Описание лучших сортов цветной капусты
Все сорта цветной капусты во время выращивания требуют от огородника намного больше усилий, чем обычные белокочанные разновидности. Несмотря на требовательность к правильной посадке и уходу, эти культуры содержат намного больше полезных веществ, за что и ценятся. Рассмотрим лучшие сорта цветной капусты и особенности их выращивания.
Описание лучших сортов цветной капусты
Правила посадки
Если рассматривать общие рекомендации по принципу посадки, следует выделить несколько основных пунктов.
- Все семена для рассады должны предварительно проходить процесс обработки. Для этого их помещают на 20-30 минут в раствор марганца (на 1 л воды около 2 мг препарата) или в кипяченую воду (температуры 60°С).
- Высаживание семян сортов и гибридов цветной капусты проводится в специальные общие контейнеры. Дистанция между лунками должна составлять 5-7 см.
- На 12 день после появления первых всходов важно провести закалку рассады. Это позволит ей противостоять перепадам температур и повышенной влажности воздуха.
- Проводить высаживание сортов ранней цветной капусты в открытый грунт следует только после того, как почва прогреется до температуры 10°С, а воздух до 20-23°С. Поздние сорта высаживаются при температуре 16-18°С. Если температура будет ниже, то спустя 1 месяц растение начнет формировать стрелки.
Рекомендации по уходу
Чтобы получить высококачественную и вкусную продукцию, следует помнить о правильности полива. Первые 14-18 дней, после посадки в открытый грунт, все сорта цветной капусты нуждаются в частом, но не обильном поливе: 1 раз в 3-4 дня. Под каждый куст вливают около 2-4 л теплой воды. В дальнейшем поливать растения нужно всего 1 раз в неделю, под каждый куст вливают около 5 л воды.
Для профилактики от блошек и жуков следует посыпать растения порошком золы дерева. На каждый куст должно приходиться около 50 г порошка. Снизить вероятность появления бабочек и тли можно с помощью опрыскивания настойками из шелухи лука или чеснока. В 10 л воды всыпают около 200 г шелухи и настаивают в течение суток. Опрыскивания проводят каждые 10 дней.
Подкормка почвы проводится с осени. В нее вносят органические удобрения (перегной, торф или коровяк), после чего можно вспахивать участок. Во время вегетации следует вносить в почву перегной (около 2 кг на 1 м2) или птичий помет (5 кг на 1 м2). Важно обратить внимание на то, какими сортами цветной капусты вы засадили огородный участок, ведь некоторые из них могут нуждаться во внесении минеральных удобрений.
Снежный шар
Снежный шар — раннеспелаый сорт. Он является результатом российской селекции, выведена в Сибирском НИИ, в начале 21 века. В 2003 году сорт был включен в Государственный реестр Российской Федерации. Идеально подходит для выращивания в условиях Северо-Запада России. Вегетационный период растения с момента высаживания в открытый грунт составляет около 70 дней, т. е. растение начинает плодоносить спустя 100 дней после формирования первых всходов. Посадка семян на рассаду проводится в начале марта, а высаживать в открытый грунт можно только в апреле.
Внешняя листовая розетка характеризуется средними размерами. Плоды этого сорта цветной капусты имеют вес около 800 г. Кочан овальной формыи. Цвет головки белый. Описание указывает на то, что листья светло-зеленого цвета. Благодаря насыщенности вкуса, этот сорт цветной капусты считается одним из лучших (его вкус насыщеннее, чем у брокколи). Его можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления салатов.
Выращивать можно, как с помощью рассады, так и путем посадки семян под пленку. Посадка проводится в начале мая, по схеме 50х60 см. К числу основных достоинств следует отнести:
- высокие показатели урожайности;
- компактность кочанов;
- устойчивость к заболеваниям.
Сорт обладает хорошими характеристиками
Среди огромного числа сортов и гибридов цветной капусты, важно выделить сорт Брюс. Этот гибрид первого поколения заполучил признание во всем мире. Выведен он был на территории Голландии. Созревать растение начинает спустя 60 дней с момента посадки в открытый грунт. Цвет плода светло-желтый, а листья характеризуются зелеными оттенками.
Описание указывает на то, что головки этого вида обладают характеристиками самоукрываемости, т.е. им не страшны резкие перепады температуры и обильное количество солнечных лучей. Такое свойство позволяет плодам сохранять свой презентабельный внешний вид и не портиться под воздействием солнца. Вес плода достигает 1 кг.
Семена цветной капусты разновидности Брюс следует высаживать в середине марта. Спустя 25 дней, начинают проявляться первые всходы. В средине апреля рассаду можно высаживать в открытый грунт. Схема посадки 60х70 см.
Белая Красавица
Этот высокоурожайный сорт цветной капусты является результом голландской селекции, одним из лучших видов. Был выведен в конце 20 века. Подходит для выращивания в средней полосе России. Созревание происходит на 120 день после посадки в открытый грунт.
