Описание лучших сортов поздней капусты
Желающим вырастить капусту с долгим сроком хранения следует обратить внимание на лучшие сорта поздней капусты.
Описание лучших сортов поздней капусты
Характеристика поздних сортов
Голландские сорта поздней белокочанной капусты имеют следующие качества:
- хорошие показатели урожайности и вкуса;
- длительные сроки хранения: до 10 месяцев;
- сбор урожая часто проводят с помощью механизированной техники, это не влияет на качество продукции;
- поздние сорта капусты характеризуются устойчивостью к большинству заболеваний.
Период вегетации поздней капусты от посева семени до сбора урожая составляет около 200 дней. С начала сентября по ноябрь они набирают активный рост. Единственный недостаток всех разновидностей поздней капусты заключается в том, что они не устойчивы к весенним похолоданиям, поэтому их высаживают с помощью рассады.
Правила посадки
Все поздние сорта капусты белокочанной или цветной высаживают в начале мая. Для этого в 10 числах марта семена садят в контейнеры, дают им прорасти.
Лучше всего обрабатывать семена обеззараживающими средствами: оксихомом или раствором марганца. Оптимальная доза препаратов — 10 мг на 10 л воды. Это необходимо, чтобы снизить риск влияния на культуру паразитов и болезней. Первые всходы при условии правильного температурного режима появляются спустя 40-50 дней.
Первые 2 недели контейнер с семенами позднеспелых видов держат при температуре 25-28°С. Спустя 14 дней температурный режим должен зависеть от времени суток: дневная температура — около 18°С, а ночная — 8-10°С. Это позволяет растению быстрее акклиматизироваться к окружающей среде после посадки в открытый грунт.
За 2 недели до высаживания в открытый грунт саженцы закаляют. Для этого их каждый день выносят на улицу. На свежем воздухе первые несколько дней их держат около 2-3 часов, после этого время проветривания постепенно увеличивают до 8 часов.
Для посадки выбирают только плодородные земли. Лучше всего, если уровень кислотности почвы составит не более 4%. В противном случае рост саженцев замедлится, а урожайность снизится. Оптимальная схема посадки поздних сортов белокочанной капусты составляет 70 х 80 см. Глубина посадки должна быть такой, чтобы нижние листья растения находились над поверхностью земли.
Позднеспелым сортам капусты голландской селекции нужен полноценный уход:
- Полив производят раз в неделю и только теплой водой (это увеличивает сцепление корней с землей). Оптимальный объем воды — 2 л на 1 куст.
- Подкормки проводят с помощью минеральных и органических удобрений. Первую — через 14 дней после посадки в открытый грунт. Она заключается в использовании органики: перегноя или птичьего помета (около 3 кг на 1 кв. м). Во время второй подкормки, в период цветения, используют азотные и калиевые соединения (10 мг аммиачной селитры, 20 кг нитрата калия на 1 кв. м). Третья подкормка, проводящаяся в начале плодоношения, подразумевает использование фосфорных удобрений (40 мг суперфосфата на 10 л воды). Таким раствором поливают грядки.
- Почву рыхлят, удаляют сорняки. Нельзя допускать возникновения корки на поверхности земли. Глубина прополки не должна быть больше 6 см, иначе существует риск повреждения корневой системы.
Агрессор
Сорт Агрессор можно долго хранить
Этот вид белокочанной культуры категории f1 был выведен в Голландии. Он подходит для выращивания во всех регионах России и Украины. Вегетационный период составляет 150 дней с момента появления первых всходов. Благодаря медленному росту, внутренний кочан плода существенно уплотняется. Листья светло-зеленые, с небольшим восковым налетом. Плоды крупные, их диаметр может достигать 25 см, а вес составляет 4-5 кг. С 1 га собирают около 700 кг отборной продукции. Эта поздняя капуста идеально подходит для квашения, засолки и длительного хранения.
Посадка семян осуществляется в середине марта. Высаживать рассаду в открытый грунт разрешается только в средине мая, когда зимние заморозки уже отступили.
Этот представитель голландской селекции устойчив к черной ножке и бактериозу. Отмечается устойчивость к блошке и тле.
Белорусская
Из названия разновидности становится понятно, в какой стране она была выведена. Белорусская идеально подходит для длительных сроков хранения. Период вегетации составляет около 175 дней с момента появления первых всходов. Представительница поздней селекции подходит для выращивания в средней полосе страны.
Согласно описанию, разновидность имеет листья зеленого цвета. Плоды белокочанной капусты достигают веса в 5 кг. Показатели урожайности хорошие: с 1 га собирают около 500 кг отборной продукции. Сорт подходит для квашения.
