Сорта цветной капусты для открытого грунта
Огородники выращивают цветную капусту на дачных участках по всей России. Ее чаще культивируют в тепличных условиях, но есть и сорта цветной капусты для открытого грунта, дающие хорошие урожаи.
Описание сортов цветной капусты для открытого грунта
Снежный шар
Сорт цветной капусты Снежный шар подходит для климата Сибири и Урала, т. к. относится к ранним и созревает за 70-90 суток.
- листва яркая зеленая, длинная, эллиптической формы, направлена вертикально вверх;
- капустные головки белые, среднебугристые, сложены компактно и плотно, форма округлая, слегка приплюснута, вес каждой — 0,6-1,2 кг,
Показатели урожайности составляют порядка 2 кг на 1 кв. м. Сорт рекомендован для длительного хранения в заморозке.
Как выращивать
Сорт выращивают рассадным способом. Посев семян осуществляют во второй декаде марта. Его пересаживают в открытый грунт через 1,5 месяца по схеме 35 х 50 см.
Почва
Сорт требователен к плодородности земли и плохо растет на грунтах с повышенной кислотностью.
Лучшие предшественники сорта Снежный шар — огурцы и бобы.
Удобрения
Перед пересадкой молодых саженцев требуется выровнять кислотность почвы. Сделать это можно путем внесения в грунт зольного порошка. Для подкормки, которых на весь вегетационный период требуется не меньше 2, лучше всего подойдет аммиачная селитра (25 г на 1 кв. м). Ее разбрасывают между капустными рядами и сверху поливают водой.
Сорт требователен к качеству полива. На каждый квадратный метр вносят 10-12 л воды.
Мовир
Капустный сорт Мовир относится к ранним и может давать урожай дважды за сезон. Сроки технической спелости — 85 дней.
- листва ярко-зеленая, в форме элипса, длинная,
- капустные головки плотные, округло-плоские, бугристые, белого цвета, вес каждой — от 400 г до 1500 г.
Урожайность средняя: до 4 кг с 1 кв. м. Разновидность зарекомендовала себя холодостойкостью, жаровыносливостью, а также устойчивостью к растрескиванию.
Как выращивать
Сорт Мовир дает урожай 2 раза за сезон
Для выращивания рассадным способом семена сеют в последних числах марта-начале апреля. Молодые саженцы накрывают укрывным материалом.
Почва
Сорт хорошо растет на черноземах, но требует освещения солнечными лучами.
Лучшие предшественники для выращивания Мовира — бобы, картофель, огурцы.
Удобрения
Сорта требует 2 подкормки:
- Через 10 суток после пересадки саженцев путем внесения мочевины (10 г), суперфосфата (20 г), калийного состава (10 г), разведенных в 10 л воды.
- Спустя 2 недели после первоначальной вносят те же компоненты, увеличив их количество в 1,5 раза.
В процессе ухода за сортом Мовир придерживаются систематичности полива, который проводят каждые 3-4 дня, увеличивая частоту в жаркое время.
Гохан
Гибридная разновидность Гохан была разработана компанией Syngetta seeds и относится к среднеспелым. Он в среднем созревает за 75 дней.
- цвет листьев темно-зеленый с легким восковым налетом,
- листва средних размеров, расположена в полувертикальном направлении,
- капустные головки сформированы в форме эллипса, закрыты неполностью, вес каждой — 1,0-1,3 кг.
Гибрид Гохан отличается высокими вкусовыми характеристиками. Его показатели урожайности насчитывают от 4 до 4,5 кг с 1 кв. м. У гибрида зафиксирована закрепленная на генетическом уровне устойчивость к холодным климатическим условиям.
Как выращивать
Лучше всего высаживать сорт рассадным методом. Семена на посев готовят в последних числах февраля.
Почва
Капусте нужен солнечный свет
Гибрид Гохан лучше растет на черноземных землях, кислотность которых находится в интервале от 6,5 до 6,8 pH. Выбранное для посадки место должно быть хорошо освещено и защищено от прямых потоков ветра. Прохождение грунтовых вод должно быть не ближе 2,0 м от поверхности земли.
Лучшие предшественники для выращивания цветной капусты Гохан — картошка, лук и морковь.
Удобрения
Гибрид хорошо отзывается на внесение удобрений, однако требователен к их составу. Перед посадкой рассады в открытый грунт в каждую лунку вносят смесь из 0,2 кг навоза и 20 г зольного порошка. Спустя 2 недели после высадки рассады растения подкармливают коровяком, норма расхода которого — по 500 г рабочей жидкости на каждое растение.
Уход за гибридом предполагает полив 1-2 раза (6-7 л на 1 кв. м).
Кабрал
Гибридная разновидность Кабрал — разработка компанией Syngetta seeds. Кабрал — сорт со средними сроками созревания.
- цвет листьев зеленый с легким синим оттенком,
- листва средних размеров сложена в вертикально направленную розетку,
- капустные головки сформированы в форме эллипса, закрыты листвой частично, вес каждой — 1,2-1,3 кг.