Листья этого сорта цветной капусты светло-зеленого цвета, с небольшим восковым покрытием. Головка белого цвета, плотная, что облегчает процесс уборки урожая. Вес одного плода составляет около 1,5 кг. С 1 м2 можно собрать около 7 кг отборной продукции высокого качества. Белая красавица используется не только для приготовления салатов или употребления в свежем виде. Этот сорт цветной капусты идеально подходит для консервации или заморозки, поэтому зимой вы сможете готовить свежие полезные блюда.
Гарантия высокой урожайности наблюдается только при посадке рассадным методом (с 1 га около 700 кг), но разрешается выращивание культуры и с помощью семян под пленку. В этом случае с 1 га собирают 300-400 кг. Схема посадки рассадой заключается в дистанции 40х50 см. Семена высаживают по схеме 30-50см.
Кортес
Этот сорт цветной капусты один из лучших, был выведен на территории Голландии. В 2001 году разновидность Кортес была включена в Государственный реестр России. Подходит для выращивания в средней и южной полосе страны. Относится к поздним сортам. Период вегетации составляет 120-130 дней с момента появления первых всходов.
Скороспелая цветная капуста сорта Кортес категории f1 характеризуется небольшими листьями светло-зеленого цвета, они самозакрывающиеся, что позволяет плоду сохранять свой привлекательный внешний вид. Если кочан приобретает оранжевый оттенок, то употреблять его не рекомендуется. Это значит, что плод был подвержен солнечным лучам, которые снизили в нем количество полезных веществ. Листовая розетка не крупная. Головка объемная, овальной формы и насыщенного белого оттенка. Отдельный плод может весить около 2 кг. Считается, что это самый крупный вид капусты.
Капуста цветная Брюс F1
Поражает своей стремительной скороспелостью и абсолютной неприхотливостью. Устойчив к стрессам, недостатку тепла и уровню минерального питания. Головки белые, крепкие, выровненные, с хорошей самоукрываемостью.
Наши сорта и гибриды цветной капусты и капусты брокколи имеют разделение по следующим срокам созревания от момента высадки рассады в грунт до технической спелости:
ранняя – 55-85 дней;
среднеспелая – 85-100 дней;
позднеспелая – 100-120 дней.
Капуста цветная. Семена почтой.
Цветная капуста – это овощ, любимый многими огородниками. В ней содержатся редкие микроэлементы, калий. Превосходный диетический продукт, хороша обжаренная в кляре. А какое овощное ассорти без цветной капусты?
Особенностью выращивания является требовательность к плодородию почв и необходимость укрытия головок наружными листьями от пожелтения. Наши гибриды хоть и обладают высокой самопокрывающей способностью, но всё-таки рекомендуем следить за этим. Ещё один совет: не надо прикасаться руками к головкам цветной капусты – они могут потерять свои товарные качества.
Цена указана за 12 шт. семян цветной капусты.
На этой странице нашего Интернет-магазина Вы можете заказать семена цветной капусты почтой наложенным платежом. Семена высылаются без предоплаты. Оплата заказанных семян происходит в отделении Почты России при получении.
АГРОТЕХНИКА: Цветная капуста, так же как капуста кочанная, требовательна к питанию и влаге. Кислых почв не выносит, так же как и кочанная. Цветную капусту высевают на рассаду в несколько сроков, в зависимости от сроков ее созревания.
ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ проращивания семян на рассаду гибридной цветной капусты + 20 – + 25 градусов круглосуточно. После всходов температуру понижают до + 20 днем и + 14 – 16 ночью, такая разница температур не даст капусте вытянуться и ваша рассада будет крепкой и с хорошо развитой корневой системой.
Нельзя допускать переливов и резкого пересыхания грунта во время выращивания. Капуста влаголюбивое растение, но не выносит застоя воды.
Основной нюанс в отличие от выращивания рассады кочанной капусты состоит в том, что цветная капуста белее теплолюбива и в случае заморозков высаженную на участок капусту необходимо накрыть любым укрывным материалом. Почву на участке под посадку всех видов цветной капусты обязательно раскисляют и заправляют хорошо перепревшим компостом из расчета 1 ведро на 1 метр квадратный и минеральным удобрением, в составе которого азот – фосфор, калий и все макро- и микроэлементы из расчета 60-80 г на 1 кв. метр.
Раннеспелые гибриды – Посев на рассаду в конце с 20 по 30 марта с высадкой рассады в открытый грунт в середине – конце мая. Рассада готова к посадке через 40-45 дней после всходов. Рассаду пикируют так же, как и капусту кочанную, в фазе 2-4 настоящих листьев, заглубляя по самые семядольные листочки.
Среднеспелые гибриды – Посев на рассаду в начале апреля с 1 по 10 . Высадка в грунт через 40 -50 дней после всходов.
Позднеспелые гибриды посев на рассаду с 1 по 20 апреля. Высадка в грунт через 40 -50 дней после всходов.
Рассаду необходимо закаливать и подкармливать. Первую подкормку проводят в фазе 2- 4 настоящих листьев, через 5 дней после пикировки. Вторую подкормку — за неделю до посадки на участок.