Посадку семян проводят 15-18 марта. В начале мая рассаду пересаживают в открытый грунт. Она устойчива к фитофторозу, фузариозу и корневой гнили.
Снегурочка
Белокочанный сорт поздней капусты Снегурочка является одним из лучших. Он идеально подходит для средней полосы страны. Период вегетации длится на протяжении 170 дней с момента появления первых всходов. Листья светло-зеленые, с восковым налетом. Кочан плотный, круглый. Вес плода достигает 10 кг. С 1 га собирают 900-950 кг урожая.
Семена высаживают 10 марта. С начала июня разрешается пересадка в открытый грунт. Собирать урожай можно в середине ноября.
Лангедейкер
Капуста Лангедейкер — это гибрид категории f1, который созревает раньше других поздних разновидностей. Вегетация длится 135 дней с момента появления всходов. Подходит для выращивания в средней и южной полосе страны. Литься светло-зеленые. Головка плода твердая, округлая. В разрезе кочан приобретает белый цвет.
Отмечается устойчивость к фузариозу и черной пятнистости, разновидность устойчива к блошке, тле и бабочкам. Сроки хранения продукции — около 5-6 месяцев.
Лучшие сорта цветной капусты
Сорта цветной капусты с фото и описанием
Градация сортов по срокам созревания:
- раннеспелые – 115-125 дней от всходов до созревания,
- среднеранние – 126-135 дней,
- среднеспелые – 136-145 дней,
- среднепоздние – 146-159 дней,
- позднеспелые – 160-170 дней.
к оглавлению ↑
Ранние сорта цветной капусты, отзывы
Капуста Сноуболл, характеристика
Скороспелый (92-96 дней от полных всходов до технической спелости), урожайный сорт цветной капусты. Рекомендован для потребления в свежем виде, консервирования и заморозки.
Растение формирует плотные головки плоскоокруглой формы среднего размера, белого цвета. Средний вес кочана 0,4 — 1 кг. Белоснежный цвет кочана обеспечивают самозакрывающиеся покровные листья. Цветная капуста Сноуболл обладает отличными вкусовыми качествами.
Схема посадки: 70 x 30 см.
Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, устойчивость к похолоданиям, отличные вкусовые качества.
Сорт выведен селекционерами компании CLAUSE (Франция). В 1994 году сорт цветной капусты Сноуболл 123 введен в Госреестр Российской Федерации и допущен к использованию во всех регионах России.
Капуста Альфа, описание, фото
Раннеспелый, урожайный сорт цветной капусты, вевыденный в Германии. Имеет отличные вкусовые качества. Отличается повышенным содержанием сахаров. Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования.
Головки плоскоокруглые, плотные, с округло-бугристой поверхностью, белого цвета. Средний вес 1 головки 1,2-1,5 кг. Белоснежный цвет кочана обеспечивается крупными покровными листьями, хорошо закрывающими головку капусты.
Схема посадки: 50×60 см.
Капуста Коза Дереза, описание сорта, характеристика
Раннеспелый сорт цветной капусты от компании Биотехника. Листовая розетка компактная, прямостоячая. Листья среднего размера, серо-зеленого цвета с восковым налетом, направлены круто вверх.
Головка капусты округлая, среднебугристая, среднего размера, белого цвета, очень плотная. Покрытие листьями головки слабое. Средний вес кочана 700-800 грамм, максимальная – 6,5 кг. Урожайность сорта — 3 кг с 1 кв. м. При высадке рассады в грунт на 1 кв. м размещают до 4-х растений.
Сорт рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и заморозки.
Достоинства сорта: высокая урожайность, дружное созревание, отличные вкусовые качества, хорошая завязываемость головок.
В 2007 году сорт цветной капусты Коза Дереза включен в Гос. реестр по РФ и допущен к использованию во всех регионах России.
Капуста Мовир, характеристика, фото
Раннеспелый (период от всходов до технической спелости 85-96 дней) сорт цветной капусты, предназначенный для выращивания в открытом и закрытом грунте. Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.
Сорт формирует плотные, плоскоокруглые и округлые головки диаметром 12-23 см, средним весом 0,4-1,4 кг. Поверхность головки бугристая, мелкозернистая, белого цвета (реже бело-желтого). Вкусовые качества капусты высокие. Транспортабельность хорошая.
Сорт холодостойкий, жаровыносливый. Устойчив к растрескиванию, относительно устойчив к бактериозам.