У Кабрала отмечают хорошие вкусовые характеристики и устойчивость к холодным климатическим условиям. Показатели урожайности — от 4 до 4,5 кг с 1 кв.м.
Как выращивать
Культуру выращивают рассадным методом. Семена сеют в начале марта. Молодые саженцы пересаживают в открытый грунт в конце мая. Норма густоты посадок — не более 3-х на 1 кв. м.
Почва
Для выращивания цветной капусты Кабрал лучше подходит чернозем.
Лучшие предшественники гибрида — картошка, огурцы и лук.
Удобрения
Растения нуждаются в удобрении
Перед пересадкой в лунки вносят по 25 г нитроаммофоски и 20 г зольного порошка.
Подкормку проводят спустя 21 день после пересадки молодых ростков: 1 л жидкого коровяка разводят на 12 л воды. Норматив расхода рабочей жидкости — по 1-1,3 л на 1 кв.м.
Уход за гибридом предполагает частоту полива раз в неделю по 8-9 л на 1 кв. м.
Кораллы Клары
Сорт цветной капусты Кораллы Клары относится к среднеспелым и созревает за 115-120 суток.
- листва ярко-зеленая, с легким восковым налетом,
- розетка с вертикальным направлением листьев,
- капустные головки округлые, фиолетового цвета, вес — от 450 г до 1,5 кг.
У сорта отмечены хорошие вкусовые качества, средняя устойчива к черной ножке. Он может поражаться тлей. Урожайность Кораллов Клары составляет до 1,2 кг с 1 кв. м.
Как выращивать
Данную разновидность предпочтительно выращивать рассадой. Молодые саженцы пересаживают в начале мая по схеме 35 х 60 см.
Почва
Сорт Кораллы Клары требователен к грунту, потому рекомендуют отдавать предпочтение обыкновенному чернозему. Перед высадкой рассады проводят не менее 2 прополок, осенью почву вспахивают на глубину 16-18 см, весной проводят боронование.
Гохан F1 семена капусты цветной средней 80-85 дн. 2-3 кг бел. (Syngenta)
Заказ по телефону
- +38 ( 050 ) 699-12-64
- +38 ( 066 ) 827-50-68
- +38 ( 066 ) 827-50-68
- +38 ( 067 ) 771-68-61
- +38 ( 068 ) 347-43-44
- +38 ( 097 ) 058-95-54
- +38 ( 093 ) 348-47-82
- +38 ( 063 ) 238-93-97
Важно
Нет минимальной суммы заказа!
Но требуются предоплаты:
- на заказы суммой до 200 грн;
- на товары под заказ – 100% предоплата;
- в каждом заказе подарок.
Способы доставки
Каждый день:
- Новая Почта
- Укрпочта
- Автолюкс
При стоимости заказа свыше 2 500 грн и весе до 500 грамм – доставка бесплатная (c 15.12.2018 г)
Скидки
При заказе на 3 000 грн – скидка 3%, 5 000 грн – скидка 5%, 10 000 – скидка 10%
Скидки не суммируются!
Доставка
Укрпочта:
- наложенный платеж – от 35 грн (за посылку) + 8 грн и 1% от суммы за наложенный платеж
- предоплата – 35 грн
Новая почта:
- наложенный платеж – от 40 грн + перевод денег 20 грн + 2%
- предоплата – от 40 грн
Автолюкс:
- наложенный платеж – от 25 грн + за наложенный платеж 15 грн + 2% от стоимости посылки
- предоплата – от 25 грн
Получай подарки заказывая онлайн
Каждый покупатель сделавший заказ онлайн (зарегистрировавшись в магазине и сделав покупки через корзину) получает в подарок журнал, упаковку семян и календарь (вкладывается в заказ с сентября по январь).
Контакты для оформления заказа в зоне АТО
Принимаем заказы на семена овощей с зоны АТО
Телефон: 066 061 04 03
Описание капусты Гохан F1:
Гохан – гибрид средней цветной капусты, для выращивания летом и осенью (начало).
Капуста сроком созревания 72-75 дней.
Головки весом 2.0-2.5 кг, хорошо укрыты листьями.
Для данного гибрида очень важен уровень плодородия почвы и питание.
месяц | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | ||||||||||||
посев | х | х | х | х | х | х | ||||||||||||||||||
сбор | х | х | х | х | х | х |
Видео о капусте Гохан F1
Как выглядит культура в поле смотрите в следующем видео:
Семена цветной капусты Гохан F1 Syngenta могут быть в двух видах упаковки:
оригинальная упаковка (от производителя)
упаковка Супермаркета Семян.
Если Вам нужны семена только в оригинальных упаковках, укажите это в комментарии к заказу или скажите это консультант-продавцу при оформлении заказа по телефону.
Производитель оставляет за собой право изменить дизайн упаковки, цвет и наличие обработки семян.
Если в данной позиции нет фасовки с подходящим количеством семян – сообщите нашему менеджеру по продаже – он постарается Вам помочь открыть фасовку или предложит подходящий аналог.