Для подкормки используется специальное комплексное удобрение ЗДРАВЕНЬ ТУРБО для капусты и зеленых культур или АГРИКОЛА ОВОЩНОЕ (для капусты), удобрения содержит комплекс NРК, обогащенный широким спектром макро и микроэлементов, обеспечивающее необходимое питание овощным культурам.
СХЕМА ПОСАДКИ цветной капусты на участке — 40 х 60 см.
Цветная капуста требует постоянного увлажнения и рыхления почвы, окучивания, прополки, подкормки и защиты от болезней и вредителей.
О недостатке питания вам расскажут листья цветной капусты. Светлая окраска
листьев – недостаток азота, бурые (коричневые) пятна на листьях и, особенно по краям листа — недостаток калия, синевато-фиолетовая окраска на нижней стороне листьев означает недостаток фосфора или то, что капусте холодно.
При низких температурах, особенно ночных, капуста теряет способность усваивать фосфор, на ночь ее рекомендуется укрывать. Цветная капуста чувствительна и к высокой температуре воздуха. Оптимальная температура для завязывания головок + 17 – + 20°C. При температуре свыше 25°С цветную капусту необходимо опрыскивать водой (агроприем дождевание) для повышения влажности и снижения температуры воздуха в зоне листьев и головок. Во время жары можете смело оставлять включенные дождевальные установки на весь день.
ПОДКОРМКИ. Подкармливают гибридную цветную капусту за время вегетации 2-3 раза, точно так же как и кочанную. Исключение составляют фиолетового окраса гибриды, для них необходимо на 1-2 подкормки больше.
Еще один нюанс. При выращивании цветной капусты – обязательно притенение головок, для этого 2 растущих над головкой листа надламывают и прикрывают надломленными листьями головку, или связывают 2 листа над головкой (чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась). Из дополнительного питания цветная капуста любит молибден.
Достаточно 2 – 3 раза за период выращивания подкормить вашу цветную капусту удобрением МОЛИБДАТ АММОНИЯ (разводить по инструкции к удобрению) и все соседи удивятся, какие плотные, белоснежные (у гибридов белого оттенка) или ярко фиолетовые (у гибридов фиолетовых и пурпурных оттенков) и крупные головки вы вырастили.
УБОРКА УРОЖАЯ и ДОРАЩИВАНИЕ ГОЛОВОК. Цветную капусту убирают, как только головки достигнут размера, соответствующего описанию к гибриду. С уборкой запаздывать нельзя, что бы головка не потеряла плотность и не пошла в цвет после полного формирования головки. До формирования головок гибридная капуста, в отличие от сортовой, в цвет не уходит, если вы не нарушили агротехнику выращивания. Для лучшей сохранности качества срезанной капусты, ее срезают с двумя – тремя листьями. Если вы срежете гибридную капусту со стеблем и положите на хранение на несколько дней в прохладное помещение, головка еще немного подрастет в размерах.
Гибридная цветная капуста кроме заморозки отлично хранится при низких плюсовых температурах, накрытая пленкой для предотвращения потери тургора.
Хранить цветную капусту нужно в ящиках с отверстиями для вентиляции и укрытых неплотно полиэтиленовой пленкой, в проветриваемом помещении с температурой около +2 -+4 °C и влажностью 90-95%.
Цветная капуста Брюс F1: отзывы, описание сорта и характеристика, фото семян
Срок созревания: 95-110 дней
Вес кочана: 1,5-2 кг.
Количество растений на га: 30-35 тысяч
- ПОСЕВ: ЛЕТО
- ОТЛИЧНО УКРЫТА ЛИСТВОЙ, БЕЛОСНЕЖНАЯ
- ИСКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА СОЦВЕТИЙ ПО ПЛОТНОСТИ, ОДНОРОДНОСТИ, И ОКРАСКЕ
- ИДЕАЛЬНЫЙ ГИДРИД ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ И СВЕЖЕГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
Амандин F1, 1000 семян, Sakata (Япония)
Срок созревания: 95-110 дней Вес кочана: 1,5-2 кг. Количество растений на га: 30-35 тысячПОСЕВ: ЛЕ..
Балбоа F1, 2500 семян, Bejo (Нидерланды)
- Производители Bejo
- Модель: Балбоа F1 (фасовка 2500шт.)
- Наличие: Есть в наличии
- 4360.00руб.
3924.00руб.
Дней от высадки рассады: 86 дней
Вес кочана: 1 – 2 кг.
Количество растений на га: 30- 40 тысяч
БАЛБОА F1 Сильное растение с мощной корневой системой. Формирует хорошо закрывающуюся головку белоснежного цвета. Отлично подходит для свежей реализации. Не теряет белоснежности при заморозке и переработке.
Балбоа F1, 2500 семян, Bejo (Нидерланды)
Дней от высадки рассады: 86 дней Вес кочана: 1 – 2 кг. Количество растений на га: 30- 40 тысячБА..
