Описание и фото с названиями популярных видов мяты видео
Знакомимся с разными видами мяты по фото с названиями и описанию
Общие сведения о мяте
Поскольку эта трава используется в кулинарных целях, наземную часть практически всех сортов можно собирать по окончании цветения. Именно здесь в растении самая высокая концентрация эфирных масел. Высушенные листья и черешки хранят в стеклянной посуде в темном месте. Их используют как приправу к блюдам и как ингредиент травяных чаев.
Промышленное выращивание различных видов и сортов мяты позволяет использовать полученные эфирные масла ментола в парфюмерии и медицине. Запах ментола успокаивает и позволяет сосредоточиться.
В средние века студентам советовали носить на голове мятный венок, чтобы улучшить мозговую деятельность. Если положить в сумочку листок мяты, это принесет прибыль. Если натереть мяту, летучие мыши улетят прочь.
Особенно часто мята перечная используется в лечебных целях. Содержание эфирных масел в растениях зависит от условий выращивания. В теплых регионах он более насыщен полезными веществами, и там его тоже выращивают в промышленных масштабах. Экстрагированное масло богато ментолом и другими производными летучих эфиров. Сорта мяты, фото которых мы представляем, различаются не только формой листьев и соцветий, но и свойствами, обуславливающими необходимость разведения.
Использование мяты основано на ее благотворном влиянии на организм человека:
- снимает воспалительные процессы в дыхательных путях; Обладает спазмолитическим действием; Обладает обезболивающим и антисептическим действием; Снимает состояние паники и дискомфорта.
Фото мяты перечной
Культурное растение получают путем скрещивания мяты дикой водяной с мятой колючей. Он был получен в Англии, отсюда и другое его название – английская мята. Всего на основе мяты перечной создано 25 видов, в нашей стране выращивают 15. Растение хорошее медоносное, в продукте сохранен аромат. Листья мяты перечной содержат до 4,4% масла. Именно эту разновидность трав часто выращивают на аптекарском огороде на даче. Растение неприхотливо, но не любит наличие сорняков. Через 3-4 года место следует пересаживать, потому что старые кустарники теряют декоративную ценность. Мята используется в озеленении как фоновое растение, высота ее достигает метра. Этот вид культивируется для производства ментола в промышленных масштабах. Ментоловое масло востребовано как в чистом виде, так и как ингредиент парфюмерии. Ментол является основой нескольких лекарственных форм.
На фото мята полевая
Этот сорт мяты используют тибетские целители для создания сборов для лечения туберкулеза. Тибетские целители также используют его для лечения пищеварительной системы и для наружного растирания или массажа. Народная медицина рекомендует употреблять мяту полевую при гастрите с повышенной кислотностью, заболеваниях печени, кишечном метеоризме. В виде порошка мята перечная прекращает рвоту, уходит тошнота.
Было замечено и собрана статистика, что если использовать поле перечной мяты для похудания, эффект будет удивительным. Вдыхая аромат перечной мяты в течение дня, человек естественным образом без особых усилий сокращает потребление пищи примерно на 1800 калорий в день. Эксперимент проводился в Америке на большой группе женщин.
На фото лимонная мята
Этот вид мяты еще называют патокой, медвяной, пчелиной мятой. Само название говорит о том, что это отличный медонос. Мелисса – растение морозостойкое, но в северных регионах требует укрытия на зиму. Размножается семенами, присосками и черешками. Поскольку в первый год он растет медленно, потренируйтесь выращивать рассаду. Кустарник достигает высоты от 14 до 125 см. В основном пахнут верхние части побегов.
В густых посадках в дождливые годы мелисса может заболеть грибковыми заболеваниями. Перед цветением побеги срезают, сушат в тени и используют для приготовления пищи. Ценится за неповторимый вкус. Он сочетает в себе аромат цитрусовых и свежесть мяты. Эта пряность сделает любое блюдо изысканным. В культуре 8 сортов, внесенных в Российский федеральный реестр. Они различаются окраской листьев, высотой куста и зимостойкостью. Однако главным отличием всегда будет создаваемый аромат и его тонкие нотки.