Гохан – сорт растения Капуста цветная
Характеристики сорта:
Свойства сорта Гохан:
Рекомендуемый регион на карте:
Информация о допуске Капуста цветная Гохан из Реестра Госсорткомиссии РФ
Заявка на допуск №64903 , зарегистрирована 2014-11-13 . Сорт Капуста цветная Гохан включен в реестр допущенных в 2015 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .
Оригинатором сорта Капуста цветная Гохан является:
- SYNGENTA SEEDS B.V.
(WESTEINDE 62, P.O. BOX 2, 1600 AA ENKHUIZEN THE NETHERLANDS)
Другие сорта растения Капуста цветная
Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала
Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.
А вы уже высаживали Капуста цветная Гохан?
Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?
Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту
Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!
Комментариев еще нет, станьте первым!
Портал для тех, кто любит свою дачу
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
Помогите нашему сайту развиваться!
Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!
Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.
Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли – задайте вопрос через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.
С уважением,
команда портала Дача-Дача.ру
Ваш вопрос отправлен на модерацию.
Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.
Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос. Если вы не помните пароль – можете восстановить его.
Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.
10 лучших сортов цветной капусты
Цветная капуста хорошо подходит для выращивания в Средней полосе, да и поклонников у этого полезного овоща немало. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать гибриды раннего срока созревания. Для Средней полосы подойдут как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание и поздней цветной капусты через рассаду с достаточным забегом.
Цветная капуста любит умеренные температуры и высокую влажность. Посев семян на рассаду проводят в конце марта, можно высевать позже сразу в парник или теплицу. Наиболее частая проблема при завязывании кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому в период формирования соцветий (конец рассадного периода и через неделю после высадки в грунт) требуется подкормка этими микроэлементами. Если запоздать с подкормкой до появления головки, то это может спровоцировать преждевременное цветение.
Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разные сроки с интервалом в 1 — 2 недели или используют дополнительный летний посев в грунт.
Рейтинг лучших сортов цветной капусты
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие ранние сорта цветной капусты | 1 | Винсон F1 (Голландия, 2006) | 9.8 / 10 | 37 |
2 | Коза-Дереза (Россия, 2007) | 9.8 / 10 | 30 | |
3 | Мовир 2009 (Россия, 2012) | 9.8 / 10 | 25 | |
4 | Фремонт F1 (Голландия, 2001) | 9.7 / 10 | 45 | |
5 | Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен) | 9.7 / 10 | 65 | |
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания | 1 | Кандид Шарм F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 35 |
2 | Парижанка (Россия, 2006) | 9.7 / 10 | 20 | |
3 | Кларифай F1 (Нидерланды, 2008) | 9.7 / 10 | 38 | |
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты | 1 | Инклайн F1 (Япония, 2008) | 9.8 / 10 | 59 |
2 | Скайвокер F1 (Голландия, 2003) | 9.8 / 10 | 80 |
Лучшие ранние сорта цветной капусты
Винсон F1 (Голландия, 2006)
- ранняя продукция отличного качества
- жаростойкость
- засухоустойчивость
- транспортабельность и сохранность после срезки
- при передержке листики не прорастают
- самоукрывающийся вилок
- одновременное созревание
- хорошее здоровье
- требовательность к подкормкам
Коза-Дереза (Россия, 2007)
- раннее и дружное созревание
- неприхотливость
- стабильное завязывание кочанов
- средняя урожайность
- головка слабо прикрыта листьями
Мовир 2009 (Россия, 2012)
Ранний сорт цветной капусты — улучшенный вариант старого советского сорта Мовир 74. Формирует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, волнистость слабая. Растение среднего размера. Головка округло-приплюснутая, со слабой бугристостью, белоснежная или кремовая, покрыта листьями частично, массой 500 — 900 г. Допущен к выращиванию по всей России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет головки даже при неблагоприятной погоде. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет и на переувлажненных почвах.
- отличный вкус
- высокая адаптационная способность
- стрессоустойчивость
- устойчивость к цветушности и израстанию
- частичное закрытие головки листьями
- средняя урожайность
Фремонт F1 (Голландия, 2001)
- высокая урожайность
- одноразмерные головки
- полное укрытие листьями
- жаростойкость
- отличный нежный вкус
- средний размер головок
Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)
Скороспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий период вегетации позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Головка округлая, плотная, белоснежная, без желтизны, слабо бугристая, хорошо прикрыта крупными широкими листьями, в среднем весит 900 — 1000 г. Отличается однородностью и высокой товарностью. Положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты делятся дачники Московской, Новгородской областей, Красноярского края.