Боник F1, 2500 семян, ENZA ZADEN (Голландия)
- Производители ENZA ZADEN
- Модель: Боник F1 (фасовка 2500шт.)
- Наличие: Есть в наличии
- 3930.00руб.
3537.00руб.
Срок созревания: 85-90 дней
Вес кочана: 1,8-2,5 кг.
Количество растений на га: 30-40 тысяч
Боник – растение селекционировано для насыщения рынка свежей продукции и переработки. Потребление плодов растения возможно как в сыром, необработанном виде, так и после разнообразной обработки. Подходит как компонент для изготовления салатных масс. Срок от первых массовых всходов до формирования технически зрелого плода составляет в среднем 85 – 90 суток. Загущение при посадке, рекомендованное производителем, не должно превышать 30 – 40 тысяч растений на каждый гектар площади. Растение обладает высокой энергией роста, прекрасной силой. Головка растения в стадии технической зрелости набирает средний вес от 1,8 до 2,6 килограмм. Головка формирует куполообразную форму и ярко белый цвет.
Боник F1, 2500 семян, ENZA ZADEN (Голландия)
Срок созревания: 85-90 дней Вес кочана: 1,8-2,5 кг. Количество растений на га: 30-40 тысячБоник-..
Брюс F1, 2500 семян, SYNGENTA (Швейцария)
- Производители SYNGENTA
- Модель: Брюс F1 (фасовка 2500шт.)
- Наличие: Есть в наличии
- 3597.00руб.
3240.00руб.
Срок созревания: 55-60 дней
Вес кочана: до 1,5 кг.
Количество растений на га: 35-40 тысяч
Брюс F1 – представляет собой пластичный гибрид относящийся к сортовой группе botrytis. Гибрид пластичен, формирует красивого вида головки, средний вес которых может достигать 1,5 килограмм. Мощный листовой аппарат позволяет растению укрывать головку, тем самым защищая кочан от солнечного излучения и предотвращая повреждение плода. Растение проявляет стойкость к стрессам и понижениям температур, не требователен к интенсивному питанию. Период созревания гибрида, формирования технически зрелых кочанов в среднем длится от 55 до 60 суток. Для получения полноценного урожая, рекомендуемое загущение посадки должно находиться в диапазоне от 35 до 40 тысяч растений на гектар площади. Выращивание гибрида можно производить под открытым небом. Но выращивание под пленочными укрытиями, полиэтиленовыми или агроволоконными – тоже дает прекрасный результат. Растение прекрасно зарекомендовало себя при выращивании и уборки в весенне – летний период. Также допускается выращивание в конвейере, последними посадками, с уборкой осенью. Гибридное растение прекрасно переносит понижение температуры окружающей среды, годится для ранних посадок.
Брюс F1 – капуста цветная, 2 500 семян, Syngenta (Сингента), Голландия
Брюс F1 – капуста цветная раннеспелая, неприхотливая в выращивании
- 8 800 707 72 14
- 8 961 282 44 77
- 7 928 180 26 00
Способы оплаты:
- Наложенный платеж
- Онлайн платеж
- Наличными в магазине
- Безналичный расчет
Доставка:
- Транспортной компании СДЭК
- Почта России
- Собственным транспортом
- Самовывоз
Характеристики Брюс F1 – капуста цветная, 2 500 семян, Syngenta (Сингента), Голландия
Капуста цветная Брюс F1 (Bruce F1), Syngenta (Сингента), Голландия:
Этот гибрид капусты увидел свет благодаря селекционерам из компании Syngenta (Сингента), которая была основана в 2000 году, из компаний, которые имеют обильный опыт в аграрной сфере, и были созданы гораздо раньше. Самая старшая компания, входящая в состав концерна Syngenta (Сингента) основана в 1926 году.
Компания работает по целому ряду направлений аграрного комплекса, производят средства защиты, удобрения, регуляторы роста, семена полевых, овощных и цветочных культур.Характеристики гибрида Брюс F1 (Bruce F1):
Гибридное растение Брюс F1 представляет собой пластичный гибрид относящийся к сортовой группе botrytis. Гибрид пластичен, формирует красивого вида головки, средний вес которых может достигать 1,5 килограмм.
Мощный листовой аппарат позволяет растению укрывать головку, тем самым защищая кочан от солнечного излучения и предотвращая повреждение плода.
Растение проявляет стойкость к стрессам и понижениям температур, не требователен к интенсивному питанию.
Период созревания гибрида, формирования технически зрелых кочанов в среднем длится от 55 до 60 суток.
Для получения полноценного урожая, рекомендуемое загущение посадки должно находиться в диапазоне от 35 до 40 тысяч растений на гектар площади.
Выращивание гибрида можно производить под открытым небом. Но выращивание под пленочными укрытиями, полиэтиленовыми или агроволоконными – тоже дает прекрасный результат. Растение прекрасно зарекомендовало себя при выращивании и уборки в весенне – летний период. Также допускается выращивание в конвейере, последними посадками, с уборкой осенью.