Рекомендуемая схема посадки: 50×60 см.
Цветная капуста Мовир 74 рекомендована для Западной Сибири, Урала, а также для Украины, Узбекистана, Литвы, Азербайджана, Молдавии, Латвии, Белоруссии.
Капуста Гарантия, характеристика
Раннеспелый (период от всходов до созревания 70-98 дней), сорт цветной капусты отечественной селекции.Предназначен для выращивания в открытом грунте в весенне-летний период и под пленочным укрытием.
Листья цельные, сидячие, ланцетовидные, зеленого цвета, пластинка мелкая и средняя (длина 39-59 см, ширина 20-36 см). Растение формирует плотную, плоскоокруглую головку , средний весом 0,5-1,2 кг, диаметром 15-26 см, белого цвета с кремовым оттенком. Поверхность головки мелкозернистая.
Сорт относительно устойчив к бактериозам.
Цветная капуста Гарантия рекомендована для Западной Сибири, Дальнего Востока.
Цветная капуста для открытого грунта
Все сорта капусты, описанные выше подходят для выращивания в открытом грунте. Период от всходов до созревания у них короткий, поэтому кочаны успевают вызреть даже без укрытия.
Также подойдут для выращивания в открытом грунте такие сорта как Алла F1, Царевна, Дачница, Фридом F1, Униботра F1, Четыре сезона, Гудман, Снегурочка F1, Парижанка, Малимба F1, Снежный шар.
Отзывы о сортах цветной капусты
Если вы выращивали цветную капусту этих сортов, напишите, пожалуйста, какая капуста самая лучшая по вашему мнению. Интересует урожайность, устойчивость к болезням, величина кочана, средний иго вес. Обязательно укажите регион выращивания.
Ваши отзывы и дополнения помогут многим садоводам оценить все сорта цветной капусты более объективно (а не по описанию с пачки) и решить какая цветная капуста самая лучшая и наиболее подходит для выращивания в вашем регионе.
Особенно трудно бывает подобрать сорта цветной капусты для регионов с коротким летом — Сибири и Урала, Северо-Запада и северных областей России.
10 лучших сортов цветной капусты
Цветная капуста хорошо подходит для выращивания в Средней полосе, да и поклонников у этого полезного овоща немало. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать гибриды раннего срока созревания. Для Средней полосы подойдут как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание и поздней цветной капусты через рассаду с достаточным забегом.
Цветная капуста любит умеренные температуры и высокую влажность. Посев семян на рассаду проводят в конце марта, можно высевать позже сразу в парник или теплицу. Наиболее частая проблема при завязывании кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому в период формирования соцветий (конец рассадного периода и через неделю после высадки в грунт) требуется подкормка этими микроэлементами. Если запоздать с подкормкой до появления головки, то это может спровоцировать преждевременное цветение.
Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разные сроки с интервалом в 1 — 2 недели или используют дополнительный летний посев в грунт.
Рейтинг лучших сортов цветной капусты
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие ранние сорта цветной капусты | 1 | Винсон F1 (Голландия, 2006) | 9.8 / 10 | 37 |
2 | Коза-Дереза (Россия, 2007) | 9.8 / 10 | 30 | |
3 | Мовир 2009 (Россия, 2012) | 9.8 / 10 | 25 | |
4 | Фремонт F1 (Голландия, 2001) | 9.7 / 10 | 45 | |
5 | Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен) | 9.7 / 10 | 65 | |
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания | 1 | Кандид Шарм F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 35 |
2 | Парижанка (Россия, 2006) | 9.7 / 10 | 20 | |
3 | Кларифай F1 (Нидерланды, 2008) | 9.7 / 10 | 38 | |
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты | 1 | Инклайн F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 59 |
2 | Скайвокер F1 (Голландия, 2003) | 9.8 / 10 | 80 |
Лучшие ранние сорта цветной капусты
Винсон F1 (Голландия, 2006)
- ранняя продукция отличного качества
- жаростойкость
- засухоустойчивость
- транспортабельность и сохранность после срезки
- при передержке листики не прорастают
- самоукрывающийся вилок
- одновременное созревание
- хорошее здоровье
- требовательность к подкормкам
Коза-Дереза (Россия, 2007)
- раннее и дружное созревание
- неприхотливость
- стабильное завязывание кочанов
- средняя урожайность
- головка слабо прикрыта листьями
Мовир 2009 (Россия, 2012)
Ранний сорт цветной капусты — улучшенный вариант старого советского сорта Мовир 74. Формирует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, волнистость слабая. Растение среднего размера. Головка округло-приплюснутая, со слабой бугристостью, белоснежная или кремовая, покрыта листьями частично, массой 500 — 900 г. Допущен к выращиванию по всей России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет головки даже при неблагоприятной погоде. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет и на переувлажненных почвах.