- высокая продуктивность
- крупные головки при стандартной агротехнике
- хорошая самоукрывающая способность
- устойчивость к рассыпанию
- чувствительность к погодным условиям
- требовательность в уходе
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)
- замечательные вкусовые и товарные качества
- высокая урожайность
- неприхотливость
- жаростойкость
- устойчивость к распространенным болезням
- требуется дополнительное укрытие головки от солнца
Парижанка (Россия, 2006)
- замечательный вкус
- привлекательный вид
- жизнестойкость и неприхотливость
- средняя урожайность
- частичное укрытие головок листьями
Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)
- хороший нежный вкус
- устойчивость к киле
- средний размер кочанов
- средняя урожайность
- может потребоваться дополнительное укрытие головки
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
Инклайн F1 (Япония, 2008)
- листья защищают головки от солнечных лучей
- устойчивость к заболеваниям
- стабильное завязывание кочанов вне зависимости от погодных условий
- дружное созревание
- отличный вкус
- средний вес кочана
Скайвокер F1 (Голландия, 2003)
- крупные головки
- высокая товарность
- отличный вкус
- высокая потенциальная урожайность
- хорошая лежкость
- пригодность к транспортировке
- жаростойкость
- устойчивость к болезням
- требовательность к питанию
Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Многие дачники после нескольких неудачных попыток получить качественный урожай отказываются от выращивания цветной капусты. Главные причины разочарования — нашествия гусениц и плохое завязывание кочана.
В возделывании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка грядки, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, профилактика заселения вредителями и развития заболеваний. Опытные садоводы охотно делятся своими секретами выращивания цветной капусты:
- лучше приобретать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
- рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
- под посадку грядку заправляют доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г с расходом 100 г/м2;
- обязательно внесение перегноя и золы, в период вегетации подкормки суперфосфатом;
- для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании головки, чтобы она не пожелтела, внешние листья связывают сверху в пучок или прикрывают укрывным материалом;
- для защиты от вредителей используют легкий и тонкий лутрасил на дугах, под которым цветная капуста может расти с момента высадки.
В жаркие дни посадки нуждаются в затенении от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.
Лучшие сорта цветной капусты: краткое описание и основные характеристики
Цветная капуста культивируется человеком уже не одну сотню лет. В нашей стране цветная капуста появилась только в XVIII веке и не получила широкой известности из-за сложностей выращивания — растение теплолюбивое и долго созревающее. Но в XX веке ситуация значительно изменилась, так как было созданы множество сортов, способных расти при сложных погодных условиях.
Лучшие сорта цветной капусты
При выборе сорта цветной капусты опытные огородники обязательно обращают внимание на период созревания, который может составлять от 50 до 200 суток. Важное значение также имеют:
- способность переносить неблагоприятные условия;
- урожайность;
- вкусовые и товарные качества соцветий.
Ранние
Ранние сорта цветной капусты готовы к уборке уже через 50–100 суток после появления всходов (в конце июня — начале июля). А жители южных регионов при посадке таких сортов могут получать по несколько урожаев за сезон. Но есть у скороспелой цветной капусты и свои минусы. Её кочанчики не такие крупные, как у поздней, и гораздо меньше хранятся.
К сортам с коротким сроком созревания относятся:
- Московская Ультра;
- Гарантия;
- Полярная Звезда;
- Мовир 74;
- Цендис;
- Экспресс МС;
- Коза-дереза;
- Франсуаза;
- Ярик.
Гарантия
Отечественный сорт, полученный специалистами Овощной опытной станции имени В.И. Эдельштейна Тимирязевской Сельскохозяйственной Академии и внесённый в Госреестр по всем регионам России в 1968 году. Достигает съёмной зрелости на 70–98-е сутки после всходов.
Для Гарантии характерны округлые, окрашенные в кремовый или желтоватый цвет головки с мелкозернистой поверхностью. Их вес колеблется от 500 г до 1,2 кг. Вкус головок отличный. Гарантия не склонна к цветушности, израстанию и растрескиванию. Обладает она и относительной устойчивостью к такому опасному заболеванию, как бактериоз. Созревает сорт довольно дружно. С 1 м 2 посадок собирают от 1,5 до 3,8 кг цветной капусты.
Диаметр кочанов сорта Гарантия может достигать 26 см
Коза-дереза
Коза-дереза — один из самых известных сортов российской селекции. К его уборке приступают на 50–70-е сутки после всходов. Вертикальная розетка состоит из серо-зелёных слабопузырчатых листьев, частично закрывающих соцветия. Головки округлые, плотные, белого цвета. Вкус хороший. Средняя масса кочанчиков составляет 600–800 г, но при благоприятных условиях она может увеличиваться до 2,5 кг.
Урожайность сорта — 3,2 кг/м 2 . Он отличается дружным созреванием, что позволяет собирать большую часть головок за один приём. Сорт легко переносит кратковременное понижение температуры до -5 о C. Редко поражается болезнями, характерными для представителей семейства крестоцветных.
Сорт цветной капусты Коза-дереза, выведенный специалистами компании «Биотехнология», рекомендован для выращивания во всех регионах РФ
Видео: личный опыт выращивания капусты Коза-дереза
Франсуаза
Франсуаза созревает на 90–100-е сутки после всходов. Головки желтоватые, округло-плоские, частично покрытые серо-зелёными листьями. Они не отличаются высокой плотностью, но обладают очень нежной текстурой. Вес кочанчиков редко превышает 600 г. Средняя урожайность — около 3,2 кг/м 2 . Вкус сорта Франсуаза оценивается специалистами как отличный. Его едят свежим и подвергают всем видам переработки.