Гибридное растение прекрасно переносит понижение температуры окружающей среды, годится для ранних посадок.Дополнительная информация:
Существует пара основных способов посадки растений капусты:
· Высев семян – на первый взгляд более простой способ, хотя в реальности этот способ несет в себе дополнительные трудности и объемы работ, в виде прореживания, удаления лишних растений, и превышения допустимого загущения посадки.
· Культивация рассадных растений, с последующей ее посадкой под открытое небо, либо в один из видов парниковых комплексов.
Второй способ подразумевает определенную технологию выращивания.
Рассаду выращивают в горшочках, «таблетках» или ящиках. После появления третьего – четвертого листочка можно пересаживать рассаду в грунт. Горшочки и таблетки высаживаются вместе с горшочками или таблетками, а ящички рассаживаются, что добавляет сложности и вероятности повредить растение при пересадке. Для подобных растений важным является тепло и хорошо освещаемое место произрастания, и регулярность полива, поэтому, при посадке растения,нужно быть очень внимательным к температуре и поливу растений.Предлагаем приобрести семена капусты Брюс F1 (Bruce F1) у нас:
Компания “Фермер Центр” является официальным магазином по продаже семян фирмы Семинис (Seminis), Голландия. Мы продаем только оригинальные и сертифицированные семена надлежащих сроков годности. Каждая поставка товара сопровождается сертификатом качества. Купить семена вы можете с доставкой по России, Украине, Казахстану и Белоруссии. Мы осуществляем срочную доставку в Ростов на Дону, Волгоград, Ставрополь, Астрахань, Москву, Краснодар, Саратов, Киев, Днепропетровск, Алматы, Донецк, Черкесск, Майкоп, Владикавказ, Нальчик, Дербент, Славянск на Кубани, Пензу, Липецк, Воронеж, Нальчик и другие города.
С нами покупать выгодно.Семена капусты Брюс для достойного урожая
Заказать семена цветной капусты Брюс, семена цветной капусты Тетрис оптом и в розницу в интернет магазине «Фермер Центр» может любой житель России и ближнего зарубежья. Наш посевной материал прошел проверку во многих крупных с/х предприятиях страны, таких как ООО Исток, КФХ Юзефов, СПК Фермер, где продемонстрировал отличную всхожесть и устойчивость к болезням. Наши семена хранятся в оптимальных условиях, с требуемой температурой и влажностью воздуха.
Брюс – гибрид раннеспелой цветной капусты голландского производителя, компании Syngenta. Отличается неприхотливостью выращивания. Отлично переносит пониженный температурный фон. Допускается использование пленки или другого укрывного материала.
- вегетационный период составляет от 55 до 60 дней;
- самоукрываемый кочан имеет белый окрас;
- масса головки достигает 1,5 кг;
- годится для ранней высадки;
- рекомендован для использования в свежем виде;
- демонстрирует устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- не нуждается в интенсивных подкормках.
Где купить семена капусты цветной Брюс f1 в Ростове-на-Дону?
Купить семена цветной капусты Брюс ф1 очень просто не только жителям Ростова-на-Дону. Достаточно оформить заявку на сайте компании «Фермер Центр» или позвонить по телефону нашим менеджерам. При необходимости вам будет обеспечена агрономическая поддержка опытного специалиста, который расскажет о сортах и гибридах, адаптированных к конкретным климатическим условиям. В наших каталогах более 5000 наименований товаров от посева до уборки, среди которых всегда найдется нужный посевной материал.
Преимущества сотрудничества с компанией «Фермер Центр»:
- низкие цены;
- индивидуальный подход;
- богатый ассортимент;
- оригинальное качество;
- оперативная обработка заявки;
- удобные варианты расчета;
- быстрая доставка по всей России.
Наш посевной материал – это гарантия ваших высоких урожаев!
10 лучших сортов цветной капусты
Цветная капуста хорошо подходит для выращивания в Средней полосе, да и поклонников у этого полезного овоща немало. О том, как выбрать хорошие семена цветной капусты, и пойдет речь в нашем обзоре.
Выбор сорта зависит от региона выращивания. В северной части России с коротким летом лучше высаживать гибриды раннего срока созревания. Для Средней полосы подойдут как ранние, так и среднеспелые сорта и гибриды. Допускается выращивание и поздней цветной капусты через рассаду с достаточным забегом.
Цветная капуста любит умеренные температуры и высокую влажность. Посев семян на рассаду проводят в конце марта, можно высевать позже сразу в парник или теплицу. Наиболее частая проблема при завязывании кочана — недостаток бора и кобальта. Поэтому в период формирования соцветий (конец рассадного периода и через неделю после высадки в грунт) требуется подкормка этими микроэлементами. Если запоздать с подкормкой до появления головки, то это может спровоцировать преждевременное цветение.
Для продления сезона потребления семена цветной капусты высевают в разные сроки с интервалом в 1 — 2 недели или используют дополнительный летний посев в грунт.