- отличный вкус
- высокая адаптационная способность
- стрессоустойчивость
- устойчивость к цветушности и израстанию
- частичное закрытие головки листьями
- средняя урожайность
Фремонт F1 (Голландия, 2001)
- высокая урожайность
- одноразмерные головки
- полное укрытие листьями
- жаростойкость
- отличный нежный вкус
- средний размер головок
Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)
Скороспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий период вегетации позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Головка округлая, плотная, белоснежная, без желтизны, слабо бугристая, хорошо прикрыта крупными широкими листьями, в среднем весит 900 — 1000 г. Отличается однородностью и высокой товарностью. Положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты делятся дачники Московской, Новгородской областей, Красноярского края.
- высокая продуктивность
- крупные головки при стандартной агротехнике
- хорошая самоукрывающая способность
- устойчивость к рассыпанию
- чувствительность к погодным условиям
- требовательность в уходе
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)
- замечательные вкусовые и товарные качества
- высокая урожайность
- неприхотливость
- жаростойкость
- устойчивость к распространенным болезням
- требуется дополнительное укрытие головки от солнца
Парижанка (Россия, 2006)
- замечательный вкус
- привлекательный вид
- жизнестойкость и неприхотливость
- средняя урожайность
- частичное укрытие головок листьями
Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)
- хороший нежный вкус
- устойчивость к киле
- средний размер кочанов
- средняя урожайность
- может потребоваться дополнительное укрытие головки
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
Инклайн F1 (Япония, 2008)
- листья защищают головки от солнечных лучей
- устойчивость к заболеваниям
- стабильное завязывание кочанов вне зависимости от погодных условий
- дружное созревание
- отличный вкус
- средний вес кочана
Скайвокер F1 (Голландия, 2003)
- крупные головки
- высокая товарность
- отличный вкус
- высокая потенциальная урожайность
- хорошая лежкость
- пригодность к транспортировке
- жаростойкость
- устойчивость к болезням
- требовательность к питанию
Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Многие дачники после нескольких неудачных попыток получить качественный урожай отказываются от выращивания цветной капусты. Главные причины разочарования — нашествия гусениц и плохое завязывание кочана.
В возделывании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка грядки, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, профилактика заселения вредителями и развития заболеваний. Опытные садоводы охотно делятся своими секретами выращивания цветной капусты:
- лучше приобретать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
- рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
- под посадку грядку заправляют доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г с расходом 100 г/м2;
- обязательно внесение перегноя и золы, в период вегетации подкормки суперфосфатом;
- для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании головки, чтобы она не пожелтела, внешние листья связывают сверху в пучок или прикрывают укрывным материалом;
- для защиты от вредителей используют легкий и тонкий лутрасил на дугах, под которым цветная капуста может расти с момента высадки.
В жаркие дни посадки нуждаются в затенении от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.
Цветная капуста: сорта для Сибири, Средней полосы, Подмосковья, Урала
Цветная капуста – это одна из самых ценных овощных культур. Несмотря на то, что это очень нежный и вкусный продукт, выращивать ее – дело хлопотное. Причина в том, что растение требует к себе особого внимания. Для получения гарантированного урожая необходимо правильно и своевременно поливать грунт, удобрять его, обеспечить доступ света и тепла. Также важно подобрать семена хорошего сорта.
Для открытого грунта – описание сортов и их урожайность
Несмотря на свою капризность, цветная капуста может быть выращена в условиях незащищенного открытого грунта. В данном случае разрешается использовать такие сорта:
- Мовир 74. Имеет ранний срок созревания плодов. Капуста характеризуется своими отменными вкусовыми качествами. Один плод имеет вес 1,4 кг. Очень требовательно растение к поливу.
- Альфа. Гибридный, его используют для раннего получения урожая. Собирать созревшие плоды можно уже на 60 день с момента образования всходов. Готовые продукт имеет гладкую, плотную и белую поверхность.
- Консиста. Отлично реагирует на незначительные заморозки. Плоды дает поздно. Для этого нужно подождать 90 дней. Вес одной капустины затягивает до 800 г.
- Осенний гигант. Растение позднего срока созревания. Вегетация у него длится 220 дней. Вес одной спелой головки достигает 2,5 кг.