Среднеспелые
Среднеспелым сортам цветной капусты для достижения съёмной зрелости необходимы 100 суток и стабильная тёплая погода (выше 20 о C). Главное их преимущество — большая продолжительность срока хранения. В число популярных сортов цветной капусты со средним периодом созревания входят:
- Дачница;
- Лиловый шар;
- Пурпурная;
- Белая головушка;
- Парижанка;
- Клиппер.
Дачница
Дачница — хорошо переносящий высокую влажность и резкие перепады температур сорт, рекомендованный для культивирования во всех регионах России. Отличается растянутым сроком формирования соцветий, благодаря чему огородники получают возможность собирать урожай в течение всего сезона. Сорт образует приподнятую розетку листьев с частично покрытыми плоскоокруглыми плотными головками. Их окраска может варьироваться от беловатого до светло-кремового. Средний вес — 0,6–1 кг. Вкус соцветий получил наивысшие оценки от специалистов. Их используют для тушения, варки и запекания в свежем виде и после замораживания.
Лиловый шар
Лиловый шар — оригинальный сорт, созревающий через 4 месяца после всходов, который можно выращивать не только для употребления в пищу, но и для украшения огорода. Отличается насыщенно-фиолетовой окраской плоскоокруглых головок. Они имеют приятную нежную текстуру и отличный вкус.
Сорт цветной капусты Лиловый шар станет украшением любого огорода
При благоприятных условиях вес головок Лилового шара составляет около 900 г. Средняя урожайность сорта — около 2,9 кг/м 2 . Его соцветия используются в пищу после кулинарной обработки. При их приготовлении необходимо учитывать, что во время варки цвет теряется яркость цвета.
Видео: тонкости выращивания цветной капусты с необычной окраской
Парижанка
Парижанка — устойчивый к болезням и низким температурам сорт, достигающий съёмной зрелости на 110–120-е сутки после всходов. Образует плотные округло-плоские головки молочного цвета, которые частично закрыты светло-зелёными листьями. Средний вес — 750 г. Парижанка обладает прекрасным вкусом, который сохраняется при заморозке и консервировании. Средняя урожайность — 2,5 кг/м 2 .
Поздние
Поздние сорта цветной капусты созревают не раньше чем через 120 суток после всходов. Такой долгий срок ожидания вполне оправдан — крупные головки, вес которых нередко превышает 1,5 кг, обладают отличными вкусом. Кроме того, они хорошо хранятся и транспортируются на дальние расстояния.
В число позднеспелых сортов входят:
Агния
Современный сорт российской селекции, созданный для посева под зиму. При таком способе посадки первый урожай с него снимают уже в середине июля. Обычно он составляет около 2,5 кг/м 2 . Головки Агнии — округло-плоские, беловатые, с мелкозернистой поверхностью и нежной текстурой. От яркого солнца они хорошо защищены сине-зелёными листьями, полностью покрывающими соцветия. Средняя масса кочанчиков — 1,5 кг. Сорт Агния имеет хороший вкус и отличные товарные качества. Его используют для варки, тушения и запекания.
Зелёный сугроб
Зелёный сугроб — российский сорт с округлыми головками зелёного цвета, частично закрытыми сероватыми, длинными листьями эллиптической формы. Созревает он на 180–190-е сутки после всходов. Средний вес головок Зелёного сугроба составляет 740–840 г. Вкусовые и товарные качества сорта очень высокие. Его используют для потребления в свежем виде и всех видов переработки. Сорт Зелёный сугроб обладает иммунитетом к бактериозу.
Один квадратный метр посадок Зелёного сугроба приносит около 2,1 кг высококачественных головок с оригинальной окраской
Сорта голландской селекции
В последнее время особой популярностью пользуются гибриды, выведенные голландскими селекционерами. Они отличаются стабильной урожайностью, неприхотливостью, ровными головками.