Рейтинг лучших сортов цветной капусты
Категория Место Наименование Рейтинг Цена Лучшие ранние сорта цветной капусты 1 Винсон F1 (Голландия, 2006) 9.8 / 10 37 2 Коза-Дереза (Россия, 2007) 9.8 / 10 30 3 Мовир 2009 (Россия, 2012) 9.8 / 10 25 4 Фремонт F1 (Голландия, 2001) 9.7 / 10 45 5 Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен) 9.7 / 10 65 Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания 1 Кандид Шарм F1 (Япония, 2008) 9.8 / 10 35 2 Парижанка (Россия, 2006) 9.7 / 10 20 3 Кларифай F1 (Нидерланды, 2008) 9.7 / 10 38 Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты 1 Инклайн F1 (Япония, 2008) 9.8 / 10 59 2 Скайвокер F1 (Голландия, 2003) 9.8 / 10 80 Лучшие ранние сорта цветной капусты
Винсон F1 (Голландия, 2006)
- ранняя продукция отличного качества
- жаростойкость
- засухоустойчивость
- транспортабельность и сохранность после срезки
- при передержке листики не прорастают
- самоукрывающийся вилок
- одновременное созревание
- хорошее здоровье
- требовательность к подкормкам
Коза-Дереза (Россия, 2007)
- раннее и дружное созревание
- неприхотливость
- стабильное завязывание кочанов
- средняя урожайность
- головка слабо прикрыта листьями
Мовир 2009 (Россия, 2012)
Ранний сорт цветной капусты — улучшенный вариант старого советского сорта Мовир 74. Формирует вертикальную розетку листьев со средним восковым налетом, волнистость слабая. Растение среднего размера. Головка округло-приплюснутая, со слабой бугристостью, белоснежная или кремовая, покрыта листьями частично, массой 500 — 900 г. Допущен к выращиванию по всей России, включая Западную Сибирь и Урал. Устойчивость к болезням средняя. Легко адаптируется к условиям выращивания и вяжет головки даже при неблагоприятной погоде. Отличается засухоустойчивостью, при этом хорошо растет и на переувлажненных почвах.
- отличный вкус
- высокая адаптационная способность
- стрессоустойчивость
- устойчивость к цветушности и израстанию
- частичное закрытие головки листьями
- средняя урожайность
Фремонт F1 (Голландия, 2001)
- высокая урожайность
- одноразмерные головки
- полное укрытие листьями
- жаростойкость
- отличный нежный вкус
- средний размер головок
Белое совершенство F1 (Россия, в реестр не внесен)
Скороспелый гибрид цветной капусты для теплиц, пленочных укрытий и открытого грунта. Короткий период вегетации позволяет получать товарную продукцию дважды за сезон. Головка округлая, плотная, белоснежная, без желтизны, слабо бугристая, хорошо прикрыта крупными широкими листьями, в среднем весит 900 — 1000 г. Отличается однородностью и высокой товарностью. Положительным опытом выращивания этого гибрида цветной капусты делятся дачники Московской, Новгородской областей, Красноярского края.
- высокая продуктивность
- крупные головки при стандартной агротехнике
- хорошая самоукрывающая способность
- устойчивость к рассыпанию
- чувствительность к погодным условиям
- требовательность в уходе
Лучшие сорта и гибриды цветной капусты среднего срока созревания
Кандид Шарм F1 (Япония, 2008)
- замечательные вкусовые и товарные качества
- высокая урожайность
- неприхотливость
- жаростойкость
- устойчивость к распространенным болезням
- требуется дополнительное укрытие головки от солнца
Парижанка (Россия, 2006)
- замечательный вкус
- привлекательный вид
- жизнестойкость и неприхотливость
- средняя урожайность
- частичное укрытие головок листьями
Кларифай F1 (Нидерланды, 2008)
- хороший нежный вкус
- устойчивость к киле
- средний размер кочанов
- средняя урожайность
- может потребоваться дополнительное укрытие головки
Лучшие поздние сорта и гибриды цветной капусты
Инклайн F1 (Япония, 2008)
- листья защищают головки от солнечных лучей
- устойчивость к заболеваниям
- стабильное завязывание кочанов вне зависимости от погодных условий
- дружное созревание
- отличный вкус
- средний вес кочана
Скайвокер F1 (Голландия, 2003)
- крупные головки
- высокая товарность
- отличный вкус
- высокая потенциальная урожайность
- хорошая лежкость
- пригодность к транспортировке
- жаростойкость
- устойчивость к болезням
- требовательность к питанию
Как вырастить хороший урожай цветной капусты?
Многие дачники после нескольких неудачных попыток получить качественный урожай отказываются от выращивания цветной капусты. Главные причины разочарования — нашествия гусениц и плохое завязывание кочана.