Омбало блошиная мята на фото
С незапамятных времен этот вид растений использовался как средство от насекомых. Отличие этого кустарника в том, что в нем преобладают ментол – пулегон, лимонен. Растение недоразвитое, не превышает 30 см в высоту, ветвистое. Омбало легко укореняется из стебля и напоминает тимьян. Листья густо опушенные, цветки расположены ложной мутовкой. Теплолюбивое, декоративное растение, хорошая пчела. Такой же пулегон присутствует и в других видах мяты от насекомых – мелиссы, комнатной мяты.
Фото кудрявой мяты
Кудрявая мята, мята колючая, мята садовая, мята луговая, мята немецкая – все это одно и то же растение. Сорт мяты используется для заклинаний на процветание и защиту, помогает пережить разлуку.
Эта мята имеет резкий запах на основе эфира линалоола, но у этого вида ментола нет. Листья содержат аскорбиновую кислоту и пищевые добавки. В высоту куст достигает 30-100 см. Размножается это растение, как и все другие сорта мяты.
Кошачья мята фото
Другое название этого растения – кошачья мята. Он имеет запах лимона и привлекает кошек. У магов эта трава привлекает любовь и отвагу. Растение используют при создании аптечных садов, каменных композиций. Кошачья мята привлекает своей декоративностью и долгим цветением. Растение любит умеренный полив, плохо переносит застоя воды. В нем нет болезней или вредителей.
Как и все мяты, кошачья мята используется в народной медицине. Он используется как противовоспалительное, тонизирующее и отхаркивающее средство.
Дикая мята фото
У этого вида мяты другое название – душица. Растения невысокие, многолетние. Нижние побеги ложатся и укореняются. Поэтому растение как бы покрывает землю. Листья используются в кулинарии, а также как ароматизатор чая. Как лечебное средство это растение применяют при простудных заболеваниях. Орегано отпугивает моль.
Растение нетребовательно, размножается семенами, делением корневищ, черенками. Через три года кусты следует заменить, так как старые растения снижают урожайность. Дикая мята поражается тлей. Для борьбы с вредителями используется содовый раствор.
Для хранения используют побеги с листьями, срезая их над землей на высоте 6 см. Сухой урожай хранится в плотно закрытой таре несколько лет.
Ментоловая мята
Мята перечная с ментолом – это разновидность мяты перечной. Разница в более высоком содержании ментола. Один лист на чашку чая преувеличивает вкус. В высоту растение достигает 65 см. В первый год вегетации собирают в течение 3 месяцев, в последующие годы одновременно с развитием листьев они уже ароматные и обладают потребительскими свойствами. Этот вид мяты устойчив к болезням и вредителям. Основная особенность вида – темные стебли и очень резкий аромат.
Комнатное растение
Есть три известных вида домашней мяты. Комнатное растение приспособится к любым условиям и воспользуется его присутствием. Среди множества видов, используемых в качестве комнатных растений, есть:
- мотылек дерево; Скандинавский плющ; Ertendale plectranthus.
Мятная моль наиболее известна и выращивается как комнатное растение. Он выделяет фитонциды, отпугивающие не только моли, но и других насекомых.
Представленные в материале разновидности пряных растений не исчерпывают своего разнообразия. Многие другие растения этого вида в описание не вошли. Однако все они различаются по полезности, декоративности и применению в различных сферах жизнедеятельности человека.
Как выглядит мята — разновидности и названия
Мята издревле известна своим ароматом и приятным вкусом. Его повсеместно используют в кулинарии, косметике и медицине. Чтобы знать, как выглядит мята, необходимо учитывать, что растение представлено разными видами.
Ботаническое описание
Он принадлежит к роду семейства Hubofloweraceae. К этому виду относятся и другие известные ароматные травы – базилик, душица, мелисса, тимьян. Этот многолетник произрастает в Средней Азии. Согласно энциклопедии «Список растений», этот род насчитывает более 40 разновидностей.
Из мяты готовят полезные настои, отвары и чаи.