Таблица: распространённые в России и странах СНГ гибриды голландской селекции
Название гибрида | Период созревания | Урожайность (кг/м 2 ) | Средний вес головки (кг) | Краткое описание |
Америго | Среднепоздний | 3,1–4,5 | 1,5 | Головки округлые, среднебугристые, плотные, полностью закрытые серо-зелёными листьями. Окраска — беловатая, текстура — нежная. Вкус — отличный. Гибрид способен переносить пониженные температуры в конце вегетации и редко страдает от болезней. Среди его минусов можно отметить только требовательность к плодородию почвы. |
Гудман | Среднеранний | 3,2–4,6 | 0,6–0,7 | Частично покрытые сине-зелёными волнистыми листьями головки округло-плоские, беловато-жёлтые, со средней или грубой бугристостью, выровненные по размеру. Вкус отличный. Рекомендуется для консервирования и приготовления летних салатов. Гудман редко поражается болезнями, но плохо переносит засуху. |
Винсон | Ранний | 5,9 | 1,8 | Беловатые, округло-плоские, частично покрытые головки имеют плотную структуру и превосходные вкусовые качества. |
Кортес | Ранний | 2,0–3,9 | 0,6–2,0 | Белые, среднебугристые, округлые, плотные головки частично покрыты зелёными листьями. Вкус хороший. Гибрид отличается стабильной урожайностью и высокой товарностью. |
Малимба | Ранний | около 4 | 0,6–1,5 | Головки плоскоокруглые, плотные, молочно-белые, прикрытые листьями. Используется для тушения, варки и запекания в свежем виде и консервирования. Вкус отличный. Малимба устойчива к распространённым инфекциям, но очень страдает от недостатка влаги и питательных веществ. Особенно плохо она реагирует на излишнее закисление грунта, которое может привести к значительному снижению урожайности, а иногда и к гибели растения. |
Сантамария | Средний (75–95 дней) | 3,6 | 0,8–1,5 | Головки эллиптической формы, плотные, полностью покрытые листьями. Цвет белый. Гибрид подходит для всесезонного выращивания в закрытом грунте. Он легко переносит засуху и недостаток калия, а также редко поражается грибковыми инфекциями. Цветная капуста Сантамария хорошо хранится свежей и не теряет вкусовых качеств после заморозки. |
Форталеза | Среднеспелый | 4,9 | 2.8 | Бугристые, округло-плоские, частично покрытые серо-зелёными пузырчатыми листьями головки окрашены в беловатый цвет и имеют нежную структуру. Вкус отличный. |
Фремонт | Среднеранний | 4,6–5,5 | 1.5–2 | Головки плоскоокруглые, плотные, белого цвета, сильно бугристые, полностью закрытые. Структура нежная. Вкус отличный. Фремонт дружно формирует выровненные по размеру головки и легко переносит жару. |
Фотогалерея: голландские гибриды цветной капусты
Высокопродуктивные
Обычно с 1 м 2 , занятого цветной капустой, собирают от 2 до 4 кг товарной продукции. Но в последнее время были выведены гибриды, урожайность которых достигает 8–10 кг/м 2 . Например:
- Пруденция. Среднеранний голландский гибрид, районированный на территории РФ в 2018 году. Формирует округло-плоские, почти белые головки массой около 2,3 кг. Вкус отличный. 1 м 2 грядок этого гибрида приносит до 11,5 кг овощей, использующихся для варки, тушения и консервации.
- Октопус. Среднепоздний гибрид с широкоэллиптическими беловатыми бугристыми головками, полностью закрытыми серо-зелёными листьями. Вкус — отличный. Урожайность Октопуса колеблется от 6 до 9,5 кг/м 2 .
- Флирт. Французский среднеспелый гибрид с округлыми беловатыми головками весом 1,5–2,2 кг, частично покрытыми серо-зелёными листьями. Урожайность — от 6,2 до 9,1 кг/м 2 . Соцветия Флирта очень вкусные. Они используются для употребления в свежем виде после термической обработки.
- Ферраро. Голландский среднеспелый гибрид, рекомендованный Государственной комиссией для культивирования во всех районах нашей страны. Его головки, слегка закрытые серо-зелёными листьями, имеют широкоэллиптическую форму и почти белую окраску. На стадии съёмной зрелости их масса равна 2–2,3 кг. 1 м 2 грядок Ферраро приносит около 8 кг соцветий с прекрасным вкусом.
Сорта и гибриды для регионов
При выборе сорта цветной капусты для посадки большое значение имеет климат региона. Так, сорта, приносящие обильный урожай на юге, плохо растут и завязывают головки при прохладной погоде, характерной для более северных районов и наоборот.
Для средней полосы РФ и Московской области
Короткое и не слишком тёплое лето Московской области и всей средней полосы позволяет культивировать только сорта цветной капусты с коротким периодом вегетации. Хорошие результаты здесь показывают следующие представители этой культуры:
- Московская Ультра;
- Мовир 74;
- Винсон;
- Поляная звезда;
- Гудман;
- Дачница;
- Коза-дереза.
Для Урала и Сибири
Сорта цветной капусты, выращиваемые в Сибири и на Урале, должны не только успевать созревать за короткое лето, но и иметь устойчивость к резким изменениям погоды и кратковременным заморозкам. Лучше других с такими экстремальными условиями справляются:
- Парижанка;
- Коза-дереза;
- Мовир 74;
- Экспрес МС;
- Снежный шар;
- Сантамария.
Для Черноземья
Благодаря тёплому и продолжительному лету жители Черноземья могут выращивать сорта цветной капусты с любым сроком созревания. Главное, чтобы они легко переносили повышенные температуры и нехватку влаги. Этим требованиям отвечают:
Отзывы огородников об отличных сортах цветной капусты
Понравилась цветная капуста Дачница с растянутым сроком плодоношения. Раньше цв. капуста не всегда получалась, а эта завязалась вся и без особого ухода.