В возделывании цветной капусты решающую роль играет не столько хороший гибрид или сорт, сколько правильная подготовка грядки, соблюдение сроков и условий выращивания рассады, регулярный полив, профилактика заселения вредителями и развития заболеваний. Опытные садоводы охотно делятся своими секретами выращивания цветной капусты:
- лучше приобретать надежные сорта, зарекомендовавшие себя в конкретном регионе;
- рассаду выращивают при температуре 5 — 10 градусов;
- под посадку грядку заправляют доломитовой мукой и борной кислотой: 5 кг + 40 г с расходом 100 г/м2;
- обязательно внесение перегноя и золы, в период вегетации подкормки суперфосфатом;
- для посадки выбирают солнечные участки, но при формировании головки, чтобы она не пожелтела, внешние листья связывают сверху в пучок или прикрывают укрывным материалом;
- для защиты от вредителей используют легкий и тонкий лутрасил на дугах, под которым цветная капуста может расти с момента высадки.
В жаркие дни посадки нуждаются в затенении от палящего солнца, но при этом грядки для светолюбивого овоща не следует делать в полутени.
Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная капуста — однолетнее растение, по популярности уступает лишь капусте белокочанной. Соцветие в виде головки может быть белого, желтого, фиолетового цветов.
Цветная капуста — полезный диетический гипоаллергенный овощЦветную капусту можно заморозить, замариновать, заквасить; запечь в духовке или обжарить в кляре. Или просто хранить в подвале, чтобы на новогодние праздники радовать себя и гостей свежей цветной капусткой.
Посадка цветной капусты
Почва для цветной капусты по возможности должна быть нормальной кислотности. Из своего опыта могу сказать, что она отлично растет при следующих добавках: я вношу ранней весной — древесную золу, а осенью — известь или доломитовую муку. При осенней перекопке также добавляю органические и минеральные удобрения. Состав почвы может быть любой, но любит цветная капуста тяжелые, богатые гумусом, влажные. Поэтому наилучшими для нее будут подзолистые черноземы или суглинки. Чтобы самостоятельно уточнить характеристики почвы на своем участке, настоятельно рекомендую заглянуть в статью Как узнать тип почвы, и зачем это нужно.
Предшественниками цветной капусты могут быть:
- помидоры;
- картофель;
- свекла;
- лук;
- огурцы;
- бобовые культуры.
Не рекомендуется использовать для выращивания грядки после ее родственников:
- капуста;
- брюква;
- редис;
- редька;
- репа.
Вырастить цветную капусту можно рассадным и безрассадным способом. Для жителей средней полосы больше подойдет выращивание через рассаду, а для южных регионов — посев прямо в грунт.
Посев в открытый грунт (безрассадный способ)
В начале мая нужно высевать семена в увлажненную гряду, заделывая их на глубину около 2 см. В июле появляются первые головки.
Выращивание рассады цветной капусты
Этапы ухода за сеянцами цветной капусты почти не отличаются от выращивания рассады белокочанной, поэтому остановлюсь лишь на важных особенностях:
Выращивание рассады цветной капусты в отдельных горшочках- у цветной капусты слабо развитая корневая система, поэтому при выращивании рассады в общем ящике (где-то за 6 дней до высадки) земля нарезается на квадратики, чтобы саженец сформировал разветвленную корневую систему;
- оптимально — сеять семена цветной капусты сразу в отдельные горшочки;
- помните: чем раньше вы высаживаете рассаду в открытый грунт, тем она должна быть старше.
Сроки посева семян на рассаду
Самый лучший вариант — рассчитать срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида). О том, как это сделать, можно узнать из статьи Когда сеять овощи на рассаду. Поэтому укажу лишь ориентировочные сроки:
- ранние — с начала и до конца марта;
- средние — с десятых чисел апреля по 12 мая;
- поздние — с середины мая до 10 июня.
Рассчитывайте срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида)Возраст рассады цветной капусты перед высадкой:
- для ранних сортов — около 60 дней;
- для средних — около 40 дней;
- для поздних — около 35 дней;
Сроки высадки рассады в открытый грунт:
- ранние — с конца апреля до середины мая;
- среднеранние — с середины мая до середины июня;
- поздние — с начала до середины июля.
Многие дачники выращивают разновременную рассаду, чтобы за лето получить своеобразный конвейер молодой цветной капусты.
Высадка рассады цветной капусты в грунт
- После высадки закаленной рассады в открытый грунт ее можно на первое время прикрыть пленкой.
- Для лучшей приживаемости затените ваши саженцы на 2-3 дня.
- По прошествии двух недель необходимо окучить рассаду.
- После трех недель можно начинать подкормки коровяком (жидким).
- В качестве подкормки и защиты от насекомых рассаду капусты посыпают древесной золой (на 1 м² достаточно 1 стакана).
Уход за цветной капустой
Для нормального развития цветной капусты лучшая температура от +16. +25°С. При очень высоких температурах и сухости почвы наблюдается ухудшение качества урожая. Чтобы цветная капуста не зацвела раньше времени, притените ее.
Как только появятся головки, их тоже понадобится затенять, для этого немного надломите боковые листья так, чтобы они прилегали друг к другу. В статье Цветная капуста Пурпурная красавица — настоящий праздник на вашем столе можно посмотреть, как ловко решила эту проблему наша читательница — Natasha777.