- Яко. Служит для выращивания в летне-осенний период. Сбор урожая может проходить на 65 день. Весит один плод 800 г.
Какие сажать для теплиц
Если вы решили выращивать цветную капусту в теплице, то здесь уже имеются свои сорта. Они не могут быть использованы на незащищенной почве, так как не способны оказать сопротивление заморозкам.
Гарантия
В условиях теплицы данного растение позволяет получить плоды в ранние сроки. Головка созревает за 16 дней. Ее окрас кремовый или белый. Способен сопротивляться растрескиванию. Масса одного плода достигает 900 г.
Как происходит выращивание брюссельской в домашних условиях, можно узнать из статьи.
Как происходит выращивание и уход за брокколи, можно узнать в этой статье.
Коза – Дереза
Для этого сорта характерны следующие отличительные черты: головка представлена в белом цвете, масса 800 г, имеется дружное созревание. Используют сорт Коза Дереза для выращивания культуры весной и летом. Про выращивание рассады капусты в домашних условиях читайте тут.
Метелица F1
Этот гибрид отечественной селекции, отлично приспособленный к отрицательным условиям климата. Для созревшего плода характерна белая, плотная и округлая головка. Масса продукта составляет 900 г.
Отечественная
Является одним из самых старых. Его было получено еще в 1953 году. Для плода характерна головка белого цвета, она имеет плотную консистенцию. Масса капусты достигает 700 г. На протяжении длительного время сохраняет свой товарный вид. Обладает прекрасными вкусовыми качествами.
Ранняя Грибовская 1355
Относится к группе самых лучших во всех регионах возделывания. Процесс созревания головки происходит за 14 дней.
Готовый продукт имеет белый окрас, отсутствует возможность появления трещин.
Сорта для Средней полосы и Подмосковья
Среди всего изобилия сортов цветной капусты селекционерами были выведены те, которые активно используют жители средней полосы России и Подмосковья.
Как правильно замочить семена помидоров перед посадкой, можно узнать из статьи.
Как происходит выращивание томатов Спрут сливка f1, указано в данном материале.
Снежный шар
Характеризуется ранним сроком созревания. При сборке урожая удается получить красивые и твердые головки, имеющие белый окрас. Форма у продукта округло-плоская. Масса плодов может варьироваться от 650 до 850 г. Если правильно осуществлять уход, то вес может достигнуть 1,2 кг. Употреблять цветную капусту можно для получения различных блюд. Сорт характеризуется прекрасными вкусовыми качествами.
Экспресс
Характерен ранний срок сбора урожая и небольшого размера головки. Масса одного плода составляет 350 г. Цветовое решение продукта – белое с незначительным желтым оттенком. Соцветия имеют отличное развитие, форма продукта округлая. Сбор урожая может происходить на 55-60 день с момента образования всходов.
Флора Бланка
Этот продукт позволит стать настоящим украшением вашего земельного участка. Масса одной головки 1,2 кг, она достаточно плотная и имеет бело-желтоватый цвет. Головка обладает отменными вкусовыми качествами. Так как данный сорт считается среднеспелым, то сбор урожая может происходить на 110 день. С 1 га площади можно собрать 25 т цветной капусты.
Для Сибири и Урала
Выращивать цветную капусты сегодня стало возможным даже при условии сурового климата. Какие сорта сажать? Чтобы получить отличный результат в Сибири и на Урале, необходимо ознакомиться с популярными сортами.
Белый замок
Высокой урожайности, наблюдается дружное образование головок. Сопротивляется осенним заморозкам и определенным недугам. Масса продукта достигает 1,5 кг.
Дачница
Предназначен для длительного хранения созревших плодов. Масса одной головки составит 1 кг. Окрас у нее белый и плотная структура.
Две сестры
Для рассматриваемого сорта свойственен высокий урожай и отменные вкусовые свойства. Масса плода достигает 1,5 кг. Может быть использован для приготовления гарниров и замороженных овощных смесей.
Изумрудный кубок
У этого продукта головка представлена в необычной куполообразной форе. Окрас у нее светло-зеленый.
Кокетка
Характеризуется отменными вкусовыми свойствами. Может быть использован для длительного хранения. Способен сопротивляться заморозкам. Масса готового продукта составляет 1,6 кг. Про сорта Белокачанной ранней капусты читайте здесь.