NAD
Вот уже несколько лет сажаю на даче сорт цветной капусты Парижанка. Живу на юге Красноярского края, лето бывает не очень теплое и короткое, но этот сорт капусты успевает завязать вилки, которые бывают весом от килограмма до двух. Семена на рассаду сею под пленку в апреле месяце и рассаду выращиваю сама.
angren
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1539059-cvetnaja-kapusta-sort-parizhanka-kakie-otzyvy.html
Самый удачный для меня гибрид цветной капусты — это Малимба. Выращиваю ее уже несколько лет подряд. До этого ничего путного не вырастало. Максимум пару тройку кочанчиков размером чуть больше мужского кулака. При посадке в середине апреля кочаны имеем уже в июле. Посев в мае, урожай в августе. Можно высевать в несколько этапов, для более растянутого потребления. Посев непосредственно в грунт в теплице с дальнейшей высадкой в ОГ на постоянное место. Кочаны большие, плотные.
Натусик77
Выбор пал на цветную капусту «Лиловый шар» от производителя Аэлита. Всхожесть семян была вполне удовлетворительной. Кочаны отличного фиолетового цвета, очень украсили мои грядки. Но, поскольку употребляем мы капусту в основном в слегка отваренном и затем обжаренном виде, об этом я и хотела написать. Так вот: моя красивая фиолетовая капуста в процессе варки придала не очень аппетитный цвет воде, сама стала грязно-фиолетовой, и соответственно есть ее мои домочадцы почти не стали. Хотя вкус при этом был вполне даже съедобный.
valentina k
https://otzovik.com/review_1804429.html
Я после 3х лет экспериментов сажаю только Винсон F1. Головки по качеству не уступают Фремонт F1, зато вырастают дней на 15 раньше от 3.5 до 4.3 кг. У Малимбы головки до 3х кг, но по качеству уступают, хотя созревают на неделю раньше, чем Винсон F1. В этом году в мае высадил рассаду 4 шт Винсон F1 для еды летом. А потом 20 июля — рассаду 20 штук Винсон F1. Что удобно посадил 10 шт. после снятия чеснока. В начале октября снял и заморозил. Порядка 70 кг.
alex1940
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40
В этом году не планировал, но взял со складчины три гибрида просто ради интереса: Фридом F1 от Seminis, Кларифай F1 от Syngenta и Санта Мария F1 от Rijk Zwaan. Фридом F1 — не понравилась. Полная рассыпуха с желтизной. Товарность приближается к нулю. Стоит сказать, что она самая ранняя из трёх и попала в самую жару. Кларифай F1 — твёрдая 4 по всем показателям. Санта Мария F1 — 5 баллов. И по величины и по товарности.
Валера444
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11573
Цветная капуста — не самая простая для выращивания культура. Грамотный выбор сорта значительно повысит шансы на её успешное выращивание и позволит собрать обильный урожай.
Цветная капуста Сноуболл 123: отзывы, фото и описание
Отзывы о цветной капусте Сноуболл 123 в большинстве своем положительные. Садоводы хвалят культуру за хороший вкус, сочность, быстрое созревание и морозоустойчивость. Цветная капуста издавна считается одним из любимых овощей огородников и кулинаров, который позволяет готовить множество полезных и вкусных блюд.
Употребление в пищу цветной капусты оказывает положительное влияние на организм человека
Описание цветной капусты Сноуболл
По фото цветной капусты «Сноуболл 123» можно определить, что ее кочаны плотные, белоснежного цвета, по внешнему виду напоминают мячик (отсюда и название). Сорт появился сравнительно недавно, в 1994 году. Был выведен французскими специалистами компании HM. CLAUSE S.A. «Сноуболл 123» можно выращивать в любых регионах. Он отлично приживается в средней полосе и имеет большую популярность у дачников.
Капуста созревает спустя 90 дней после посева. Семена всходят обильно. Культура с плотными круглыми головками, массой 500-1000 г. Капустная розетка прямостоячая, компактная, листья высокие, закрывают кочан от попадания солнечных лучей, поэтому его цвет остается белоснежным до полного созревания.
Плюсы и минусы
Капуста «Сноуболл 123» имеет ряд достоинств. К ним относятся:
- Противостояние таким известным заболеваниям, как черная ножка, кила, ложномучнистая роса.
- Одновременное созревание практически на всех растениях.
- Устойчивость к температурным перепадам (выдерживает мороз до -4 °С).
- Не нуждается в дополнительном укрытии из-за высоких листьев.
- Имеет отличные вкусовые характеристики.
- Широко используется в кулинарии.
К недостаткам культуры относится плохая сохранность кочанов на грядке. Созревшие головки капусты необходимо убирать вовремя.
Урожайность цветной капусты Сноуболл
Сорт отличается высокой урожайностью. По этой причине пользуется большим спросом у отечественных садоводов, а в Европе цветную капусту «Сноуболл 123» выращивают огромными плантациями. При правильном уходе с одного квадратного метра земли удается собрать примерно 4 кг овощей. Вес вилка может достигать 1,5 кг.