Самый известный вид – мята колючая. Это небольшой кустарник с горизонтальной корневой системой, расположенной близко к поверхности почвы. Листья овальные, темно-зеленого цвета. Пластинка складчатая, будто покрыта мягкими ворсинками. Соцветия в виде кисточек с мелкими цветочками, окраска которых варьируется в зависимости от сорта.
Где в природе растет мята? Встречается в Европе и Западной Азии, предпочитает места с хорошим освещением и умеренной влажностью. Любит рыхлые почвы с низким уровнем pH. Хорошо переносит морозы, но опасны для молодых побегов холодные весенние ночи.
Интересная информация! Род растений получил свое название от имени природного божества Минфа или Минта. Это богиня из древнегреческой мифологии, которую Персефона из ревности превратила в ароматную мяту.
Виды мяты для садового участка
Стоит подробно рассмотреть, что за мята для посадки в открытый грунт.
Перечная
Садовый сорт получен путем скрещивания двух видов – мяты водяной и мяты колючей. Как выглядит мята перечная? Кусты растения короткие, обычно 30-40 см. Стебель голый, с овальными листьями на коротких черешках, заостренными к краю. Они растут боком, зубчатые и имеют видимые жилки. Многие видели цветение мяты. Крошечные бледно-лиловые цветки расположены на конце стебля и собраны в колючие соцветия. Плод появляется редко и выглядит как четыре односемянных ореха.
Цветущая мята перечная
Ментоловая
Сорт мяты перечной с ползучей корневой системой. Молодой стебель зеленый, но с возрастом приобретает красный оттенок. При благоприятных условиях может вырасти до 1 м. Листья овальные, светло-зеленые. Нижние растут на коротких черешках, а верхние прикрепляются к стеблю основанием. Цветки мелкие, пурпурные, цветет в середине лета. Отличается повышенным содержанием ментола.
Курчавая (кучерявая)
Ботаническое название – мята колючая (curly mint). Листья имеют форму вытянутого овала, закругленного по краю. Листовые пластинки сильно загнутые, мохнатые, с резными краями. На верхушке главного стебля собраны крохотные бледно-розовые цветки, соцветия напоминают колосовидные соцветия.
Вот как выглядит кудрявая мята
Лофант анисовый
Кустарниковое растение рода Agastache, относящееся к рангу мяты. Его ботаническое название – многоколонный фенхель. Листья расположены рядом на разветвленном стебле. Розовые или пурпурные цветки собраны в колосовидные соцветия на верхушке. Выращивается как однолетнее растение в северных районах.
Пожалуйста, обратите внимание! Найти анисовую мушмулу в естественных условиях практически невозможно.
Лимонная мята
Похоже на мяту, но не разновидность. Он принадлежит к семейству Spongaceae, но другого рода – в этом основное отличие растений. Правильное его название – Мелисса лекарственная.
Мелисса очень похожа на перечную мяту.
В дикой природе растет в Европе, Юго-Западной Азии, Северной Африке и Америке, на Кавказе. Любит гумусовые почвы с пониженной кислотностью и умеренной влажностью. Многолетник с разветвленным корнем, стеблем с тонкими волосками, на которых овальные или круглые листья вкраплены черешками, заостренными вверху.
Соцветия кольцевидные, с 6-10 бутонами с голубой кроной. Цветет мелисса в середине лета. Плоды мелкие, состоят из односемянных орехов, созревают в конце лета.
Это интересно! Мелиссу часто путают с другими растениями семейства гераниевых – кошачьей мятой и турецкой мятой (змеиной кожей).
Сорта для дома
Виды растений, которые можно выращивать дома на подоконнике или в теплице.
Домашняя (Плектрантус или Шпороцветник)
Комнатное растение представлено несколькими видами, но все они имеют сильно разветвленные стебли и близкорастущие листья светло – или темно-зеленого цвета. Листовые пластинки овальные, по краю вырезаны. Во время цветения кораллы могут быть синими, небесно-голубыми, белыми или пурпурными, в зависимости от вида. Запах похож на мяту.