Полив
За счет специфики корневой системы цветная капуста нуждается в регулярном поливе (при недостатке влаги снижается урожайность). Чтобы сохранить влагу в почве на более длительный срок, после полива нужно рыхлить почву на глубину около 6 см, а еще лучше — мульчировать ее.
Внесение удобрений
Очень важный момент для хорошего развития цветной капусты. Когда я только начинала выращивать рассаду, вычитала совет, что для этой культуры нужно увеличивать концентрацию минеральных удобрений в 1,5 раза. Но почему-то у меня не получалось вырастить такую капусту, которую хотелось бы видеть на своем участке. Поэтому я просто добавляла на одну подкормку больше, оставляя дозу неизменной. То есть чем старше рассада, тем у нее больше подкормок: для 60-дневной рассады понадобилось 4-5, для 30-дневной — всего 2.
Первая подкормка
Вносится еще при посадке рассады (через 2 недели), обычно в виде минеральных удобрений и жидкого коровяка.
Цветную капусту необходимо регулярно подкармливатьВторая подкормка
Через пару недель внесите древесную золу (я вношу около стакана) и нитрофоску (минеральное удобрение).Третья подкормка
Когда начинается формирование головки цветной капусты, внесите аммиачную селитру (на 10 л около 30 г), около 80 г суперфосфата и около 20 г калийных удобрений (на то же количество воды).Необходимые удобрения для подкормки цветной капусты вы можете выбрать в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.
Важно: Цветная капуста любит бор и молибден, при их нехватке головки склонны к рассыпанию и приобретению бурого налета, преждевременному цветению. При избытке азота головки становятся рыхлыми, в тканях идет накопление нитратов.
Сорта и гибриды цветной капусты
На сегодняшний день выведено немалое количество сортов и гибридов цветной капусты с различным (от раннего до позднего) сроком созревания, с весьма экзотической окраской головок — желтой, оранжевой, салатовой, фиолетовой.
Выведено немало сортов и гибридов цветной капусты с различным сроком созревания и весьма экзотической окраской головокУ цветной капусты ранних (с коротким периодом вегетации) сортов головки плотные, тесно окружены листьями (которые несколько короче, чем у сортов со средним и поздним сроком созревания).
Средние и поздние сорта отличаются тем, что листья в розетке длиннее, формирование головки происходит при температуре от +20°С.
Ранние сорта и гибриды
(вегетационный период 80-110 дней)
‘Дачница’
От момента появления всходов до уборки урожая пройдет около 100 дней.
Цветная капуста сорт ‘Дачница‘Головка бело-кремового цвета, округлой приплюснутой формы, массой около 1 кг. Сорт пригоден для заморозки и употребления в свежем виде, богат сахарами и аскорбиновой кислотой.
‘Амфора F1’
Строго говоря, это раннеспелый гибрид цветной капусты и брокколи под названием «романеско». Необычные головки светло-салатового цвета и хорошей плотности.
Цветная капуста ‘Амфора F1‘Масса такого кочана около 2 кг. Пригоден к заморозке, употреблению в свежем виде. А вот отзыв о вкусовых качествах этого гибрида от нашего эксперта.
‘Сугроб’
От всходов до технической зрелости данного сорта должно пройти около 96 дней.
Цветная капуста сорт ‘Сугроб‘Очень урожайный. Головки круглые, плотные, массой около 1 кг, белый цвет головок не желтеет при хранении. Рекомендован к заморозке. Отличные вкусовые качества, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты.
Большой ассортимент сортов и гибридов цветной капусты различного срока созревания вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения различных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена цветной капусты.
Возьмите на заметку: по качеству урожая гибриды превосходят обыкновенные сорта.
Среднеранние (среднеспелые, среднепоздние) сорта и гибриды
(вегетационный период 120-135 дней)
‘Пурпурная’
Отличается высокими диетическими свойствами и вкусовыми качествами.
Цветная капуста сорт ‘Пурпурная‘Сорт холодостоек, устойчив к целому ряду болезней. Плотные округлые головки немного сплюснуты, насыщенного фиолетового цвета, массой достигают 1,5 кг. Долго хранится, рекомендован для заморозки.
‘Грегор P3 F1’
Очень урожайный гибрид. Включен в Госреестр по РФ для приусадебных участков.
Цветная капуста ‘Грегор P3 F1‘Масса кочана может доходить до 3 кг. Головки необычной формы, вкусовые качества превосходные. Подходит для употребления в свежем виде, хорош при кулинарной обработке, годится для заморозки.
Никогда не выращивала цветную капусту с оранжевыми головками, а очень хочется попробовать. Вот этот гибрид мне нравится.
‘Cheddar F1’
Раннеспелый, отличается высоким содержанием каротина и отменными вкусовыми качествами.
Цветная капуста ‘Cheddar F1’. Фото с сайта nibler.ruВес головок от 1 до 2 кг. Пригоден для заморозки, хорош для употребления в свежем виде.
А вы выращиваете цветную капусту? Какие гибриды или сорта вам особенно понравились?
Загрузка...