Лиловый шар
У рассматриваемого плода имеется насыщенно- фиолетового цвета головка. Сорт характеризуется высокой урожайность и отличным вкусом. Подходит для продолжительного хранения. Обладает иммунитетом к осенним заморозкам и некоторым заболеваниям. Сорт представлен на этой фотографии:
Самые хорошие раннеспелые сорта Цветной капусты и особенности селекции
Для тех садоводов, которым не терпится получать ранние плоды, стоит обратить свое внимание на раннеспелые сорта цветной капусты.
Номер первый К-206
При высадке этого сорта сбор урожая может происходить на 120 день. С 10 м2 удается получить 30-40 кг цветной капусты. Созревание головок происходит дружно. Все они имеют практически одинаковые размеры, плотность и округлую форму. Масса продукта составляет 2 кг. Головки могут быть задействованы в кулинарии при приготовлении свежих салатов.
Гибрид Золотой гектар 1432
Срок созревания наступает на 110-130 день после образования всходов. Головки созревают также очень дружно. Для рассматриваемого сорта не свойственно растрескивание. Головки представлены в белом окрасе, имеет плотную структуры, округлую форму. Масса одного плода достигает 3 кг.
Про лучшие сорта редиса для открытого грунта расскажет эта ссылка.
Дитмарская ранняя
Этот сорт позволяет получить урожай уже на 50-70 день. Для него характерна дружная урожайность и отличный товарный вид при длительном хранении. Форма головки округлая, немного приплюснута. Вес у нее 1,5 кг. С 10 м2 удается получить 30-40 кг урожая.
Голландские
Сегодня активно выращивают сорта голландской селекции Андес и Сьерра. Эти растения обладают высокой урожайностью и средней степенью созревания. Головка имеет плотную структуру и белоснежных окрас. Высаживать семена можно 2 раза за сезон. Также в эту группу стоит отнести сорт Гудмен. Он ранней степени зрелости. Головка плотная и надежно защищена. Может быть использована в свежем виде. Масса продукта 1,5 кг.
Колемен – это сорт голландской селекции привлекает всех огородников своим дружным созреванием.
Сорт Латемен активно сопротивляется отрицательным условиям климата. Головка имеет надежную защиту, плотную структуру, белый окрас. Масса плода составляет 2,5 кг.
Отзывы
- Вероника: «Я очень часто применяют цветную капусту во время приготовления различных блюд. Благодаря ей мои блюда приобретают некую пикантность и нежность. Но используют я не покупную капусту, а собственно-вырощенную. У меня на участке есть теплица, в которой я высаживаю семена сорта Ранняя Грибоедовская. Этот продукт привлек мое внимание своими средними размерами и дружным созреванием. В плане ухода культура не особо прихотлива. Важно обеспечить необходимую влажность грунта, выполнять подкормку и рыхление».
- Маргарита: «Я также решила заняться выращиванием цветной капусты, когда заметила, что на моем огороде пустую 2 грядки. На одной я посадила сорт Снежный шар, а на другой Альфа. Не мгу сказать, какой сор мне больше всего понравился, так как каждый из них позволяет получать свои уникальные плоды. Одно могу сказать, головки отлично хранятся и обладают удивительными вкусовыми качествами».
- Инна: «Я живу на Урале, поэтому долго решалась на посадку цветной капусты. Наконец, остановила свой выбор на сорте Кокетка. Он привлек мое внимание тем, что отлично справляется с холодом и распространенными вредителями. Кроме этого, плоды формируется равномерно, а их масса может достигать 1,3 кг. Полученный урожая я могут хранить в течение 4 месяцев в подвале, причем вкусовые качества совершенно не утрачиваются».
Несмотря на то, что цветная капуста – это привередливое растение, сегодня большинство садоводов производит ее высадку в различным климатических зонах. Получить высокий урожай можно только при условии, что семена сорта данной овощной культуры подобраны верно.
Снегурочка – сорт растения Капуста цветная
Характеристики сорта:
Свойства сорта Снегурочка:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Капуста цветная Снегурочка из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №46520 , зарегистрирована 2006-12-05 . Сорт Капуста цветная Снегурочка включен в реестр допущенных в 2007 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .
Оригинатором сорта Капуста цветная Снегурочка является:
- ООО `АГРОПЛАНЕТА`
(190098, Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, КОННОГВАРДЕЙСКИЙ Б-Р, Д. 19, ОФ. 111)
Другие сорта растения Капуста цветная
Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
А вы уже высаживали Капуста цветная Снегурочка?
Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная капуста — однолетнее растение, по популярности уступает лишь капусте белокочанной. Соцветие в виде головки может быть белого, желтого, фиолетового цветов.