Зрелые кочаны капусты требуют незамедлительного сбора
Посадка и уход за капустой Сноуболл 123
Чаще всего цветную капусту сорта «Сноуболл 123» выращивают через рассаду. Семена обычно сеют в домашних условиях. Если придерживаться законов агротехники, результат будет гарантирован на 100%.
Для получения хорошей рассады, цветную капусту необходимо высеивать в конце февраля – начале марта с соблюдением обязательных этапов посадочного процесса:
- обработка семян;
- подготовка почвы;
- надлежащий уход.
Процедура подготовки посадочного материала не занимает много времени. Для быстрых всходов семена цветной капусты «Сноуболл 123» желательно выдержать перед посадкой полчаса в теплой воде (50 °С), а затем просушить.
Почву для культуры лучше использовать покупную, приобретенную в специализированных садовых магазинах, но можно воспользоваться и грунтом с приусадебного участка. В последнем случае его желательно смешать в равных частях с торфом и перегноем, а также простерилизовать. Это можно сделать в духовом шкафу при температуре 80 градусов в течение получаса.
Для проращивания рассады «Сноуболл 123» используют разные емкости, главное, чтобы их глубина была не менее 10 см. Лучшим местом для роста молодых побегов считаются торфяные стаканчики.
Семена сеют в увлажненную почву на глубину 1-1,5 см, на расстоянии 3-4 см друг от друга. Чтобы избежать последующей пикировки всходов, можно высадить каждую семечку в отдельный горшочек.
Поскольку капуста является светолюбивой культурой, а ранней весной световой день непродолжительный, рассаде необходимо обеспечить дополнительное освещение.
Полив молодых ростков производят один раз в неделю. Желательно для процедуры использовать пульверизатор. Пару раз в процессе выращивания рассады в воду добавляют комплексное удобрение.
Для повышения устойчивости цветной капусты, ее следует регулярно окучивать
Пикировку растений производят, когда на поверхности стеблей появляется пара крепких листьев. Каждый росток пересаживают в стаканчик большего объема. Лучше проводить процедуру, когда росткам будет 12 дней.
Сажают рассаду в грядки, которые хорошо прогреваются и освещаются солнцем, на участке, где до этого не росла капуста, редька, редис и прочие крестоцветные культуры. Почва для посадки рассады капусты должна быть нейтральной. Осенью в грунт с кислой реакцией необходимо внести известь и органические удобрения. Высаживать «Сноуболл 123» принято в мае. Рассаду размещают по схеме 0,3 на 0,7 метра.
Болезни и вредители
Овощ может страдать от тех же вредителей, что и белокочанная капуста. Вред урожаю способны нанести ложная мучнистая роса, фузариоз, гниль, а также тля, слизни, совка и крестоцветная блошка. В борьбе с паразитами помогут инсектициды или народные средства.
Для лечения и профилактики заболеваний «Сноуболл 123» посыпают или опрыскивают настоем золы, табака, чеснока, можно обрабатывать «Фитоспорином», «Энтобактерином», «Искрой» или «Актарой». Но судя по отзывам огородников, если вовремя бороться с сорняками, соблюдать культурооборот и режим подкормок, то неприятностей с выращиванием цветной капусты можно избежать.
Примечание
За неделю до высадки рассады цветной капусты в открытый грунт, ее необходимо закалять. Для этого стаканчики с растениями следует выносить на несколько часов на веранду или балкон. А за 3-4 дня до высаживания сократить полив и оставить рассаду на открытом воздухе.
Сорт «Сноуболл 123» пригоден для выращивания прямым посевом в грунт. Процедуру можно выполнять уже в начале мая. В лунки на подготовленных грядках помещают по 2-3 семени, а в тот момент, когда ростки достигнут фазы двух настоящих листов, слабые экземпляры выщипывают.
В случае если в регионе еще сохраняется угроза заморозков, над грядкой с цветной капустой необходимо установить дуги и закрепить сверху укрывной материал: пленку, спанбонд, лутрасил.
Для того чтобы растения были устойчивы, раз в месяц их нужно окучивать.
Полив растений осуществляют раз в неделю
Подкармливают культуру три раза в сезон:
- Через 20-30 дней роста на постоянном месте, в момент формирования кочана.
- Спустя месяц после первой подкормки.
- За 20 дней до сбора урожая.
Первые подкормки производят коровяком, химическими удобрениями с содержанием бора, марганца и магния и борной кислотой. Последнее удобрение проводят внекорневым способом. Кочаны капусты опрыскивают сульфатом калия в пропорции 1 ст. л. вещества на ведро воды.
Заключение
Отзывы о цветной капусте Сноуболл 123 говорят о том, что этот сорт вырастить очень легко. Зная и соблюдая правила агротехники растения, получить его хороший урожай сможет любой огородник. Овощ полезный, содержит множество витаминов и минеральных веществ, рекомендован к употреблению людям разного возраста. Его часто используют в детском питании и для приготовления диетических блюд.