от 20 шт.: 36 руб.
Способы получения товара
Курьером по городу Москва – 280 р.
Ближайшая дата доставки: 30 января
Курьером через службу – Grastin от от 1 дн.
Курьером через службу – Boxberry от от
Курьером через службу – Hermes от от
Самовывоз от 0 руб. Посмотреть расположение магазина на карте
Почтой по России – от 9%
Возможна курьерская доставка: в Москве, в Санкт-Петербурге, в Хабаровске
Капуста цветная Фремонт F1. Описание голландских семян.
- Среднеспелый гибрид, созревает через 75 дней после высадки рассады.
- Растение мощное, с очень хорошей самоукрывающей способностью.
- Для получения белоснежных головок необходимо использовать полные комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.
- Хорошо подходит для консервирования, заморозки и хранения.
- Рассада высаживается в грунт в возрасте не более 30 дней.
- Головка молочно-белого цвета округлая, очень плотная, массой до 3 кг.
Остаток товара ‘Семена цветной капусты Фремонт F1’ в розничных магазинах в регионе Москва
Возможность покупки товара без предварительного заказа на сайте
Остатки – АКТУАЛЬНЫЕ, обновляются в реальном времени!
Магазин | Наличие |
---|---|
9 | |
2 | |
3 | |
Под заказ | |
3 | |
4 | |
Под заказ | |
2 | |
3 | |
3 | |
3 | |
3 | |
Под заказ | |
Под заказ |
Наименование | Произ-во | Цена | Количество семян |
---|---|---|---|
Капуста цветная Бермуда F1 (10 семян) | Россия | 41 | 10 |
Капуста цветная Винсон F1 (10 семян) | Россия | 41 | 10 |
Капуста цветная Корсика F1 (10 семян) | Россия | 41 | 10 |
Капуста цветная Майорка F1 (10 семян) | Россия | 41 | 10 |
Капуста цветная Фремонт F1 (10 семян) | Россия | 41 | 10 |
Капуста цветная Азия Вайт F1 (10 семян) | Россия | 44 | 10 |
Капуста цветная Опаал ЭЛИТ (10 семян) | Россия | 35 | 10 |
Капуста цветная Форталеза F1 ЭЛИТ (10 семян) | Россия | 85 | 10 |
Вы можете купить ‘Семена цветной капусты Фремонт F1’ оптом в нашей фирме, предлагаем выдержку из оптового прайса:
Наименование | Опт от 10000 рублей | Опт от 50000 рублей | Опт от 100000 рублей | Опт от 200000 рублей |
---|---|---|---|---|
Фремонт F1 – самая крупная цветная капуста | 0 | 0 | 0 | 0 |
Скачайте файлы к Фремонт F1 – самая крупная цветная капуста
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная капуста — однолетнее растение, по популярности уступает лишь капусте белокочанной. Соцветие в виде головки может быть белого, желтого, фиолетового цветов.
Цветная капуста — полезный диетический гипоаллергенный овощ
Цветную капусту можно заморозить, замариновать, заквасить; запечь в духовке или обжарить в кляре. Или просто хранить в подвале, чтобы на новогодние праздники радовать себя и гостей свежей цветной капусткой.
Посадка цветной капусты
Почва для цветной капусты по возможности должна быть нормальной кислотности. Из своего опыта могу сказать, что она отлично растет при следующих добавках: я вношу ранней весной — древесную золу, а осенью — известь или доломитовую муку. При осенней перекопке также добавляю органические и минеральные удобрения. Состав почвы может быть любой, но любит цветная капуста тяжелые, богатые гумусом, влажные. Поэтому наилучшими для нее будут подзолистые черноземы или суглинки. Чтобы самостоятельно уточнить характеристики почвы на своем участке, настоятельно рекомендую заглянуть в статью Как узнать тип почвы, и зачем это нужно.
Предшественниками цветной капусты могут быть:
- помидоры;
- картофель;
- свекла;
- лук;
- огурцы;
- бобовые культуры.