Цветная капуста — полезный диетический гипоаллергенный овощ
Цветную капусту можно заморозить, замариновать, заквасить; запечь в духовке или обжарить в кляре. Или просто хранить в подвале, чтобы на новогодние праздники радовать себя и гостей свежей цветной капусткой.
Посадка цветной капусты
Почва для цветной капусты по возможности должна быть нормальной кислотности. Из своего опыта могу сказать, что она отлично растет при следующих добавках: я вношу ранней весной — древесную золу, а осенью — известь или доломитовую муку. При осенней перекопке также добавляю органические и минеральные удобрения. Состав почвы может быть любой, но любит цветная капуста тяжелые, богатые гумусом, влажные. Поэтому наилучшими для нее будут подзолистые черноземы или суглинки. Чтобы самостоятельно уточнить характеристики почвы на своем участке, настоятельно рекомендую заглянуть в статью Как узнать тип почвы, и зачем это нужно.
Предшественниками цветной капусты могут быть:
- помидоры;
- картофель;
- свекла;
- лук;
- огурцы;
- бобовые культуры.
Не рекомендуется использовать для выращивания грядки после ее родственников:
- капуста;
- брюква;
- редис;
- редька;
- репа.
Вырастить цветную капусту можно рассадным и безрассадным способом. Для жителей средней полосы больше подойдет выращивание через рассаду, а для южных регионов — посев прямо в грунт.
Посев в открытый грунт (безрассадный способ)
В начале мая нужно высевать семена в увлажненную гряду, заделывая их на глубину около 2 см. В июле появляются первые головки.
Выращивание рассады цветной капусты
Этапы ухода за сеянцами цветной капусты почти не отличаются от выращивания рассады белокочанной, поэтому остановлюсь лишь на важных особенностях:
Выращивание рассады цветной капусты в отдельных горшочках
- у цветной капусты слабо развитая корневая система, поэтому при выращивании рассады в общем ящике (где-то за 6 дней до высадки) земля нарезается на квадратики, чтобы саженец сформировал разветвленную корневую систему;
- оптимально — сеять семена цветной капусты сразу в отдельные горшочки;
- помните: чем раньше вы высаживаете рассаду в открытый грунт, тем она должна быть старше.
Сроки посева семян на рассаду
Самый лучший вариант — рассчитать срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида). О том, как это сделать, можно узнать из статьи Когда сеять овощи на рассаду. Поэтому укажу лишь ориентировочные сроки:
- ранние — с начала и до конца марта;
- средние — с десятых чисел апреля по 12 мая;
- поздние — с середины мая до 10 июня.
Рассчитывайте срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида)
Возраст рассады цветной капусты перед высадкой:
- для ранних сортов — около 60 дней;
- для средних — около 40 дней;
- для поздних — около 35 дней;
Сроки высадки рассады в открытый грунт:
- ранние — с конца апреля до середины мая;
- среднеранние — с середины мая до середины июня;
- поздние — с начала до середины июля.
Многие дачники выращивают разновременную рассаду, чтобы за лето получить своеобразный конвейер молодой цветной капусты.
Высадка рассады цветной капусты в грунт
- После высадки закаленной рассады в открытый грунт ее можно на первое время прикрыть пленкой.
- Для лучшей приживаемости затените ваши саженцы на 2-3 дня.
- По прошествии двух недель необходимо окучить рассаду.
- После трех недель можно начинать подкормки коровяком (жидким).
- В качестве подкормки и защиты от насекомых рассаду капусты посыпают древесной золой (на 1 м² достаточно 1 стакана).
Уход за цветной капустой
Для нормального развития цветной капусты лучшая температура от +16. +25°С. При очень высоких температурах и сухости почвы наблюдается ухудшение качества урожая. Чтобы цветная капуста не зацвела раньше времени, притените ее.
Как только появятся головки, их тоже понадобится затенять, для этого немного надломите боковые листья так, чтобы они прилегали друг к другу. В статье Цветная капуста Пурпурная красавица — настоящий праздник на вашем столе можно посмотреть, как ловко решила эту проблему наша читательница — Natasha777.
Полив
За счет специфики корневой системы цветная капуста нуждается в регулярном поливе (при недостатке влаги снижается урожайность). Чтобы сохранить влагу в почве на более длительный срок, после полива нужно рыхлить почву на глубину около 6 см, а еще лучше — мульчировать ее.