Растение в горшке
Шоколадная
Он был выведен голландскими селекционерами и его характерными чертами являются аромат шоколада и коричневый оттенок на листьях. Гладкий стебель может вырасти до 50-60 см. Форма листьев полукруглая, удлиненная, слегка волнистая, прожилковая. Маленькие пурпурные цветки собраны в соцветия, из которых вырастают черные семена мяты.
Шоколадная мята имеет коричневато-пурпурные листья.
Дальнейшая информация! Аромат шоколада ощущается на листьях перед соцветиями.
Имбирная
Это трава мяты с широкими заостренными зелеными листьями с желтыми прожилками, растущими на прямых стеблях. Цветет розовыми или пурпурными цветками, собранными в колосовидные соцветия. Этот вид не содержит ментола.
Его можно выращивать в окне и на балконе, весной рассадить в небольшие горшки или емкости. Любит рыхлые плодородные почвы. Размножать можно семенами, черенками или делящимися кустами. Для роста необходимы хорошее освещение и теплый климат. Все сорта мяты любят обильный полив и опрыскивание.
Необычные сорта
Существует множество подвидов этого растения, некоторые из которых являются редкими и экзотическими.
Корейская мята
Другие названия – «тибетский лофантус» или «разноцветная морщинистая мята». Многолетний кустарник, произрастающий в Восточной Азии. Вырастает до 1 м в высоту.
На коротких черешках установлены овальные листья с несколькими зазубринами по краю. Интересно, как цветет и пахнет корейская мята. Белые или пурпурные цветки со слабым запахом аниса собраны в колосовидные соцветия.
Собачья мята
Его альтернативное название – плющ обыкновенный или спорыш. Это ароматное растение принадлежит к семейству Лайм и роду мяты. В диком виде растет в зоне умеренного климата.
Листья круглые с резным краем и тонкими прожилками крепятся к стеблю длинными черешками. Трубчатые цветки пурпурного или пурпурного оттенка собраны в пучки. Цветение происходит в начале лета, а плоды созревают в августе.
Внимание! Мята считается ядовитым растением!
Кошачья мята
Как и собачья мята, принадлежит к семейству кошачьих. У него сильный лимонный запах, который привлекает кошек, отсюда и его название. Произрастает в умеренном и субтропическом поясах на полянах, склонах и вдоль дорог.
Кошачья мята оказывает стимулирующее действие на кошек.
Пушистый стебель имеет сердцевидные побеги и листья, заостренные по краям и с крупными зубчиками. Цветки мяты белые с пурпурными пятнами собраны в полувечнозеленые соцветия. Цветет в середине лета, семена в виде орехов созревают в августе.
Довожу до вашего сведения! Еще один вид, который растет очень редко – это карамельная (японская) мята. Произрастает в заболоченных местах на островах Хоккайдо и Хонсю.
Польза и вред
Полезные свойства растения известны давно, с глубокой древности, и обусловлены его составом:
- витамины А, В, аскорбиновая кислота и никотиновая кислота; макроэлементы: калий, магний, железо, цинк, натрий, фосфор, медь, кальций; аминокислоты: лейцин, фенилаланин, валин, аспарагин и глутаминовая кислота; ложки; жирные кислоты.
Из листьев мяты делают отвар, чай и настой. Чем их использование полезно для человека:
- улучшить работу пищеварительного тракта; устранить тошноту; Обладают желчегонным действием; расширяют сосуды, снимают спазмы и понижают артериальное давление; используется как антисептик; успокаивает кожный зуд; успокаивает нервы; используется для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей; используется как жидкость для полоскания рта.
Важный! Мята перечная в умеренных количествах разрешена беременным для устранения симптомов отравления и головных болей.
Также есть противопоказания:
- индивидуальная непереносимость; возраст менее 3-х лет; низкое кровяное давление; бронхиальная астма; варикозное расширение вен.
У мужчин при злоупотреблении может развиться неприятный побочный эффект – снижение активности и подвижности сперматозоидов.
Есть много видов и разновидностей мяты. Чаще всего их выращивают на приусадебных участках, дома на окне. Это растение завоевало любовь и популярность благодаря приятному вкусу, аромату и полезным свойствам.