Не рекомендуется использовать для выращивания грядки после ее родственников:
- капуста;
- брюква;
- редис;
- редька;
- репа.
Вырастить цветную капусту можно рассадным и безрассадным способом. Для жителей средней полосы больше подойдет выращивание через рассаду, а для южных регионов — посев прямо в грунт.
Посев в открытый грунт (безрассадный способ)
В начале мая нужно высевать семена в увлажненную гряду, заделывая их на глубину около 2 см. В июле появляются первые головки.
Выращивание рассады цветной капусты
Этапы ухода за сеянцами цветной капусты почти не отличаются от выращивания рассады белокочанной, поэтому остановлюсь лишь на важных особенностях:
Выращивание рассады цветной капусты в отдельных горшочках
- у цветной капусты слабо развитая корневая система, поэтому при выращивании рассады в общем ящике (где-то за 6 дней до высадки) земля нарезается на квадратики, чтобы саженец сформировал разветвленную корневую систему;
- оптимально — сеять семена цветной капусты сразу в отдельные горшочки;
- помните: чем раньше вы высаживаете рассаду в открытый грунт, тем она должна быть старше.
Сроки посева семян на рассаду
Самый лучший вариант — рассчитать срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида). О том, как это сделать, можно узнать из статьи Когда сеять овощи на рассаду. Поэтому укажу лишь ориентировочные сроки:
- ранние — с начала и до конца марта;
- средние — с десятых чисел апреля по 12 мая;
- поздние — с середины мая до 10 июня.
Рассчитывайте срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида)
Возраст рассады цветной капусты перед высадкой:
- для ранних сортов — около 60 дней;
- для средних — около 40 дней;
- для поздних — около 35 дней;
Сроки высадки рассады в открытый грунт:
- ранние — с конца апреля до середины мая;
- среднеранние — с середины мая до середины июня;
- поздние — с начала до середины июля.
Многие дачники выращивают разновременную рассаду, чтобы за лето получить своеобразный конвейер молодой цветной капусты.
Высадка рассады цветной капусты в грунт
- После высадки закаленной рассады в открытый грунт ее можно на первое время прикрыть пленкой.
- Для лучшей приживаемости затените ваши саженцы на 2-3 дня.
- По прошествии двух недель необходимо окучить рассаду.
- После трех недель можно начинать подкормки коровяком (жидким).
- В качестве подкормки и защиты от насекомых рассаду капусты посыпают древесной золой (на 1 м² достаточно 1 стакана).
Уход за цветной капустой
Для нормального развития цветной капусты лучшая температура от +16. +25°С. При очень высоких температурах и сухости почвы наблюдается ухудшение качества урожая. Чтобы цветная капуста не зацвела раньше времени, притените ее.
Как только появятся головки, их тоже понадобится затенять, для этого немного надломите боковые листья так, чтобы они прилегали друг к другу. В статье Цветная капуста Пурпурная красавица — настоящий праздник на вашем столе можно посмотреть, как ловко решила эту проблему наша читательница — Natasha777.
Полив
За счет специфики корневой системы цветная капуста нуждается в регулярном поливе (при недостатке влаги снижается урожайность). Чтобы сохранить влагу в почве на более длительный срок, после полива нужно рыхлить почву на глубину около 6 см, а еще лучше — мульчировать ее.
Внесение удобрений
Очень важный момент для хорошего развития цветной капусты. Когда я только начинала выращивать рассаду, вычитала совет, что для этой культуры нужно увеличивать концентрацию минеральных удобрений в 1,5 раза. Но почему-то у меня не получалось вырастить такую капусту, которую хотелось бы видеть на своем участке. Поэтому я просто добавляла на одну подкормку больше, оставляя дозу неизменной. То есть чем старше рассада, тем у нее больше подкормок: для 60-дневной рассады понадобилось 4-5, для 30-дневной — всего 2.
Первая подкормка
Вносится еще при посадке рассады (через 2 недели), обычно в виде минеральных удобрений и жидкого коровяка.