Внесение удобрений
Очень важный момент для хорошего развития цветной капусты. Когда я только начинала выращивать рассаду, вычитала совет, что для этой культуры нужно увеличивать концентрацию минеральных удобрений в 1,5 раза. Но почему-то у меня не получалось вырастить такую капусту, которую хотелось бы видеть на своем участке. Поэтому я просто добавляла на одну подкормку больше, оставляя дозу неизменной. То есть чем старше рассада, тем у нее больше подкормок: для 60-дневной рассады понадобилось 4-5, для 30-дневной — всего 2.
Первая подкормка
Вносится еще при посадке рассады (через 2 недели), обычно в виде минеральных удобрений и жидкого коровяка.
Цветную капусту необходимо регулярно подкармливать
Вторая подкормка
Через пару недель внесите древесную золу (я вношу около стакана) и нитрофоску (минеральное удобрение).
Третья подкормка
Когда начинается формирование головки цветной капусты, внесите аммиачную селитру (на 10 л около 30 г), около 80 г суперфосфата и около 20 г калийных удобрений (на то же количество воды).
Необходимые удобрения для подкормки цветной капусты вы можете выбрать в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.
Важно: Цветная капуста любит бор и молибден, при их нехватке головки склонны к рассыпанию и приобретению бурого налета, преждевременному цветению. При избытке азота головки становятся рыхлыми, в тканях идет накопление нитратов.
Сорта и гибриды цветной капусты
На сегодняшний день выведено немалое количество сортов и гибридов цветной капусты с различным (от раннего до позднего) сроком созревания, с весьма экзотической окраской головок — желтой, оранжевой, салатовой, фиолетовой.
Выведено немало сортов и гибридов цветной капусты с различным сроком созревания и весьма экзотической окраской головок
У цветной капусты ранних (с коротким периодом вегетации) сортов головки плотные, тесно окружены листьями (которые несколько короче, чем у сортов со средним и поздним сроком созревания).
Средние и поздние сорта отличаются тем, что листья в розетке длиннее, формирование головки происходит при температуре от +20°С.
Ранние сорта и гибриды
(вегетационный период 80-110 дней)
‘Дачница’
От момента появления всходов до уборки урожая пройдет около 100 дней.
Цветная капуста сорт ‘Дачница‘
Головка бело-кремового цвета, округлой приплюснутой формы, массой около 1 кг. Сорт пригоден для заморозки и употребления в свежем виде, богат сахарами и аскорбиновой кислотой.
‘Амфора F1’
Строго говоря, это раннеспелый гибрид цветной капусты и брокколи под названием «романеско». Необычные головки светло-салатового цвета и хорошей плотности.
Цветная капуста ‘Амфора F1‘
Масса такого кочана около 2 кг. Пригоден к заморозке, употреблению в свежем виде. А вот отзыв о вкусовых качествах этого гибрида от нашего эксперта.
‘Сугроб’
От всходов до технической зрелости данного сорта должно пройти около 96 дней.
Цветная капуста сорт ‘Сугроб‘
Очень урожайный. Головки круглые, плотные, массой около 1 кг, белый цвет головок не желтеет при хранении. Рекомендован к заморозке. Отличные вкусовые качества, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты.
Большой ассортимент сортов и гибридов цветной капусты различного срока созревания вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена цветной капусты.
Возьмите на заметку: по качеству урожая гибриды превосходят обыкновенные сорта.
Среднеранние (среднеспелые, среднепоздние) сорта и гибриды
(вегетационный период 120-135 дней)
‘Пурпурная’
Отличается высокими диетическими свойствами и вкусовыми качествами.
Цветная капуста сорт ‘Пурпурная‘
Сорт холодостоек, устойчив к целому ряду болезней. Плотные округлые головки немного сплюснуты, насыщенного фиолетового цвета, массой достигают 1,5 кг. Долго хранится, рекомендован для заморозки.
‘Грегор P3 F1’
Очень урожайный гибрид. Включен в Госреестр по РФ для приусадебных участков.
Цветная капуста ‘Грегор P3 F1‘
Масса кочана может доходить до 3 кг. Головки необычной формы, вкусовые качества превосходные. Подходит для употребления в свежем виде, хорош при кулинарной обработке, годится для заморозки.
Никогда не выращивала цветную капусту с оранжевыми головками, а очень хочется попробовать. Вот этот гибрид мне нравится.
‘Cheddar F1’
Раннеспелый, отличается высоким содержанием каротина и отменными вкусовыми качествами.
Цветная капуста ‘Cheddar F1’. Фото с сайта nibler.ru
Вес головок от 1 до 2 кг. Пригоден для заморозки, хорош для употребления в свежем виде.
А вы выращиваете цветную капусту? Какие гибриды или сорта вам особенно понравились?