Цветную капусту необходимо регулярно подкармливать
Вторая подкормка
Через пару недель внесите древесную золу (я вношу около стакана) и нитрофоску (минеральное удобрение).
Третья подкормка
Когда начинается формирование головки цветной капусты, внесите аммиачную селитру (на 10 л около 30 г), около 80 г суперфосфата и около 20 г калийных удобрений (на то же количество воды).
Необходимые удобрения для подкормки цветной капусты вы можете выбрать в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.
Важно: Цветная капуста любит бор и молибден, при их нехватке головки склонны к рассыпанию и приобретению бурого налета, преждевременному цветению. При избытке азота головки становятся рыхлыми, в тканях идет накопление нитратов.
Сорта и гибриды цветной капусты
На сегодняшний день выведено немалое количество сортов и гибридов цветной капусты с различным (от раннего до позднего) сроком созревания, с весьма экзотической окраской головок — желтой, оранжевой, салатовой, фиолетовой.
Выведено немало сортов и гибридов цветной капусты с различным сроком созревания и весьма экзотической окраской головок
У цветной капусты ранних (с коротким периодом вегетации) сортов головки плотные, тесно окружены листьями (которые несколько короче, чем у сортов со средним и поздним сроком созревания).
Средние и поздние сорта отличаются тем, что листья в розетке длиннее, формирование головки происходит при температуре от +20°С.
Ранние сорта и гибриды
(вегетационный период 80-110 дней)
‘Дачница’
От момента появления всходов до уборки урожая пройдет около 100 дней.
Цветная капуста сорт ‘Дачница‘
Головка бело-кремового цвета, округлой приплюснутой формы, массой около 1 кг. Сорт пригоден для заморозки и употребления в свежем виде, богат сахарами и аскорбиновой кислотой.
‘Амфора F1’
Строго говоря, это раннеспелый гибрид цветной капусты и брокколи под названием «романеско». Необычные головки светло-салатового цвета и хорошей плотности.
Цветная капуста ‘Амфора F1‘
Масса такого кочана около 2 кг. Пригоден к заморозке, употреблению в свежем виде. А вот отзыв о вкусовых качествах этого гибрида от нашего эксперта.
‘Сугроб’
От всходов до технической зрелости данного сорта должно пройти около 96 дней.
Цветная капуста сорт ‘Сугроб‘
Очень урожайный. Головки круглые, плотные, массой около 1 кг, белый цвет головок не желтеет при хранении. Рекомендован к заморозке. Отличные вкусовые качества, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты.
Большой ассортимент сортов и гибридов цветной капусты различного срока созревания вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена цветной капусты.
Возьмите на заметку: по качеству урожая гибриды превосходят обыкновенные сорта.
Среднеранние (среднеспелые, среднепоздние) сорта и гибриды
(вегетационный период 120-135 дней)
‘Пурпурная’
Отличается высокими диетическими свойствами и вкусовыми качествами.
Цветная капуста сорт ‘Пурпурная‘
Сорт холодостоек, устойчив к целому ряду болезней. Плотные округлые головки немного сплюснуты, насыщенного фиолетового цвета, массой достигают 1,5 кг. Долго хранится, рекомендован для заморозки.
‘Грегор P3 F1’
Очень урожайный гибрид. Включен в Госреестр по РФ для приусадебных участков.
Цветная капуста ‘Грегор P3 F1‘
Масса кочана может доходить до 3 кг. Головки необычной формы, вкусовые качества превосходные. Подходит для употребления в свежем виде, хорош при кулинарной обработке, годится для заморозки.
Никогда не выращивала цветную капусту с оранжевыми головками, а очень хочется попробовать. Вот этот гибрид мне нравится.
‘Cheddar F1’
Раннеспелый, отличается высоким содержанием каротина и отменными вкусовыми качествами.
Цветная капуста ‘Cheddar F1’. Фото с сайта nibler.ru
Вес головок от 1 до 2 кг. Пригоден для заморозки, хорош для употребления в свежем виде.
А вы выращиваете цветную капусту? Какие гибриды или сорта вам особенно понравились?